В основе всех этих бутербродов будет хлеб. Можно брать любой хлеб – лишь бы во время запекания с него не сползала начинка.
Сарах - 200 г
Сок лимона - 1 чайная ложка
Соль - щепотка
Кукурузный крахмал - 10 г
Взбиваем белок с щепоткой соли и соком лимона до появления пены. По частям добавляем сахар и продолжаем взбивать до устойчивых пиков. Распределяем массу по поверхности и ставим в духовку на 40 минут рот температуре 120 градусов.
Для крема: творожный сыр 300 грамм взбить со 150 граммами сливок жирностью 33%
Крем выкладываем на корж и сворачиваем рулет.
Сарах - 200 г
Сок лимона - 1 чайная ложка
Соль - щепотка
Кукурузный крахмал - 10 г
Взбиваем белок с щепоткой соли и соком лимона до появления пены.
Для крема взбиваем 300 грамм творожного сыра и 100 миллилитров жирных сливок, добавляем сахарную пудру по вкусу.
Отсаживаем крем на капкейки и по желанию добавляем ягоды.
Не нужно кипятить воду, и париться в и так жаркой кухне час, не менее.
2 качана на тарелку, или 4 крест на крест, 10 минут на полную мощность в микроволновке, переворачиваем, и ещё 10 минут. Всё!!!
Вкус совершенно другой, ничего в воду не уходит, да и удобно, черт побери...
Запеченная, ну да разве в названии дело?
Не нужно кипятить воду, и париться в и так жаркой кухне час, не менее.
Для начала отгадайте - что за травка на фото? Правильно, это сныть, растение совершенно удивительное. Первые весенние витамины, драгоценная горсточка, собранная в своём саду. Так что поздравьте меня с первой снытью!
Да, да. Вот попробуете и будете бегать туда-сюда, к своему белому другу на аудиенцию. А все почему? Потому что не надо есть арбуз на ночь и мы вам дает кучу идей, что можно сотворить из этой удивительной ягоды.
Если вы любите шоколад, то эти рецепты точно стоит попробовать: от бананового горячего шоколада до какао с острым перцем. Один из этих напитков обязательно согреет вас холодным осенним вечером.
Десять лучших кулинарных книг последнего столетия на русском и английском языках, которые могут стать приятным подарком или удачно дополнить домашнюю коллекцию.

