Сообщество Еда – Популярное – страница 42
Ассортимент полок современного супермаркета способен удивить даже искушенного покупателя. Вот, к примеру, крупы: есть всё, начиная со старой доброй манки и заканчивая всякими новомодными киноа. А эту можно встретить не так часто.
Слова «веган» и «вегетарианец» потеряли былую экзотичность, среди круга знакомых и коллег появились экспериментирующие с форматом диеты и образа жизни — новая реальность для жителей мегаполисов, в том числе российских.
Говорят, что нет ничего идеального в этом мире. Но каждый раз жизнь преподносит нам такие сюрпризы, которые заставляют усомниться в правдивости этих слов. Например, одни повара-гении чего стоят. Их кулинарные шедевры хоть на выставку неси.
Предлагаю вам ненадолго окунуться в мир кулинарии и узнать, чьи же имена унаследовали блюда, которые наверняка пробовали многие из вас.
Какие бабушкины блюда пришлись итальянцам по душе, а какие они даже пробовать не стали.
Холодец они предложили превратить в рамен, а селедку под шубой приняли за десерт.
Сегодня продукты стали для нас обыденностью или праздничным деликатесом, однако раньше они настолько сильно пугали людей, что их отказывались употреблять в пищу, поэтому давали только животным или заключенным в тюрьмах.
Его нельзя ни купить, ни продать, но любой местный житель о нем знает. Речь идет о мантаке, китовом сале.
Кухня разных народностей далеко не каждому придётся по вкусу. Порой достаточно одного внешнего вида, чтобы испугаться. А если ещё и знать состав, то можно получить порцию отвращения. Подобные блюда можно встретить и в бывших официальных и неофициальных советских Республиках.

