
После харчо и хачапури, самым популярным блюдом грузинской кухни за пределами страны является цыпленок тапака. Название блюда произошло от названия специальной сковороды с крышкой-гнетом, на которой в оригинале должен готовиться цыпленок. Перед тем как перейти непосредственно к приготовлению, цыпленка разрезают по грудине и кладут под пресс, чтобы тушка приняла плоскую форму. Расплющенного цыпленка, размещают на сковороде, накрывают тяжелой крышкой-прессом и обжаривают с двух сторон.
После харчо и хачапури, самым популярным блюдом грузинской кухни за пределами страны является цыпленок тапака.

Пост о вредности лапши быстрого приготовления. Какую гадость мы едим и чем это грозит.
Пост о вредности лапши быстрого приготовления. Какую гадость мы едим и чем это грозит.

Как известно хомяк - чрезвычайно запасливое животное у которого приём пищи происходит как в последний раз. Учёные с помощью эксперимента установили какой объем еды взрослый хомяк может уместить у себя за щекой. Уверен, результаты удивят многих из вас.
Как известно хомяк - чрезвычайно запасливое животное у которого приём пищи происходит как в последний раз.

Еврейская гастрономия, в отличие от многих других кухонь мира, подчинена строгому своду религиозных правил. Все блюда готовятся в соответствии с кашрутом — требованиям Галахи, еврейского Закона. Так, по закону строго запрещено сочетать мясные и молочные продукты, употреблять свинину, верблюжатину, мясо дамана и зайца, а также насекомых, земноводных и пресмыкающихся. Кошерными считаются только одновременно жвачные и парнокопытные — коровы, козы, овцы, жирафы, лоси.
Еврейская гастрономия, в отличие от многих других кухонь мира, подчинена строгому своду религиозных правил. Все блюда готовятся в соответствии с кашрутом — требованиям Галахи, еврейского Закона.

Четырехмесячный пёс по кличке Кибо так любит есть, что не может сдержать своего счастья, когда хозяин насыпает ему в миску корм.
Четырехмесячный пёс по кличке Кибо так любит есть, что не может сдержать своего счастья, когда хозяин насыпает ему в миску корм.

Огромное разнообразие меню вполне удовлетворит большую часть посетителей ресторанов во всем мире, но только не в Японии. Здесь перед тем, как принять пищу, посетители хотят увидеть, как именно выглядит то, что они могут заказать. Вот тут-то и приходят на помощь витрины с очень похожими на натуральные пластиковыми блюдами.
Огромное разнообразие меню вполне удовлетворит большую часть посетителей ресторанов во всем мире, но только не в Японии.

Как то на фишках читал пост про альтернативу всем надоевшему свиному и бараньему шашлыку. Про говяжий, куринный и к примеру купаты думаю можно не рассказывать.
В общем так... Решил я попробывать что-то новое, а именно приготовить шашлык из маленькой, но как оказалось очень вкуссной и сытной дикой птичке. В лесу конечно я ловить не стал и приобрёл 10 тушек у местного фермера(указал в источнике поста). Птички оказались достаточно крупные около 250 грамм штука.
Замариновал, нашпиговал,...
В общем так... Решил я попробывать что-то новое, а именно приготовить шашлык из маленькой, но как оказалось очень вкуссной и сытной дикой птичке. В лесу конечно я ловить не стал и приобрёл 10 тушек у местного фермера(указал в источнике поста). Птички оказались достаточно крупные около 250 грамм штука.
Замариновал, нашпиговал,...
Как то на фишках читал пост про альтернативу всем надоевшему свиному и бараньему шашлыку. Про говяжий, куринный и к примеру купаты думаю можно не рассказывать.
В общем так...
В общем так...

Ида Скивенс - 30-лентняя норвежка, ныне проживающая в Германии. В 2012 году она забавы ради начала выкладывать в Instagram картины, которые делала из продуктов питания. В скором времени это хобби принесло ей популярность. На сегодняшний день в Instagram у Иды более двухсот тысяч подписчиков.
На создание одного шедевра женщина тратит около 15 минут.
На создание одного шедевра женщина тратит около 15 минут.
Ида Скивенс - 30-лентняя норвежка, ныне проживающая в Германии. В 2012 году она забавы ради начала выкладывать в Instagram картины, которые делала из продуктов питания.

Что ели русские императоры? Позволяли ли они себе излишества, или же предпочитали питаться гречкой и пельменями? Предлагаем заглянуть на кухню русских царей и императрицы Екатерины Второй.
Что ели русские императоры? Позволяли ли они себе излишества, или же предпочитали питаться гречкой и пельменями? Предлагаем заглянуть на кухню русских царей и императрицы Екатерины Второй.

Итак, вы прибыли в Гонконг. В перерыве между осмотром достопримечательностей, шопингом и новыми знакомствами обязательно нужно подкрепиться. Но что же предлагают местные повара? Предлагаем вам некий путеводитель по самым знаменитым гонконгским блюдам, а самое главное, расскажем про заведения, где эти блюда лучше всего пробовать.
Итак, вы прибыли в Гонконг. В перерыве между осмотром достопримечательностей, шопингом и новыми знакомствами обязательно нужно подкрепиться.

До Нового 2015 года осталось совсем немного. В преддверии столь любимого всеми праздника решил удариться в историю и вспомнить, а как же, собственно, появился салат, без которого просто невозможно представить себе новогоднее застолье. Под разными названиями он есть и дома и в средних столовых и в весьми презентабельных ресторанах. Хотя для многих из нас "оливье" - это многокомпонентный салат и каждая семья хранит свой собственный рецепт.
Итак немного об истории
Итак немного об истории
До Нового 2015 года осталось совсем немного. В преддверии столь любимого всеми праздника решил удариться в историю и вспомнить, а как же, собственно, появился салат, ...

Добрый день! Некоторое время назад одна дама усомнилась в способности одиноких мужчин самостоятельно готовить себе нормальную еду.
Добрый день! Некоторое время назад одна дама усомнилась в способности одиноких мужчин самостоятельно готовить себе нормальную еду.

А ваши коты помогают вам готовиться к праздникам? Например, эти любимцы участвуют в процессе подготовки полным ходом!
А ваши коты помогают вам готовиться к праздникам? Например, эти любимцы участвуют в процессе подготовки полным ходом!

А вот и счастливые обладатели гамбургеров, после нескольких часов стояния в очереди, 1992 год.
А вот и счастливые обладатели гамбургеров, после нескольких часов стояния в очереди, 1992 год.

Сегодня я вам покажу, каким обедом кормят в компании средней руки в Руанде.
Сегодня я вам покажу, каким обедом кормят в компании средней руки в Руанде.

Этот пост будет полезно почитать всем любителям котов, ведь далее речь пойдет о продуктах, которые категорически запрещено давать котикам. И запрещены они вовсе не из вредности, а все дело в том, что они действительно опасны для жизни вашего питомца. Читаем далее и обязательно берем себе этот пост на заметку.
Этот пост будет полезно почитать всем любителям котов, ведь далее речь пойдет о продуктах, которые категорически запрещено давать котикам.

Съедобные портреты Клауса Энрике притягательные и отталкивающие одновременно.
Герои его снимков состоят из овощей, фруктов, ботвы, яичной скорлупы, цветочных лепестков, перепелиных тушек и прочего не слишком творческого сырья. А некоторые портреты — буквальная реплика картин Джузеппе Арчимбольдо, итальянского живописца XVI века. Завораживающее зрелище!
Герои его снимков состоят из овощей, фруктов, ботвы, яичной скорлупы, цветочных лепестков, перепелиных тушек и прочего не слишком творческого сырья. А некоторые портреты — буквальная реплика картин Джузеппе Арчимбольдо, итальянского живописца XVI века. Завораживающее зрелище!
Съедобные портреты Клауса Энрике притягательные и отталкивающие одновременно.
Герои его снимков состоят из овощей, фруктов, ботвы, яичной скорлупы, цветочных лепестков, ...
Герои его снимков состоят из овощей, фруктов, ботвы, яичной скорлупы, цветочных лепестков, ...

Сколько можно съесть и выпить в Новый Год, укладываясь в 200 калорий? Предлагаю посмотреть на информативную подборку.
Сколько можно съесть и выпить в Новый Год, укладываясь в 200 калорий? Предлагаю посмотреть на информативную подборку.

Кулинарные традиции разных народов могут существенно различаться, и порой нас шокирует выбор блюд той или иной нации. Приверженцы «живых блюд» считают, что мясо вкуснее, если животное живое, частично живое или испустило последний вздох прямо на тарелке у собравшегося съесть его. Предлагаю вашему вниманию список из 10 блюд, которые подаются на тарелке живыми.
Кулинарные традиции разных народов могут существенно различаться, и порой нас шокирует выбор блюд той или иной нации.

Не все едят на завтрак хлопья или бутерброд с маслом. Традиции, среда обитания и культурный контекст диктуют свои вкусы и пристрастия. Кухня и гастрономические пристрастия народов мира у жителей планеты очень разнообразны. То, что одним кажется несъедобной гадостью, для других - любимое лакомство, знакомое с детства. Как насчет тухлых яиц или свежих тюленьих глаз?
Не все едят на завтрак хлопья или бутерброд с маслом. Традиции, среда обитания и культурный контекст диктуют свои вкусы и пристрастия.

Эти чудесные советы настолько разнообразят твой быт на кухне, что готовка еды станет огромным удовольствием. Стоит попробовать лишь раз сделать что-то по этим рекомендациям на картинках, и ты будешь повторять это постоянно.
Эти чудесные советы настолько разнообразят твой быт на кухне, что готовка еды станет огромным удовольствием.

Инстинкт запасаться на зиму добром у домашних хомячков работает круглогодично. Даже если жратвы у него в клетке полно, он все равно натолкает полную морду съестным и где-нибудь его спрячет.
Инстинкт запасаться на зиму добром у домашних хомячков работает круглогодично. Даже если жратвы у него в клетке полно, он все равно натолкает полную морду съестным и где-нибудь его спрячет.

Энди Эллисон работает в Бостонском медицинском университете и имеет дело с МРТ-сканерами. Видно в Бостоне немного скучно, и каждый развлекается как может. Энди решил сделать МРТ овощам и фруктам, собрать из результатов сканирования гифки и выложить их на свой блог.
Энди Эллисон работает в Бостонском медицинском университете и имеет дело с МРТ-сканерами. Видно в Бостоне немного скучно, и каждый развлекается как может.

Предлагаем вашему вниманию ознакомиться с меню сотрудников МЧС вне стен столовой. Честно говоря, люди данной профессии заслуживают более качественного питания, однако, и на том спасибо нашему правительству.
Предлагаем вашему вниманию ознакомиться с меню сотрудников МЧС вне стен столовой. Честно говоря, люди данной профессии заслуживают более качественного питания, однако, ...

11 примеров полезной инфографики о еде. Не знаю как ты, а я точно повешу их на холодильник!Меня больше всего поразила инфографика о сырах, а что понравилось тебе?
11 примеров полезной инфографики о еде. Не знаю как ты, а я точно повешу их на холодильник!Меня больше всего поразила инфографика о сырах, а что понравилось тебе?

Обычно в вопросе поиска оригинальных рецептов нам на помощь приходит всезнайка Гугл, который рад предложить нам великое разнообразие манящей новогодней выпечки, от которой не только текут слюнки, но и разбегаются глаза. Но одно дело увидеть готовое блюдо на картинке, а совсем другое его повторить. Вот и кулинары из этой подборки не рассчитали с силами и вместо новогоднего десерта приготовили нечто, очень смутно напоминающее оригинал.
Обычно в вопросе поиска оригинальных рецептов нам на помощь приходит всезнайка Гугл, который рад предложить нам великое разнообразие манящей новогодней выпечки, от которой не только текут слюнки, ...

Шашлыки являются одним из самых популярных блюд во всем мире, очень редко кто-то может отказаться от ароматного, зажаренного на костре кусочка мяса. Сколько на свете людей столько есть и замечательных вариантов приготовления этого великолепного яства, и мы с удовольствием представляем вам один из таких рецептов – Шашлык из телятины!
Шашлыки являются одним из самых популярных блюд во всем мире, очень редко кто-то может отказаться от ароматного, зажаренного на костре кусочка мяса.

Сегодня, благодаря скрещиванию генов, можно создать такое, чего никогда не было в природе. Современный человек может создать мышей, которые светятся в темноте, коз, которые производят молоко, из которого делают пуленепробиваемые жилеты, и даже коров, молоко которых почти идентично человеческому грудному молоку. Одно из последних творений человеческого гения является создание “TomTato”, это по сути одно растение, состоящее из картофеля и помидор. С помощью подобных растений проблему...
Сегодня, благодаря скрещиванию генов, можно создать такое, чего никогда не было в природе. Современный человек может создать мышей, которые светятся в темноте, коз, которые производят молоко, ...

Кто бы мог подумать что у людей может быть настолько извращенная фантазия, которая смогла сподвигнуть их на создание этих адских рождественских тортов. Рождественские торты ломающие психику ждут вас далее. Уберите от экранов детей!
Кто бы мог подумать что у людей может быть настолько извращенная фантазия, которая смогла сподвигнуть их на создание этих адских рождественских тортов.
