13387
23
Вы когда-нибудь смотрели на банку с красной фасолью и задумывались: "А откуда она вообще взялась?" Вот небольшой экскурс в то, как растут некоторые привычные и известные нам растения - возможно, и вы узнаете о них что-то новое.
Оливки растут вот так. Их собирают, стряхивая с дерева
×
Орехи кешью растут из таких плодов (которые, кстати, имеют ядовитую оболочку)
Зеленые стебли брокколи, которые мы употребляем в пищу - это цветы самой капусты
Арахис растет под землей
Вот так растет фасоль
Сельдерей
Финики растут на пальмах
Артишоки - цветы. Мы употребляем в пищу такие цветки, только в нераскрывшемся виде. Их собирают, когда чешуйки только-только начинают раскрываться
В ботаническом смысле баклажан - это ягода
Киви растет на лозах, как виноград
А вот ананасовые поля
Этот цветок - распустившийся каперс
Спаржу вот так срезают
Папайя растет на пальмообразном дереве
Корица - это на самом деле высушенная кора дерева Cinnamomum verum
Авокадо - фрукт. Он растет на деревьях в больших количествах
Миндаль - съедобные ядра семян одноименного растения. Они растут в толстой скорлупе
Нут (он же турецкий горох) растет в зеленой оболочке, низко над землей
Имбирь - корень этого растения
Вот как выглядит киноа. Плоды собраны в длинные, вьющиеся вдоль стеблей гроздья. Именно их собирают и употребляют в пищу
Как растет брюссельская капуста
Источник: — переведено специально для fishki.net
Ссылки по теме:
- А вы знали? 20+ фактов из разных сфер нашей жизни
- 25 животных, не заслуживших свою плохую репутацию
- 20 любопытных сравнений и фактов обо всём на свете
- 20+ занимательных фактов о братьях наших меньших
- Фотографии овощей и фруктов, которые наверняка вас удивят и заинтересуют
Новости партнёров
реклама
А вот ни разу не видел блюд с сырой брокколи.
Так что хотите витаминов-кушайте квашеную капусту.
А салатики по приведённым вами рецептам попробую
Ещё рано, стоит квасится. Жду - не дождусь.
Не соглашусь: в результате заморозки/разморозки часть клеток разрушается, и она из хрустящей превращается в нечто ватно-поролоновое.