Лечо из кабачков – вкуснейшее, закрываю уже не первый год (и каждый раз – всё больше банок) (5 фото)
Хорошая заготовка на зиму, все ингредиенты отлично между собой «дружат». Кабачки лучше взять маленькие молоденькие, тогда не надо срезать кожуру и удалять семена.
Очень вкусное лечо из кабачков. Можно взять и цуккини. Главное, чтобы овощи были небольшие, с тонкой кожурой, тогда её не придется срезать. Готовить просто и достаточно быстро, без стерилизации.
Это простое, доступное, сытное овощное блюдо особенно понравится вегетарианцам и людям, соблюдающим пост.
Совсем скоро будет зима, а это означает что уже давно пора подготавливать консервацию, которая будет нас радовать снежными вечерами.
Лечо – популярное блюдо венгерской кухни. Оно настолько вкусное, что получило признание во всем мире. Настоящее и очень вкусное лечо приготовить совсем несложно.
Я считаю эту заготовку универсальной, ее можно видоизменять под свой вкус. Лечо из перцев по этому рецепту мне очень понравилось, пожалуй, больше остальных вариантов.
Здравствуйте, товарищи Кулинары!
К рецепту, который мы вам сегодня принесли, у меня совершенно особенное отношение.
Пока на огороде растут баклажаны, предлагаю подготовиться к зиме и сделать вкусное лечо
Сегодня мы готовим лечо из помидор и перца. Самый простой и быстрый рецепт приготовления лечо на зиму, а может на весну и даже лето. Отличная закуска к праздничному столу.
Всем привет! Пока на огороде растут баклажаны, предлагаю подготовиться к зиме и сделать лечо.
Ингредиенты: баклажаны-2кг
перец сладкий-0.5кг
морковь- 0.5кг
лук репч.
