
По счастливой случайности на днях я побывал на кондитерском производстве в Москве и увидел процесс приготовления Бормы с фисташками (безумно вкусная восточная сладость) своими глазами.
По счастливой случайности на днях я побывал на кондитерском производстве в Москве и увидел процесс приготовления Бормы с фисташками (безумно вкусная восточная сладость) своими глазами.

На Камчатке во время очередного рейда рыбинспекторов, милиции, ОМОНа, ФСБа и прочих «охранников» народного достояния была проведена показательная конфискация уже готовой, соленой икры. Изъяли красную икру из холодильника бывшего рыбинспектора, в количестве четырех тонн. У бывшего остались бывшие связи. Поэтому эту икру по–тихому спрятать не получилось. Что же с ней сделали?
На Камчатке во время очередного рейда рыбинспекторов, милиции, ОМОНа, ФСБа и прочих «охранников» народного достояния была проведена показательная конфискация уже готовой, соленой икры.

Любите кексы (или, как их модно нынче называть, капкейки)? С вкусными начинками и нежным кремом? Вот эти капкейки, имитирующие созревшие прыщи с белыми головками, могут надолго отбить охоту к сладкому. Сделано очень натурально - прыщи из лимонного крема можно даже "выдавливать". Это норма! (с)
Любите кексы (или, как их модно нынче называть, капкейки)? С вкусными начинками и нежным кремом? Вот эти капкейки, имитирующие созревшие прыщи с белыми головками, ...

Просто забавная подборка кулинарных провалов и неудач - с подобным сталкивался, наверное, в своей жизни каждый.
Просто забавная подборка кулинарных провалов и неудач - с подобным сталкивался, наверное, в своей жизни каждый.

Фахита (исп. fajita) — блюдо мексиканской кухни, представляющее собой завёрнутое в тортилью (мягкую пшеничную лепёшку) жареное на гриле и нарезанное полосками мясо с овощами. Чаще всего используется говядина, но также свинина, мясо кур, иногда морепродукты. К мясу часто добавляются: сметана, гуакамоле, сальса, пико-де-гальо, сыр и томаты.
Фахита (исп. fajita) — блюдо мексиканской кухни, представляющее собой завёрнутое в тортилью (мягкую пшеничную лепёшку) жареное на гриле и нарезанное полосками мясо с овощами.

После долгих поисков, я наконец-таки отдал доченьку в довольно неплохой детский сад, и мне недавно предстояло сходить на родительское собрание.
После долгих поисков, я наконец-таки отдал доченьку в довольно неплохой детский сад, и мне недавно предстояло сходить на родительское собрание.

Новый мастер-класс от Павла Кравцова
Новый мастер-класс от Павла Кравцова

Российская система качества (Роскачество) провела исследование качества замороженного филе трески – диетической белой рыбы. Филе трески тестировали по 25 показателям качества и безопасности, в том числе, исследовали на наличие влагоудерживающих фосфатов, личинок паразитов и лишней ледяной глазури.
Российская система качества (Роскачество) провела исследование качества замороженного филе трески – диетической белой рыбы.

Прошли дожди. Решил пройтись по своим грибным местам. Не густо еще, но для блюда собрал
Прошли дожди. Решил пройтись по своим грибным местам. Не густо еще, но для блюда собрал

Куриные голени в кисло сладком соусе. Для маринада я брал 200мл соевого соуса, 2 ст. ложки кетчупа, 3 ст. ложки сахара и 1 большой зубец чеснока. После маринования(не менее 1 часа) голени запекаются в духовке при температуре 200 градусов на протяжении 45 минут. Приятного аппетита!
Куриные голени в кисло сладком соусе. Для маринада я брал 200мл соевого соуса, 2 ст. ложки кетчупа, 3 ст. ложки сахара и 1 большой зубец чеснока.

Как приготовить гренки. Для кляра понадобятся 5 яиц, грамм 200 кефира и дальше смотря какие гренки вы готовите. это может быть и мёд, и сахар , и перец с чесноком. Добавляем это в кляр, размешиваем и жарим до образования корочки.
Как приготовить гренки. Для кляра понадобятся 5 яиц, грамм 200 кефира и дальше смотря какие гренки вы готовите. это может быть и мёд, и сахар , и перец с чесноком.

Рецепт: добавить масло и затем разбить два яйца, добавить сыр (и в этом случае немного соли, помидоры и розмарин) перемешать все это и готовить на лаве.
Рецепт: добавить масло и затем разбить два яйца, добавить сыр (и в этом случае немного соли, помидоры и розмарин) перемешать все это и готовить на лаве.

Иногда в это сложно поверить, но уже давно выросло поколение детей, которые родились тогда, когда СССР уже не было. Тех, кто не знаком с понятием «дефицита», тех, для кого «лихие девяностые» такое же прошлое, как и опричнина Ивана Грозного. Но мы-то всё помним. И даже не знаю, хорошо это или нет…
Иногда в это сложно поверить, но уже давно выросло поколение детей, которые родились тогда, когда СССР уже не было.

Прага, как много в этом духе для сердца...
Прага, как много в этом духе для сердца...

Как то раз "фишкарцы" написали в комментариях: Ты бы ещё яйца научила готовить...Не кого учить не собираюсь, а вот приготовлением воздушного омлета хочу поделиться. Омлет в пакете. Да-да именно в пакете.
Как то раз "фишкарцы" написали в комментариях: Ты бы ещё яйца научила готовить...Не кого учить не собираюсь, а вот приготовлением воздушного омлета хочу поделиться. Омлет в пакете.

Сегодня дабы немного перекусить вкусным растигайчиком с брусникой вдоволь насладиться не удалась ибо его тоже кто то сильно хотел)
Будьте внимательны!:)
Будьте внимательны!:)
Сегодня дабы немного перекусить вкусным растигайчиком с брусникой вдоволь насладиться не удалась ибо его тоже кто то сильно хотел)
Будьте внимательны!:)
Будьте внимательны!:)

Слюнотечения пост. Когда, горячая пышка прыгает к тебе на стол... Тут, не до слов.
Слюнотечения пост. Когда, горячая пышка прыгает к тебе на стол... Тут, не до слов.

Ещё месяц назад делала квас. Фотки плавно перекочевали в папку и были благополучно забыты мной. Сегодня на них наткнулась. Хочу поделится с Вами моим рецептом данного напитка. Квас готовят по разному. Кто то добавляет тростниковый сахар, кто то печёт свой хлеб для закваски. Выбор огромен. Мой рецепт как всегда прост. Квас получается не очень резким, хорошо утоляет жажду в жаркие дни.
Ещё месяц назад делала квас. Фотки плавно перекочевали в папку и были благополучно забыты мной. Сегодня на них наткнулась. Хочу поделится с Вами моим рецептом данного напитка. Квас готовят по разному.

Всем привет. Я довольно часто бываю в Болгарии, и с самых первых поездок в эту страну нам понравился один из салатиков, который очень часто присутствует в меню местных кафешек и ресторанов, а так же почти всегда есть в отделах готовой еды в местных магазинах. Рецепт настолько прост, что вряд ли его стоит считать каким то уникальным болгарским изобретением, в той или иной форме подобное блюдо присутствует в кухне многих стран...
Всем привет. Я довольно часто бываю в Болгарии, и с самых первых поездок в эту страну нам понравился один из салатиков, который очень часто присутствует в меню местных кафешек и ресторанов, ...

Блюдо, которое понравится даже тем, кто не любит гречку.
Блюдо, которое понравится даже тем, кто не любит гречку.

Вот так пончик - произведение искусства
Вот так пончик - произведение искусства

Большинство покупателей настолько доверяют производителям продуктов и магазинам, в которых их продают, что даже не соблюдают простые правила предосторожности. Дорогие друзья, обращайте свое внимание на срок годности приобретаемой продукции и на ее состав!
Большинство покупателей настолько доверяют производителям продуктов и магазинам, в которых их продают, что даже не соблюдают простые правила предосторожности.

Кулебяка с капустой – это очень вкусно, просто и быстро
Кулебяка с капустой – это очень вкусно, просто и быстро

Смотрю на своих товарищей и коллег чуть постарше, дети которых в данный момент уже на излёте тинейджерского возраста и малость охреневаю. Казалось бы, вполне благополучные семьи, адекватные родители, с деньгами проблем нет, а дети всё равно вырастают поразительными инфантами в большинстве своём.
Смотрю на своих товарищей и коллег чуть постарше, дети которых в данный момент уже на излёте тинейджерского возраста и малость охреневаю.

Традиционный украинский борщ — не только вкусный обед, но и крайне питательное и полезное блюдо. Ингредиенты, входящие в состав красного супа, содержат необходимые для организма витамины и микроэлементы. Белки, углеводы и жиры, витамины, минералы, ферменты находятся в борще в оптимальном соотношении.
Традиционный украинский борщ — не только вкусный обед, но и крайне питательное и полезное блюдо. Ингредиенты, входящие в состав красного супа, ...

Grilled rosemary rib eye steak
4 (300 gr) rib-eye steaks, boneless, about 1- inch thick, at room temperature
1 tablespoon sea salt
1 teaspoon freshly ground black pepper
2 tablespoons rosemary, fresh, finely chopped
2 tablespoons olive oil
1- 2 tablespoons garlic butter
In a small bowl, combine the salt, pepper, rosemary
Brush the steaks with the olive oil.
Sprinkle the rosemary mixture over each side of the steaks to coat evenly.
4 (300 gr) rib-eye steaks, boneless, about 1- inch thick, at room temperature
1 tablespoon sea salt
1 teaspoon freshly ground black pepper
2 tablespoons rosemary, fresh, finely chopped
2 tablespoons olive oil
1- 2 tablespoons garlic butter
In a small bowl, combine the salt, pepper, rosemary
Brush the steaks with the olive oil.
Sprinkle the rosemary mixture over each side of the steaks to coat evenly.
Grilled rosemary rib eye steak
4 (300 gr) rib-eye steaks, boneless, about 1- inch thick, ...
4 (300 gr) rib-eye steaks, boneless, about 1- inch thick, ...

Приехав с дачи решила побаловать мужа вкусной закуской... Вoт вам oчeрeднoй примeр тoгo, чтo всe гениальное - прoстo.
Приехав с дачи решила побаловать мужа вкусной закуской... Вoт вам oчeрeднoй примeр тoгo, чтo всe гениальное - прoстo.

Вовсю уже идет дачный сезон, ну а какая же поездка на дачу, без приготовления еды на открытом огне?
Вовсю уже идет дачный сезон, ну а какая же поездка на дачу, без приготовления еды на открытом огне?

Самая яркая звезда телеканала Fox и всемирно известный шеф-повар Гордон Рамзи проводя мастер-класс на кулинарном шоу «Мастершеф» показал, как правильно разделать лобстера.
Самая яркая звезда телеканала Fox и всемирно известный шеф-повар Гордон Рамзи проводя мастер-класс на кулинарном шоу «Мастершеф» показал, как правильно разделать лобстера.

Как вы думаете из чего сделана эта "еда"?
Как вы думаете из чего сделана эта "еда"?

Рецепт обычного яблочного пирога, расписанный специально для блондинок.
Рецепт обычного яблочного пирога, расписанный специально для блондинок.
