FISHKINET

Какао - новые посты

Горячее Лучшее Новое
Настройки
посты из Горячего показаны выключить показ
посты из Горячего не показаны включить показ
посты с видео показаны выключить показ
посты с видео не показаны включить показ
  •  
Если бы не ацтеки, какао могло быть слаще, а шоколад светлее
01 июля 2021 16:19

Источники Бернардино де Саагуна упоминают, что "плохие торговцы какао" обманывали своих покупателей, подмешивая зерна дикого какао в мешки с белесоватыми крупными бобами какао. Что же это за "дикое какао" и почему его так не любили ацтеки?

Источники Бернардино де Саагуна упоминают, что "плохие торговцы какао" обманывали своих покупателей, подмешивая зерна дикого какао в мешки с белесоватыми крупными бобами какао.

Метки: ацтеки    индейцы    история    какао    майя    мезоамерика    мексика    шоколад   
Читать дальше
Медь против Какао: Почему колониальная Мексика не отказалась от древней валюты
17 июня 2021 11:55

Всем известно, что индейцы Мезоамерики использовали какао-бобы в качестве средства платежа. На эти зерна можно было купить кролика, ткань, раба или даже оплатить ими услуги парикмахера или женщины легкого поведения.

Всем известно, что индейцы Мезоамерики использовали какао-бобы в качестве средства платежа. На эти зерна можно было купить кролика, ткань, ...

Метки: деньги    индейцы    история    какао    мезоамерика    мексика   
Читать дальше
Как обманывали покупателей какао на рынках ацтеков и майя
13 июня 2021 09:57

К моменту вторжения европейцев в Новый Свет какао-бобы использовались индейцами в качестве средства платежа на обширной территории, простирающейся от Центральной Мексики до Юкатана и далее на юг до Никарагуа. Везде зерна какао можно было обменять на кролика, авокадо, ткани, раба и даже услуги.

К моменту вторжения европейцев в Новый Свет какао-бобы использовались индейцами в качестве средства платежа на обширной территории, ...

Метки: ацтеки    индейцы    история    какао    майя    мезоамерика    обман    рынок   
Читать дальше
Можно ли называть какао-бобы деньгами Месоамерики?
06 июня 2021 19:05

Часто можно услышать, что какао-бобы у ацтеков и майя заменяли деньги. В целом, нельзя сказать, что данное утверждение ошибочно, однако оно явно преуменьшает значимость какао.

Часто можно услышать, что какао-бобы у ацтеков и майя заменяли деньги. В целом, нельзя сказать, что данное утверждение ошибочно, однако оно явно преуменьшает значимость какао.

Метки: ацтеки    деньги    древний мир    древность    индейцы    история    какао    майя   
Читать дальше
Как сделать шоколад с нуля из какао-бобов
29 марта 2021 08:36
Сообщество "Еда"

Шоколад есть везде - в пирожных, в конфетах, в напитках. Однако мало кто действительно знает, как делают шоколад. Еще меньше людей слышали о какао-бобах.

Шоколад есть везде - в пирожных, в конфетах, в напитках. Однако мало кто действительно знает, как делают шоколад. Еще меньше людей слышали о какао-бобах.

Метки: видео    еда    какао    какао-бобы    своими руками    шоколад   
Читать дальше
20 фактов о шоколаде, о которых вы, возможно, не догадывались

Один из самых популярных продуктов в мире. Практически универсальное угощение, от которого мало кто откажется.

Один из самых популярных продуктов в мире. Практически универсальное угощение, от которого мало кто откажется.

Читать дальше
15 интересных фактов о шоколаде
18 ноября 2019 18:12
Сообщество "Факты"

Шоколад — кондитерское изделие на основе масла какао, которое является продуктом переработки какао-бобов — семян шоколадного дерева, богатых теобромином и кофеином. Шоколад — это лакомство, без которого многие жители нашей планеты не представляют свою жизнь. Давай узнаем о нем нечто большее, чем просто то, что он вкусный и сладкий.

Шоколад — кондитерское изделие на основе масла какао, которое является продуктом переработки какао-бобов — семян шоколадного дерева, богатых теобромином и кофеином.

Метки: видео    какао    факты    шоколад   
Читать дальше

Район Сулавеси издавна известен, как один из крупнейших регионов производства какао в Азии. Именно за счет этого региона некоторые международные кондитеры надеются увеличить производство какао, чтобы удовлетворить растущий спрос в мире на шоколад.

Район Сулавеси издавна известен, как один из крупнейших регионов производства какао в Азии. Именно за счет этого региона некоторые международные кондитеры надеются увеличить производство какао, ...

Метки: еда    как это делается    какао    факты   
Читать дальше

Если нужна именно бодрость в течение дня, то вполне можно вместо кофе употреблять другие продукты и напитки, отлично себя чувствуя без излишков кофеина в организме.

Если нужна именно бодрость в течение дня, то вполне можно вместо кофе употреблять другие продукты и напитки, отлично себя чувствуя без излишков кофеина в организме.

Метки: бодрость    еда    какао    кофе    полезная еда    энергия   
Читать дальше
Шоколадки! И вовсе не те шоколадки, о которых вы подумали, они будут в следующий раз

Как выглядят 7000 кКал? И чем отличается шведский шоколад от голландского?

Как выглядят 7000 кКал? И чем отличается шведский шоколад от голландского?

Читать дальше
Какао - шоколадная история
23 февраля 2017 11:55

Свойства шоколада становятся предметом острых дискуссий среди диетологов. Этот продукт, изготовленный из какао-бобов, любим многими. Но трудно представить, что были времена, когда людей несильно привлекали продукты, в состав которых входили какао-бобы.

Свойства шоколада становятся предметом острых дискуссий среди диетологов. Этот продукт, изготовленный из какао-бобов, любим многими.

Читать дальше
Четыре особенности какао
06 июня 2016 21:52

По природе, своей какао цветёт практически круглый год. Ветви и стволы деревьев какао, буквально усыпаны плотными, цветами нежных розово-красноватых тонов и в любой сезон на ветках деревьев какао можно увидеть одновременно и цветы, и плоды. Впрочем, в плоды превращается едва ли десятая часть всех какао-цветов.

По природе, своей какао цветёт практически круглый год. Ветви и стволы деревьев какао, буквально усыпаны плотными, ...

Метки: какао    природа    факты   
Читать дальше
10 способо приготовить вкуснейший горячий шоколад
23 апреля 2015 18:24

Все любят горячий шоколад!
Порадуйте себя и своих близких вкуснейшим лакомством, осталось только выбрать рецепт!

Все любят горячий шоколад!
Порадуйте себя и своих близких вкуснейшим лакомством, осталось только выбрать рецепт!

Метки: еда    какао    кухни    шоколад   
Читать дальше
Чайку? Кофейку? Или какао?
14 марта 2015 05:34

У большинства из нас есть своя любимая чашка дома и на работе. Мы тщательно оберегаем ее от коллег и членов нашей семьи, потому что она удобная, очень нам дорога, и только в ней получается самый вкусный кофе. А все потому, что кофейная или чайная чашка — это не просто посуда. Это очень личный предмет, выражающий сущность своего владельца.

У большинства из нас есть своя любимая чашка дома и на работе. Мы тщательно оберегаем ее от коллег и членов нашей семьи, потому что она удобная, очень нам дорога, ...

Метки: какао    кофе    стаканы    фарфор    чай    чашки   
Читать дальше

На что жалуетесь?