Сообщество Еда – страница 39
Кухня разных народностей далеко не каждому придётся по вкусу. Порой достаточно одного внешнего вида, чтобы испугаться. А если ещё и знать состав, то можно получить порцию отвращения. Подобные блюда можно встретить и в бывших официальных и неофициальных советских Республиках.
Сложно представить, чтобы где-то в СНГ воспринимали гречку не как полезный продукт. Однако в некоторых странах этот популярный для нас продукт стал самым настоящим гастрономическим изгоем. Как так получилось, что мы готовим из неё десятки блюд, а где-то с ней не знакомы или используют для кормления скота?
Фотографии, представленные ниже, наглядно показывают, как этот приём работает в жизни. В этот раз счастливчикам просто захотелось чего-нибудь вкусненького. Вуаля, фортуна сделала своё дело!
На что нужно обратить внимание, чтобы понять, хороший перед вами продукт, или не очень.
Официально, в советской товарной номенклатуре значился довольно широкий ассортимент молочной продукции, и сметаны - в частности. Так, например, в зависимости от добавок и уровня жирности, сметана подразделялась на несколько видов: "Белковая", "Ацидофильная", "Обыкновенная", "Жирная", "Детская", "Студенческая", "Крестьянская", "Особая", "Столовая", "Любительская" и пр.
Плодовые деревья – это прекрасно. Но если яблони и вишни никого не удивляют, то некоторые их собратья по цеху способны ввести в ступор. Ведь с их ветвей можно собирать огурцы, булки и даже конфеты.
Посетители этих закусочных и ресторанов явно предпочли бы есть из обычных тарелок. Однако владельцы заведений посчитали иначе.
Пища призвана выполнять одну единственную функцию – удовлетворять потребности человека. Но иногда параллельно обеду случается решить еще парочку задач. И не всегда обедающий этому факту рад.
Обугленные булочки, которые пекутся в английских пекарнях, кто-то считает несъедобными, а кто-то — настоящим деликатесом.
Путешественники и туристы во время поездок стараются познакомиться с традиционными блюдами страны и местности, которую посещают. Но не каждое знакомство можно назвать приятным.
Многие, чтобы облегчить готовку, любят пополнять копилку кулинарных знаний различными хитростями. Правда, иногда не нужно выдумать что-то новое, а стоит просто учесть базовые вещи, дабы блюда получились вкусными и привлекательными.
Быть шеф-поваром дано не каждому. Кому-то покажется легче простого приготовить что-то экзотическое и вкусненькое, а с кого-то семь потов сойдёт, пока он варит макароны с сыром.

