FISHKINET

Испанская кухня - новые посты

Горячее Лучшее Новое
Настройки
посты из Горячего показаны выключить показ
посты из Горячего не показаны включить показ
посты с видео показаны выключить показ
посты с видео не показаны включить показ
Гастромифы Испании
20 июля 2020 16:46

Вся правда об излюбленных блюдах испанцев. Уловка для туристов?

Вся правда об излюбленных блюдах испанцев. Уловка для туристов?

Читать дальше

РУССКИЙ САЛАТ ПО-ИСПАНСКИ.
Всем привет! Сегодня приготовим необычный оливье! Оливье по-испански! Это один из самых популярных салатов и закусок, здесь в Испании. Его можно попробовать абсолютно в любой забегаловке или ресторане.

РУССКИЙ САЛАТ ПО-ИСПАНСКИ.
Всем привет! Сегодня приготовим необычный оливье! Оливье по-испански! Это один из самых популярных салатов и закусок, здесь в Испании.

Читать дальше

Чуррос - это невероятно вкусный традиционный испанский десерт. Предлагаем вам приготовить его вместе с нами. Десерт из заварного теста получится даже у начинающих хозяек, главное четко следовать рецепту. Он будет очень хрустящим, нежным и ароматным. На празднике ваши гости точно удивятся такому лакомству и попросят рецепт.

Чуррос - это невероятно вкусный традиционный испанский десерт. Предлагаем вам приготовить его вместе с нами.

Читать дальше

Конечно же речь идет о паэлье и сегодня я предлагаю вам рецепт, который можно приготовить и в России, поскольку он без морепродуктов.

Конечно же речь идет о паэлье и сегодня я предлагаю вам рецепт, который можно приготовить и в России, поскольку он без морепродуктов.

Читать дальше

Рыба обжаривается на сковороде, затем заливается кипящим маринадом на основе винного уксуса, специй и овощей. Уже в маринаде рыба пропитывается и доходит до полной готовности. Восхитительное блюдо испанской кухни получается пикантным, с роскошным кисло-острым насыщенным вкусом и несомненно понравится любителям кулинарных экспериментов.

Рыба обжаривается на сковороде, затем заливается кипящим маринадом на основе винного уксуса, специй и овощей. Уже в маринаде рыба пропитывается и доходит до полной готовности.

Читать дальше

Кухня Страны Басков —настоящий рай для гурманов! Основные её принципы—только свежайшие продукты и минимум острых специй. В блюде, которое мы предлагаем сегодня, из специй только соль и чёрный перец. Остальные ингредиенты гармонично дополняют друг друга, создавая восхитительную композицию вкусов и ароматов. Курица по-баскски отлично подходит для повседневного или праздничного ужина и несомненно понравится многим.

Кухня Страны Басков —настоящий рай для гурманов! Основные её принципы—только свежайшие продукты и минимум острых специй. В блюде, которое мы предлагаем сегодня, из специй только соль и чёрный перец.

Читать дальше
Немного истории или как Оливье стал Русским.
30 марта 2019 11:44

Сегодня я расскажу про второго "кита", на котором стоят закуски испанской кухни - про Ensaladilla Rusa или "русский салат". Так же, как и тортилья, эта закуска представлена в любом испанском баре в любое время дня и ночи. Вместе с тортильей и анчоусом в сладком перце это - Три Кита испанских закусок.

Сегодня я расскажу про второго "кита", на котором стоят закуски испанской кухни - про Ensaladilla Rusa или "русский салат".

Читать дальше

Невозможно представить себе испанский бар или ресторан без горячей и всегда свежей тортильи. Пожалуй, это единственное чисто испанское блюдо, которое вы можете заказать в ледяных горах Леона, или в жарком Кадисе, или в томно-ленивой Валенсии, или в суетной Барселоне, или в вальяжном Мадриде - везде оно будет примерно одинаковым и всегда, в любое время оно будет в наличии.
Сегодня я расскажу вам, как приготовить тортилью дома.

Невозможно представить себе испанский бар или ресторан без горячей и всегда свежей тортильи. Пожалуй, это единственное чисто испанское блюдо, которое вы можете заказать в ледяных горах Леона, ...

Читать дальше

Наверное, нельзя найти более традиционного северо-испанского блюда, чем фабада. Вариантов его огромное множество, в качестве базы используют фасоль, горох, чечевицу, даже грубые крупы типа нешлифованной пшеницы, булгура или ячменя. Это очень вкусное зимнее и осеннее блюдо, которое хорошо прогревает и насыщает.
Сегодня я расскажу о классической фабаде на белой фасоли, которую ещё называют "Фабада по-астурийски"

Наверное, нельзя найти более традиционного северо-испанского блюда, чем фабада. Вариантов его огромное множество, в качестве базы используют фасоль, горох, чечевицу, ...

Читать дальше

Рыба обжаривается на сковороде, затем заливается кипящим маринадом на основе винного уксуса, специй и овощей. Уже в маринаде рыба пропитывается и доходит до полной готовности. Восхитительное блюдо испанской кухни получается пикантным, с роскошным кисло-острым насыщенным вкусом и несомненно понравится любителям кулинарных экспериментов.

Рыба обжаривается на сковороде, затем заливается кипящим маринадом на основе винного уксуса, специй и овощей. Уже в маринаде рыба пропитывается и доходит до полной готовности.

Читать дальше

Нежное мясо курицы с насыщенным ароматом сладкого перца и томатов.

Нежное мясо курицы с насыщенным ароматом сладкого перца и томатов.

Читать дальше

Миндально-чесночный суп испанской кухни.

Миндально-чесночный суп испанской кухни.

Читать дальше

Традиционный испанский суп-пюре из томатов.

Традиционный испанский суп-пюре из томатов.

Читать дальше
122. Фасоль с креветками: горячее блюдо испанской кухни
27 января 2018 01:03

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
В этот раз мы обратили свой взор в сторону испанской кухни. Сочетание фасоли и чесночных креветок видится мне не самым распространённым в наших широтах :) По крайней мере, в моей огромной коллекции похожих рецептов единицы. А значит оно достойно экранизации и предъявления миру :)

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
В этот раз мы обратили свой взор в сторону испанской кухни. Сочетание фасоли и чесночных креветок видится мне не самым распространённым в наших широтах : ...

Читать дальше

Восхитительное блюдо испанской кухни с богатым вкусом для истинных гурманов.

Восхитительное блюдо испанской кухни с богатым вкусом для истинных гурманов.

Читать дальше
Чуррос — испанский десерт
07 октября 2016 16:24

Бывает иногда хочется десерт, но чтоб не слишком сладкий, не слишком долгий, не слишком сложный! Такого не бывает, скажете вы. Испанцы знают такой рецепт и повсеместно его используют.

Бывает иногда хочется десерт, но чтоб не слишком сладкий, не слишком долгий, не слишком сложный! Такого не бывает, скажете вы. Испанцы знают такой рецепт и повсеместно его используют.

Метки: Видео    Еда    десерты    испанская кухня    рецепты    чуррос   
Читать дальше
Гаспачо
29 августа 2016 15:53

Гаспачо (исп. gazpacho) — испанское блюдо, которое имеет древние корни, происходящие из Андалусии и представляет собой типичное блюдо средиземноморской кухни.

Гаспачо (исп. gazpacho) — испанское блюдо, которое имеет древние корни, происходящие из Андалусии и представляет собой типичное блюдо средиземноморской кухни.

Читать дальше

Прекрасное блюдо для посиделок с друзьями

Прекрасное блюдо для посиделок с друзьями

Читать дальше
Ну тоже, наступил тот самый период, когда данное блюдо будет кстати
19 июня 2015 12:34

Гаспачо - это блюдо с вкусное освежающее блюдо, которое отлично подойдет на обед или ужин. Если вы на диете или хотите похудеть, даже просто хотите питаться здоровой и вкусной пищей, вегетарианец или веган это блюдо для вас! Попробуй!
В данном видео рассмотрим как приготовить и процесс приготовления испанского Гаспачо с сырых овощей. Подписывайтесь на канал и уже на следующей неделе мы вас порадуем еще одним вкусным видео рецептом и новой рубрикой полезных советов.
### Гаспачо ###
Помидоры...

Гаспачо - это блюдо с вкусное освежающее блюдо, которое отлично подойдет на обед или ужин. Если вы на диете или хотите похудеть, даже просто хотите питаться здоровой и вкусной пищей, ...

Читать дальше

На что жалуетесь?