Чтобы сразу отсечь все разговоры( читай «срач»), сразу скажу, что единственный плов, который я признаю — это, конечно же, плов из баранины на курдючном жире.
Учаг или печь для казана делал из колесных дисков год назад, но специалисты указали на ошибки и недостатки.
Как варить рис, чтобы он получился рассыпчатым? Фактически это ответ на вопрос: «Как варить длиннозерный рис», поскольку длиннозерные сорта риса, самые благородные басмати и жасмин, ...
Очень вкусный плов без грязной посуды и забот. Все нарезала, перемешала и в рукав запекаться. Плов получается неимоверно вкусный, рис рассыпчатый, куриное мясо мягкое и нежное.
Доброе время суток уважаемые читатели!
Я давно хотел приготовить это вкуснейшее блюдо в казане на костре и угостить своих друзей.
Я давно хотел приготовить это вкуснейшее блюдо в казане на костре и угостить своих друзей.
Пожилой мужчина решил пересыпать плов из казана в специальное большое блюдо. Однако все пошло не по плану и его действия стали иллюстрацией поговорки «Не поваляешь, не поешь».
Кухня Узбекистана, как и любая национальная, имеет свои особенности и традиции. На территории стран бывшего СНГ мало найдется людей, которые не знают, что такое лагман, самса или манты.
Сегодня в номере рассыпчатый плов в казане, по настоящему узбекскому рецепту, который готовили с гостями из солнечного Узбекистана.
Принцип классического плова, но важно правильно обжарить вермишель. Узбеки похожее блюдо называют Макарон Палов, обязательно попробуйте.
Это блюдо восточной кухни получило признание не только у себя на родине, но и во всем мире. Интерпретаций рецепта очень много.
Поклонников у данного блюда восточной кухни в России огромное количество. Причем практически в каждой семье существует свой фирменный рецепт плова.
В опросе National Geographic 2019 года узбекская кухня была признана лучшей в мире, и я с этим полностью согласен.
Плова захотелось. А идти на улицу (дождик там), дрова разжигать под казаном и прочая – не хочется. Да и едоков мало, чтобы в казане хотя бы из кила риса плов варить. И что делать?
Во время приготовления плова мужчина случайно добавил самогон в казан. Дело в том, что герою ролика кто-то сказал, что в бутылке на столе находится вода.
Плов – одно из любимых блюд не только во многих уголках России и странах Средней Азии, но и за их пределами. Посмотрите на приготовление порции плова для очень большого количества людей.
Появился нежданно-негаданно, действовал нерешительно, но проворно. Дёрнул за ручку двери, удивился, что открыта, — свистнул мобилу одним движением.
Плов. Сложно ли его приготовить? Совершенно нет! Если соблюдать несколько правил, которые заложены в подготовку продуктов и не отступать от технологии приготовления «в принципе».
Домашний кот пробрался на кухню и увидел на плите кастрюлю с пловом. Питомец не устоял от соблазна.
«Дорогая редакция! Спасибо вам за рецепт салата из омаров с чёрной икрой. Правда, омара мы заменили копчёным салом, а чёрную икру картошкой, но в итоге получилось отлично!»
Плов — это не просто блюдо. Для одних это праздничный стол, для других — ежедневная еда, а для третьих — символ национальной кухни.
