Вяленые помидоры – очень вкусная закуска, которую можно легко приготовить в домашних условиях. Заготовку и ароматное масло можно добавлять в разные блюда, к примеру в салаты, пасты, соусы, пиццу.
Когда белеют банки, а, точнее, их содержимое, не спешите расставаться с любовно приготовленными огурчиками и прочими соленьями.
Вот и наступила пора опят. Самый массовый и доступный в средней полосе России осенний съедобный гриб.
Способов приготовления у него не много. Сегодня я расскажу о моём любимом.
Способов приготовления у него не много. Сегодня я расскажу о моём любимом.
Готовлю аджику на зиму. Этот рецепт аджики, пожалуй, самый простой и быстрый. И тем не менее, аджика получается очень вкусная.
Я люблю овощную икру. Хорошо, когда в холодильнике есть её запас. Получается, что всегда под рукой будет заправка для горячих блюд или же просто закуска, которую можно намазать на хлеб.
Баночка вкусного варенья, которые сделано собственноручно - что может быть лучше в холодные зимние дни? Перед вами эксклюзивные рецепты, которыми поделились с нами их авторы.
Погреб - отличное место для хранения. Бывают они как в домах на 1 этаже, так и на дачах. Сегодня мы заглянули в чужие погреба, чтобы подсмотреть, как там все устроено у разных людей.
Сезон заготовок на зиму в самом разгаре и важно не тратить время на мелочи. А вот как решить самую нудную задачу - стерилизацию банок под всякие вкусности.
Русскій народъ, въ лицѣ нашихъ крестьянъ, можно сказать, первый грибоѣдъ изгрибовѣдъ въ мірѣ.
Из ирги - мелких синих яблочек - получаются очень вкусные заготовки на зиму. Она отдаленно напоминает чернику, оставляющую после себя нежный привкус миндаля.
Патиссон, или Тарельчатая тыква - это овощ из семейства тыквенных. Его название происходит от французского слова “pâté”, которое переводится как “пирог”.
Когда огурцы в банке становятся мягкими, сморщиваются и теряют хрусткость, это может и не отразиться на вкусовых качествах заготовки. Но эстетику еда теряет.
Зима вступает в свои права по всей стране. И наступает тяжёлая пора для зимующих птиц и белок. Из трогательных хлопотливых синичек зиму переживают всего 1-2 птахи из десяти.
