FISHKINET
добавить
пост
Сообщество Кулинарные рецепты 13253 поста • 820 подписчиков подписаться
Баранина с травами и сливой … по мотивам чакапули

Баранина с травами и сливой … по мотивам чакапули

905
8
Конечно, чакапули - еда весенняя. Ну, начало лета её время. А все ведь почему? Всё оттого, что в это время созревает, вернее начинает созревать алыча. Но, увы, уже июль к концу приближается, поэтому то получилось у нас - «… по мотивам чакапули…». И получилось, хотите верьте, хотите нет - весьма и весьма вкусно.
×
×
Новости партнёров
А что вы думаете об этом?
Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Аудио
Отправить комментарий в Вконтакте
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.
7  комментариев
Лучший комментарий
Скрыть
Показать 1 ответ
441
LMAO Alex Zaharov 4 года назад
В рамках специй эта трава называется эстрагон. Поищите в магазинах с приправами, уверен что найдётся.

P.S. Кинзу тоже с детства ненавидел ибо давали мне её исключительно порубленную в салат. Но при добавлении зелени кинзы в мясные блюда (маринад для шашлыка, или немного добавить в тушении) она раскрывает совершенно другой вкус, нежели просто так ботву жевать. Ну а семена кинзы, которые больше известны как кориандр - это вообще на мой взгляд незаменимая приправа к мясу.
Показать ещё

На что жалуетесь?