Беляш достаточно популярное блюдо в России, пришедшее к нам из кухни тюркских народов. С виду представляет собой круглый пирожок с мясом. По-другому его еще называют «перимеч».
Разрыхлитель теста представляет собой пекарский порошок, помогающий придавать выпечке пышность. Обычно смесь состоит из лимонной кислоты, крахмальной муки и обычной соды.
Когда-то в северных районах Китая, возле города Урумчи, судьба столкнула трех странников. Все сильно проголодались в пути.
Слово «садж» родилось в Средней Азии. Сегодня именно так в Азербайджане именуют специальную чугунную сковороду. В ней готовят множество гастрономических шедевров восточной кухни.
Каждая хозяйка, впервые занимающаяся консервацией, задает себе этот вопрос. В этом процессе нет ничего сложного и пугающего, рассмотрим с вами разные варианты.
С давних времен банки стерилизовали на пару. Это было долго, вызывало много неудобств и паровую завесу в кухне. Сегодня есть более простой и эффективный метод.
Ниже вы найдете несколько рецептов по которым можно приготовить эти грибы как холодным так и горячим способом.
Рис является одним из ключевых пищевых продуктов для подавляющего большинства населения нашей планеты, и может конкурировать, разве что, только с пшеницей.
Наткнулся сегодня на забавное объявление: продают квартиру-студию в Москве в пяти минутах от метро за 2.8 миллиона рублей. Но на фотографиях чья-то кухня и это неспроста.
Нож - одно из самых древних орудий труда. Что самое удивительное - культура обращения с ножами довольно посредственна.
Всем нам хочется иметь современную, много функциональную кухню, где все доступно и удобно. И сегодня придумано огромное количество разных выдвижных, выездных и иных систем для нашего удобства.
Нынче модно быть перфекционистом. Чтобы все было ровненько по линеечке, но есть люди которым совершенно безразлично это стремление к идеалу. Давайте посмотрим, что же из их пофигизма получается.
Жительница города Анкоридж на Аляске вошла в кухню и застыла от страха: в мойке и мусорной корзине хозяйничали трое медвежат.
Иногда катастрофически хочется изменений. Если бюджет не позволяет кардинальных перемен, но есть время и руки из того места, то все можно сделать самостоятельно с минимальными вложениями.
Посмотрите на эти шедевры кулинарии - и согласитесь, что их авторов на пушечный выстрел нельзя подпускать к кухне!
Не секрет, что телевидение подстраивается под вкусы зрителей. Хотят они скандалов? Получите, распишитесь. Верят в красивую сказку о любви? Пожалуйста, смотрите.
В Сети смеются над мужиком, который согласился помочь жене на кухне с готовкой. Хотела борща - получи!
Некоторые известные заведения общепита открыто заявляют, что пиццу готовят без перчаток. При этом на все вопросы клиентов они отвечают, что так можно: мол, санитарные службы за это не ругают.
На снимке самоходная полевая кухня на 250 нижних чинов на автомобильном шасси. Русское изобретение (в остальном мире и возимые-то появились только по опыту Русско-Японской войны).
Микроволновая печь уже давно стала привычным предметом на кухне. Что может быть проще: подогреть супчик или разморозить мясо...
Рэп-исполнительница Азилия Бэнкс назвала русскую еду "варварской" и "худшей в мире". Россияне не остались в долгу и припомнили артистке хот-доги, кока-колу и другие изыски американской стряпни.
Кухня — одно из тех мест, где соблюдать гигиену следует обязательно. Хотя, на деле получается, что из-за привычек или недостатка информации мы раз за разом совершаем элементарные ошибки, ...
Мода меняется не только в одежде, но и в дизайне помещений, и особенно это касается кухни. Когда-то ее неотъемлемой частью была печь, теперь у нас есть плита, холодильник и множество других устройств, ...
Сегодня готовлю апельсиновый кекс. Экономный рецепт простой постной выпечки. Кекс получается ароматный, яркий, в меру влажный и очень вкусный.
Хозяюшки знают, что на кухне очень легко получить травму. Однако, жительница рроссийской столицы даже не подозревала, что на её жизнь покусятся куриные яйца! И еще микроволновая печь...
Этот сериал приобрел немало поклонников. И, казалось бы, только события достигли пика, и героям еще есть что сказать, но неожиданно «Кухню» закрывают.
Сегодня я готовлю торт «Сахара». Очень давно заинтересовал этот рецепт торта и вот наконец-то я испекла его. Автор этого эффектного торта является Зарина Самиева. Торт превзошел все мои ожидания.
Известный шеф-повар Джейми Оливер решил поддержать людей, оказавшихся на карантине и столкнувшихся с дефицитом продуктов.
Не только женщины отличаются своими кулинарными способностями, мужчины не чуть не уступают в этом женскому полу.
