FISHKINET
X Только авторские посты в ленте #Яавтор

Готовим сами - новые посты

Горячее Лучшее Новое
Настройки
посты из Горячего показаны выключить показ
посты из Горячего не показаны включить показ
посты с видео показаны выключить показ
посты с видео не показаны включить показ
  •  

Готовим сами – новости, интересные истории и юмор на тему «готовим сами»

Гречка хороша тем, что хранится долго. Также она питательна. Но многие её просто отваривают. И всё. Но из гречки можно приготовить очень вкусные и несложные блюда. В этом посте мы будем варить из гречки суп, запекать её в горшочках и делать аналог гречневого плова.

Гречка хороша тем, что хранится долго. Также она питательна. Но многие её просто отваривают. И всё. Но из гречки можно приготовить очень вкусные и несложные блюда.

Читать дальше

Когда я только учился готовить в казане, мне многие "гуру" говорили: "Если получится жидковат, говори, что это шавля!" А вот ничего подобного! Это совсем другое блюдо! Букв будет много, но, на мой взгляд оно того стоит!

Когда я только учился готовить в казане, мне многие "гуру" говорили: "Если получится жидковат, говори, что это шавля!" А вот ничего подобного! Это совсем другое блюдо!

Читать дальше

Я много готовлю. Люблю это дело. Хочу поделится фото-рецептом приготовления этого знаменитого грузинского блюда, выполненном в условиях московской квартиры.
Не пинайте сильно, это мой первый пост. К замечаниям и советам отношусь с огромным вниманием.

Я много готовлю. Люблю это дело. Хочу поделится фото-рецептом приготовления этого знаменитого грузинского блюда, выполненном в условиях московской квартиры.

Метки: #мужскаяеда    готовимсами    еда    кулинария    мясо   
Читать дальше

Предлагаю вам чудесный салат на новогодний праздничный стол. Нашла этот рецепт в своей старой кулинарной книге и обратила внимание на название - «Прекрасная леди». Первая мысль была, что салат с таким красивым названием не может быть не вкусным. Приготовила, очень понравился. Сочетание всех ингредиентов в салате порадовало моих близких и все единогласно решили, что его нужно повторить на новогодний стол.

Предлагаю вам чудесный салат на новогодний праздничный стол. Нашла этот рецепт в своей старой кулинарной книге и обратила внимание на название - «Прекрасная леди».

Читать дальше
Делаем сами вкусные хачапури лодочки по аджарски!
27 ноября 2017 17:58

Довольно таки простой рецепт если все делать по шагам, справиться любой!

Довольно таки простой рецепт если все делать по шагам, справиться любой!

Читать дальше
Мамин любимый цветок
24 марта 2017 14:49

В Санкт-Петербурге открылся очень популярный ресторан, владеет которым, жена одного не менее популярного исполнителя на российской сцене. Ресторан известен благодаря выступления того самого популярного исполнителя, интересному дизайну и неповторимым(но не тут то было) блюдам. Какое-то время назад в меню появился десерт под названием "Мамин любимый цветок".

В Санкт-Петербурге открылся очень популярный ресторан, владеет которым, жена одного не менее популярного исполнителя на российской сцене.

Читать дальше
Как обжечь (прокалить) казан
07 октября 2016 11:38

Чем раньше начнешь, тем больше вкусного попробуешь!

Чем раньше начнешь, тем больше вкусного попробуешь!

Читать дальше
Готовим в казане. Бигус (бигос)
04 октября 2016 09:56

Одна из самых лучших закусок. Но не стоит сопоставлять только с алкоголем. Отличное блюдо, которое вы полюбите за его великолепный вкус пряной капусты и удачной смеси мяса и копченостей. Приятного аппетита и не забудьте поделиться этим рецептом с друзьями, им обязательно понравится!

Одна из самых лучших закусок. Но не стоит сопоставлять только с алкоголем. Отличное блюдо, которое вы полюбите за его великолепный вкус пряной капусты и удачной смеси мяса и копченостей.

Читать дальше
Плов в казане на скорую руку
04 сентября 2016 16:55

Если к вам едут друзья, и нужно приготовить что-нибудь вкусное и на скорую руку, причем такое, чтобы хватило на всю компанию. Не ломайте голову, берите казан и готовьте очень вкусный плов, который готовится не более 2 часов. Приятного аппетита и отличного настроения на всю неделю!

Если к вам едут друзья, и нужно приготовить что-нибудь вкусное и на скорую руку, причем такое, чтобы хватило на всю компанию.

Читать дальше
Нам понадобится:
09 февраля 2016 11:18

Друзья, встречайте.
Блюдо из моей семейной коллекции. Его придумали не в моей семье, оно придумано очень давно. Но в нашу семью оно вошло очень плотно и на долго.
Рецепт перешел моей маме от моей бабушки, а от мамы ко мне.
Очень вкусно, празднично, сытно и не обычно. Мы готовим его редко, готовим как на праздники так и в воскресный ужин.
Давайте попробуем?!
Поехали!

Друзья, встречайте.
Блюдо из моей семейной коллекции. Его придумали не в моей семье, оно придумано очень давно. Но в нашу семью оно вошло очень плотно и на долго.

Читать дальше
Ингредиенты
21 января 2016 11:21

Почему такое странное название?! Да всё просто!
Дело в том, что у меня есть несколько друзей поваров, так вот даже они спорят по поводу этого рецепта. Одни называют это мясом по французски, другие мясом по деревенски. Где правда, увы, не знаю.
Ну не будем ломать над этим голову. Поехали!
Я не скажу, что этот рецепт очень просто. Он не сложен, но не самый простой на свете.

Почему такое странное название?! Да всё просто!
Дело в том, что у меня есть несколько друзей поваров, так вот даже они спорят по поводу этого рецепта.

Читать дальше
Варим суп, пока жены нет дома
14 января 2016 20:48

Сидел сегодня на фишках и случайно наткнулся на пост с рецептом сырного супа, и вот ирония - сегодня остался сидеть с сыном и жена наказала приготовить поесть, а все что я умею из супов, это как раз этот самый сырный суп. Вот и решил поделиться с вами своим рецептом... Итак, начнем...

Сидел сегодня на фишках и случайно наткнулся на пост с рецептом сырного супа, и вот ирония - сегодня остался сидеть с сыном и жена наказала приготовить поесть, а все что я умею из супов, ...

Читать дальше
Ингредиенты
14 января 2016 10:30

На самом деле суп очень прост, безумно вкусен и чрезмерно красив! Подобный супчик нравится очень многим и оттянуть от добавки человека сложно :)

На самом деле суп очень прост, безумно вкусен и чрезмерно красив! Подобный супчик нравится очень многим и оттянуть от добавки человека сложно :)

Читать дальше
Приступим?!
01 декабря 2015 09:37

Друзья, рассказываю Вам одну кулинарную историю под названием "Тушеная свинина с подливкой". Признаюсь, я обожаю всякие мясные подливки, соусы и т.д. Считаю, что ни одна кухня мира не может существовать без подлив и соусов.

Друзья, рассказываю Вам одну кулинарную историю под названием "Тушеная свинина с подливкой". Признаюсь, я обожаю всякие мясные подливки, соусы и т.д.

Читать дальше
Не сложные ингредиенты (мясо на фото не попало, только щас об этом смекнул)
30 ноября 2015 12:08

В соц сети стараюсь рассказывать о том, что готовить дома это просто и вкусно. Решил первый раз сделать пост на фишках :)

В соц сети стараюсь рассказывать о том, что готовить дома это просто и вкусно. Решил первый раз сделать пост на фишках :)

Читать дальше
1. Вкусный ягодный динозавр на завтрак
09 июля 2015 10:53

Не знаете, чем заняться с детьми летом? Приготовьте с ними эти милые, полезные и удивительно простые блюда - они будут рады сначала делать их, а потом есть!

Не знаете, чем заняться с детьми летом? Приготовьте с ними эти милые, полезные и удивительно простые блюда - они будут рады сначала делать их, а потом есть!

Читать дальше
Готовим Казан Кебаб, все по фэншую в казане на мангале)
06 апреля 2015 16:01

У нас в Ростовской области выдалась хорошая погода и я решил приготовить и записать видео рецепт как приготовить Казан-Кебаб. Рецепт простой, но есть ньюансы. Блюдо очень сытное и вкусное. Отлично сочетается с хорошим алкоголем)

У нас в Ростовской области выдалась хорошая погода и я решил приготовить и записать видео рецепт как приготовить Казан-Кебаб. Рецепт простой, но есть ньюансы. Блюдо очень сытное и вкусное.

Читать дальше
Домашний сыр
08 февраля 2015 13:08

Замечательный рецепт домашнего сыра. Быстрый и "без заморочек". Вкус типа сулугуни или нежной брынзы. Можно делать с укропом, кинзой, грецкими орехами, оливками, паприкой.

Замечательный рецепт домашнего сыра. Быстрый и "без заморочек". Вкус типа сулугуни или нежной брынзы. Можно делать с укропом, кинзой, грецкими орехами, оливками, паприкой.

Метки: готовим сами    рецепт    сыр   
Читать дальше
Рецепт. Картофельный суп с беконом
31 августа 2014 17:50

Быстрый и не сложный в приготовлении картофельный суп. Можно сделать просто суп, а можно суп-пюре. Я предпочитаю суп-пюре с поджаренным хрустящим беконом, сыром и греческим йогуртом. Получается вкусно и сытно.

Быстрый и не сложный в приготовлении картофельный суп. Можно сделать просто суп, а можно суп-пюре. Я предпочитаю суп-пюре с поджаренным хрустящим беконом, сыром и греческим йогуртом.

Читать дальше
Рецепт томатного супа и евро ролл
19 августа 2014 09:37

Мои эксперименты на Казахстанском телевидении.

Мои эксперименты на Казахстанском телевидении.

Метки: видео    вкуснятина    готовим сами    еда    рецепт   
Читать дальше
Рецепт. Суп с пельменями
06 августа 2014 09:43

Моему семейству очень нравятся подобные рецепты. Да и мне тоже. Минимум усилий, а результат превосходный. Такой супчик с пельменями и свежим шпинатом, идеально подойдет для обеда или будничного ужина в семейном кругу.

Моему семейству очень нравятся подобные рецепты. Да и мне тоже. Минимум усилий, а результат превосходный.

Читать дальше
Рецепт. Сырный шар
05 августа 2014 17:40

Этот рецепт возник случайно и спонтанно. Просто захотелось сделать нечто исходя из ингредиентов, находившихся в тот день под рукой. Сыр, сметана, пармезан, грецкий орех и прочая съестная мелочь. Плюс хорошее настроение и интуиция! Что еще нужно повару в данной ситуации? :) Оставалось лишь повторить и закрепить результат.
Состав продуктов:

Этот рецепт возник случайно и спонтанно. Просто захотелось сделать нечто исходя из ингредиентов, находившихся в тот день под рукой. Сыр, сметана, пармезан, грецкий орех и прочая съестная мелочь.

Читать дальше
Паэлья? Нет ничего проще!
01 августа 2014 10:51

Плов обитатели Фишек, как мне кажется, умеют готовить все поголовно. Такой вывод напрашивается по обилию соответствующих мастер-классов (последний не далее, чем вчера). Но! Все это касается только одного семейства пловов - среднеазиатских. А все ли знают, что есть еще и средиземноморские пловы? И общее их название - паэлья. Готовим?

Плов обитатели Фишек, как мне кажется, умеют готовить все поголовно. Такой вывод напрашивается по обилию соответствующих мастер-классов (последний не далее, чем вчера).

Метки: готовим сами    еда   
Читать дальше
Рецепт. Имбирный соус
30 июля 2014 08:52

Нет вкуснее соуса, чем домашний, приготовленный своими руками. Доказано и проверено уже неоднократно. Но иногда приготовление может затянуться или потребовать от вас закупки большого количества ингредиентов. Данный рецепт имбирного соуса не из той оперы. Все готовится очень быстро и просто!

Нет вкуснее соуса, чем домашний, приготовленный своими руками. Доказано и проверено уже неоднократно.

Читать дальше
Рецепт. Жареные помидоры
15 июля 2014 08:07

Осенью всегда можно найти остатки даров лета в виде зеленых помидоров. Хрустящая корочка получается благодаря панировке из муки, молока и яиц. Конечно же вместо зеленых помидоров можно использовать и красные, а также цуккини, картофель, цветную капусту, лук, кабачки или баклажаны, даже сыр! Чтобы убрать горечь в овощах, предварительно нарежьте их и посыпьте солью. Оставьте на 30 минут, затем процедите. Чаще всего для подачи я использую соус из майонеза, измельченного чеснока и укропа....

Осенью всегда можно найти остатки даров лета в виде зеленых помидоров. Хрустящая корочка получается благодаря панировке из муки, молока и яиц.

Читать дальше
Рецепт. Креветки с маслинами и сыром
11 июля 2014 17:47

Креветки с маслинами, помидорам и сыром Фета - отличное решение для ужина. Помидоры прекрасно сочетаются с соленоватой фетой и оливками, это блюдо вкусно даже на следующий день. Наслаждайтесь с рисом, макаронами или просто с хлебом.

Креветки с маслинами, помидорам и сыром Фета - отличное решение для ужина. Помидоры прекрасно сочетаются с соленоватой фетой и оливками, это блюдо вкусно даже на следующий день.

Читать дальше
Домашнее мороженное из...
11 июля 2014 08:44

Теплым летним вечером после не слишком плотного ужина хочется чего-нибудь прохладненького...
В таких ситуациях мы с супругой лояльно относимся к мороженному. Особенно нам нравится пломбир без наполнителей. Мы его сами шпигуем тем, что душа пожелает. Но - на мой взгляд, немного приторно, а на взгляд супруги - чересчур калорийно, потому - не забалуешь особо.
И вот как-то наша младшая дала наводку.

Теплым летним вечером после не слишком плотного ужина хочется чего-нибудь прохладненького...
В таких ситуациях мы с супругой лояльно относимся к мороженному.

Метки: готовим сами    кухня    мороженное   
Читать дальше
Рецепт. Миндальное масло
10 июля 2014 10:03

Вы когда-нибудь готовили ореховое масло в домашних условиях? Это очень легко и гораздо дешевле, чем покупать в магазине. Мне нравится пробовать новые варианты и получать новые вкусовые оттенки. Например с медом и морской солью. Думаю, эти ингредиенты всегда найдутся под рукой. Включайте кухонный комбайн и приступайте!
Состав продуктов:
Миндаль - 1/2 стак.
Морская соль - 1/2 ч. л.
Мед - 2 ст. л.

Вы когда-нибудь готовили ореховое масло в домашних условиях? Это очень легко и гораздо дешевле, чем покупать в магазине. Мне нравится пробовать новые варианты и получать новые вкусовые оттенки.

Читать дальше
Рецепт. Яблочный сидр с тыквенным сиропом
09 июля 2014 09:34

Для приготовления янтарного согревающего напитка вам нужно будет всего лишь смешать тыквенный сироп и подогретый яблочный сидр. К тыквенному пюре добавьте корицу, имбирь, ваниль и немного воды. Этот рецепт удобен тем, что тыквенный сироп можно приготовить заранее и хранить в холодильнике. Смешайте все компоненты, украсьте взбитыми сливками и наслаждайтесь!
Состав продуктов:
Для сиропа: Тыквенное пюре - 1/4 стак.
Сахар - 1/4 стак.
Ванилин - 1/2 ч. л.
Вода - 1/2 стак.
Корица и душистый перец -...

Для приготовления янтарного согревающего напитка вам нужно будет всего лишь смешать тыквенный сироп и подогретый яблочный сидр. К тыквенному пюре добавьте корицу, имбирь, ваниль и немного воды.

Читать дальше
Рецепт. Чесночный соус Альфредо. Готовим сами
23 июня 2014 10:56

Нет ничего лучше полной тарелки сливочной пасты. Маринара это отличный соус, но Альфредо по своему хорош. Может быть, потому, что не находил рецепт, который был бы столь простым и восхитительным, с сыром, чесноком и другими простыми ингредиентами. Вы будете есть ложками этот соус с насыщенным сливочным вкусом, прежде чем дополнить им любое блюдо. Я рад сообщить, что теперь он будет одним из основных продуктов в моем доме.

Нет ничего лучше полной тарелки сливочной пасты. Маринара это отличный соус, но Альфредо по своему хорош.

Читать дальше
Рецепт. Домашний зефир своими руками
16 июня 2014 12:23

Этот рецепт приготовления домашнего зефира - один из самых простых, а вкусовые возможности - безграничны.

Этот рецепт приготовления домашнего зефира - один из самых простых, а вкусовые возможности - безграничны.

Читать дальше

На что жалуетесь?