Не так давно, здесь разгорелась дискуссия по поводу качества продуктов, представленных в наших магазинах, творога который почему то горит, колбасы без мяса, пластиковых яблок ...,ну и всего подобного.
Производство начинается на втором этаже завода в цеху плавления сыра. Здесь находятся две линии производства: на одной изготавливается сыр для упаковок-«треугольников», на другой, для «ванночек».
Едкий запах и острый вкус этого сыра с прожилками плесени известен во всем мире. Вы можете его не любить, но рокфор считается королем сыров и это очевидный факт.
Этот рецепт был найден случайно, и теперь всегда выручает, если нужно приготовить быстрый и сытный ужин.
Сыр один из древнейших продуктов, вырабатываемых человеком. Самые ранние археологические свидетельства сыроделия обнаружены в Польше и относятся к 6 тысячелетию д.н.э.
В случае использования пальмового масла в процессе производства, производителей молочных продуктов закроют на три месяца, а также предлагается увеличить штраф с изъятием и уничтожением продукции.
Достаточно проехать итальянский город Салерно в южном направлении и в первом же магазине купить свежую буйволиную моцареллу, как тут же напрашивается законный вопрос:” Раз это моцарелла, ...
Десять испанских сыров, которые непременно стоит попробовать, путешествуя по Иберийскому полуострову
Раньше поход в магазин за сырами был для меня целой проблемой. Какой сыр выбрать? Чем они отличаются? Какие по консистенции? Подойдет ли к тому или иному блюду?
В поселке Ладва, в бывшей столовой заброшенного профтехучилища не так давно открылся цех по производству сыров, изготовленных по итальянским рецептам.
Кто не любит бутерброды с сыром? Уверены, что каждый из нас в той или иной ситуации использует этот примитивный, но отличный метод быстрого перекуса.
Сыр, как и хлеб, всему голова. Потому что может стать достойным ингредиентом практически любого блюда.
По всей видимости, есть люди, которые не любят сладкое. Этим оригиналам, а именно их необычным свадебным тортам и посвящен пост.
Замечательный рецепт домашнего сыра. Быстрый и "без заморочек". Вкус типа сулугуни или нежной брынзы. Можно делать с укропом, кинзой, грецкими орехами, оливками, паприкой.
Многие любят сыр – этот питательный и полезный продукт, насчитывающий огромное множество самых разных сортов. Но не все знают двенадцать интересных фактов о сыре:
В мире существует немало таких блюд и продуктов, которые стоит попробовать, чтобы не чувствовать, что жизнь прожита зря. В отдельную категорию гурманы выделяют сыры.
От автора:
Далеко не все жители нашей страны знают, где находится Адыгея. Но адыгейский сыр знают и любят даже двоечники по географии.
Далеко не все жители нашей страны знают, где находится Адыгея. Но адыгейский сыр знают и любят даже двоечники по географии.
Ученые считают, что к некоторым продуктам может наступать стойкая привязанность, сравнимая с наркотической зависимостью. Один из таких продуктов – сыр...
Сыр — пищевой продукт, получаемый из сыропригодного молока с использованием свёртывающих молоко ферментов и молочнокислых бактерий или путём плавления различных молочных продуктов и сырья...
Традиционно в понедельник, а в этом году – 26 мая, неподалеку от городка Глостер в Англии прошли ежегодные сырные гонки на горе Купер-Хилл.
Рокфор — элитный сорт мягкого французского сыра голубых кровей, а точнее плесени!
Это один из самых дорогих и тем не менее востребованных сыров во всем мире.
Это один из самых дорогих и тем не менее востребованных сыров во всем мире.
Летом большинство людей отдыхает на море или за городом, ездят за границу в то время, как у некоторых совсем другая жизнь.
