Сообщество Еда – страница 44

На вид жуткий напиток с чем-то вроде медузы в банке покорил весь Советский Союз. Его дарили родственникам и друзьям, и даже давали ему имя…

Многие из нас с содроганием вспоминают школьную столовую, что, конечно, удручает — ведь полезные пищевые привычки формируются с детства. К счастью, ситуация в мире меняется к лучшему, хотя кое-где школьников все еще пытаются накормить слипшимися макаронами и сырым тестом. Давайте посмотрим, как обстоят дела со школьными обедами в разных уголках света.

Необычные японские вкусняшки.

В период пандемии многие предпочли остаться дома - и провести праздник в кругу близких. Кто-то заказывает готовые блюда, другие весь день стоял у плиты, но и те, и другие, обычно делают закуски. Мы собрали аппетитные фото того, как можно подать простые и бюджетные блюда.

Кофе пьют с молоком многие, считая такой дуэт более мягким и за счет сладости избавляющим от необходимости добавлять в напиток сахар. Но есть определенные нюансы, которые необходимо учитывать при выборе такого способа употребления бодрящего напитка.

Художница из Норвегии по имени Кэролайн Эрикссон вывела мастерство создания имбирных пряников на новый уровень: она превращает кусочки теста в настоящие произведения искусства.

Многие опытные хозяйки не могут подружиться с дрожжевой выпечкой и недоумевают, почему тесто, несмотря на точное следование рецептуре и многократную проверку другими, не поднимается. Либо опадает, в результате чего выпечка получается плоской, невразумительной и не особенно вкусной. Но есть не только общепринятые правила, но и маленькие секреты, о которых не пишут в кулинарных книгах.

Почему еда, которая не особенно полезна для организма и даже вредна, кажется такой вкусной, что от нее невозможно оторваться? А полезная пища по сравнению с ней более чем унылая, плоская и не особенно вызывает аппетит? Что же в итоге выбрать?

По приблизительным подсчетам в мире не менее 2000 видов фруктов, и даже самые большие любители этих природных сладостей не знают и половины из них.

Купил на пробу веганскую колбасу и погрел ее в микроволновке.

В Советском Союзе каждый знал, чем лечить слабость или дисбактериоз без медицинских препаратов. Кое-какие из этих «лекарств» росли и размножались прямо на подоконнике…

Специалисты Роскачества обнаружили подмену в 11 из 19 банок, купленных в магазинах и обратились в Генпрокуратуру.

Южнокорейская компания Seoul Milk выпустила рекламу, в которой провела ассоциацию женщин со стадом коров. Как совместить в одном ролике сексизм, дискриминацию, объективацию и вот это все. В копилку маркетолога.

Есть продукты и блюда, которые любят практически все. Например, пицца — беспроигрышный вариант, казалось бы! Но стоит добавить на нее ананасы, и мирные посиделки с друзьями превращаются в настоящее поле боя. А чтобы вы точно не допустили такой грубой ошибки в будущем, пользователи Reddit вспомнили продукты, которые вызывают в людях диаметрально противоположные чувства.

Котлеты из жуков, сосиски из саранчи - похоже, это будущее, которое уже стоит на пороге и которому не очень рады все, кроме тех, кто планирует на этом зарабатывать. Российский союз промышленников и предпринимателей (РСПП) ищет поддержку государства в деле налаживания производства продуктов питания из белков насекомых и растений.