Он жил в бараке на производственной территории и не был профессиональным поваром.
За несколько дней по всей России выявили более 200 случаев тяжёлых отравлений. Причина - готовые салаты, содержащие заражённую бактериями фасоль. После такого лакомства десятки человек попали в реанимацию, других госпитализировали с диагнозом ботулизм.
Недавно в сети показали кадры с производства конторы «Савон-К», где готовили эту фасоль. Бочки с соленьями стоят на улице прямо среди мусора. Кухня в жутком состоянии. Рабочие живут прямо на территории производственного комплекса. Последняя проверка Россельхознадзора тут была в 2015 году - сейчас всё это хозяйство опечатано.
Источник:
Гендира «Савон-К» задержали, сейчас решается вопрос об избрании меры пресечения. А повар Карим Норматов, который заведовал приготовлением отравленной фасоли, да и не только этим, пытался бежать из страны. Его поймали в аэропорту и отправили в камеру. По неподтверждённым данным, он находился в России нелегально.
Установлено, что он (Норматов, прим.) по указанию фактического руководителя компании «Савон-К» Владимира Шина с нарушением требований безопасности при организации общественного питания осуществлял приготовление фасоли, расфасовку в вакуумную упаковку с целью последующего хранения и перевозки на склад ООО «Локалкитчен» с минимальными финансовыми затратами, - сообщили следователи.
Источник:
Силовики изъяли более 60 тонн продукции и завели уголовное дело по статье 238 УК РФ «Оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности, совершённое группой лиц по предварительному сговору». По ней фигурантам грозит до 6 лет колонии.
На данный момент заболевания ботулизмом выявили в Москве, Подмосковье, Казани и Нижнем Новгороде. Медики утверждают, что жизни госпитализированных ничего не угрожает.
Источник:
- В Хабаровске задержали двух бизнесменов, которых подозревают в легализации незаконных мигрантов
- Число госпитализированных в Москве с подозрением на ботулизм превысило 40 человек
- В Ставропольском крае две цыганки избили до смерти пенсионера, который отказался заниматься с ними сексом
- Появились подробности задержания женщины с пустой коляской в Уфе
- В Петербурге задержали трёх подростков, пырнувших дворника ножом из-за замечания
Как можно посолит фасоль?
Её же варят.
Это уже явный теракт. Равно как и падение автобуса в Неву в Питере. Тут надо аулами выселять, всю родню до седьмого колена.
Это называется должностное преступление!!!
Все эти шаурмы, чайхоны и прочие азиатские кухни, еда на вынос и на заказ в не дорогих забегаловках, могут отнять не только здоровье, но и.....
Что нужно сделать, что бы вы поняли? Что?
Спору нет. Можно Роспотребнадзор превратить в стаю диких волков, наделить их правом без суда и следствия и выпустить на охоту. Но это полдела! Основное конечно же заключается в чувстве самосохранения простых обывателей!
Не покупайте эти продукты!
Там все шеф-повара Равшаны и Джамшуты. Упаковщики их жёны.
Может они и хорошие люди...но заниматься такой работой, должны другие люди. И другие люди, должны организовывать этот бизнес.
Посмотрите на классику!
Т.е. это ни разу не "их бизнес", а бизнес богатых хозяев. Которые вообще могут в России не проживать и на производстве годами не появляться.
Просто у крупных и средних предприятий маржа больше (в абсолютном выражении, необязательно в процентах, за счет оборота) и они могут себе позволить потратить больше денег на обеспечение контроля качества. Причем тоже совсем не потому, что заботятся о потребителе, а чтобы "не посадили".
А вот "свой бизнес" как раз у мелких частников. Где хозяин часто сам руками тесто замешивает или паленую водку по бутылкам разливает. И у которого нет лишних денег на всякие там "микромакролаборатории" и т.п., ну по его мнению, конечно. И если там что-то найдут, то он просто закроет это конкретное "производство" и откроет такое же, в доме по соседству. Это будет ему дешевле, чем держать штат контролеров качества.