
Доброе утро! Чем могут похвастаться Филиппины - так это восхитительными фруктами, которые обладают неповторимым и ярким вкусом и ароматом. А чтобы еда на вашем столе вызывала положительные эмоции, её ещё нужно правильно и красиво подать.
Доброе утро! Чем могут похвастаться Филиппины - так это восхитительными фруктами, которые обладают неповторимым и ярким вкусом и ароматом.

Красив и разнообразен мир птиц. Чаще всего мы видим их в полете. А не хотите ли взглянуть как они охотятся?
Красив и разнообразен мир птиц. Чаще всего мы видим их в полете. А не хотите ли взглянуть как они охотятся?

Как Вы думаете, от чего человек получает самое большое удовольствие, я не беру в расчет наркоманов или алкоголиков, я имею в виду среднестатистического нормального человека?
Думаете это отдых на пляже, купание в море, реке, озере, может это прослушивание любимой музыки или просмотр хорошего фильма? Нет не от этого! Тогда скорее всего это наверное секс, а вот опять не угадали!
Думаете это отдых на пляже, купание в море, реке, озере, может это прослушивание любимой музыки или просмотр хорошего фильма? Нет не от этого! Тогда скорее всего это наверное секс, а вот опять не угадали!
Как Вы думаете, от чего человек получает самое большое удовольствие, я не беру в расчет наркоманов или алкоголиков, я имею в виду среднестатистического нормального человека?

Блины – одно из моих любимых блюд русской кухни. Русские называют их pancakes (американский тип блинов, похожих на оладьи), хотя на деле это просто crepes (французские блины, действительно похожие на привычные для нас русские блины). Я даже не знала, что блины – одно из основных блюд здесь! Я стараюсь есть их как можно больше вместе с моим другим любимым блюдом – борщом.
Блины – одно из моих любимых блюд русской кухни. Русские называют их pancakes (американский тип блинов, похожих на оладьи), хотя на деле это просто crepes (французские блины, ...

Некоторые блюда разных стран за последнее время превратились в нечто неузнаваемое. Конечно, некоторые кулинарные шедевры из этой подборки — скорее, частные «клинические случаи», но, тем не менее, давайте сравним, как выглядят оригинальные блюда, и что с ними сотворили американцы.
Некоторые блюда разных стран за последнее время превратились в нечто неузнаваемое. Конечно, некоторые кулинарные шедевры из этой подборки — скорее, частные «клинические случаи», но, тем не менее, ...

Все мы привыкли к красивым фотографиям еды в Инстаграмм, но эти "шедевры кулинарии" ни как не вяжутся с понятием красоты.
Все мы привыкли к красивым фотографиям еды в Инстаграмм, но эти "шедевры кулинарии" ни как не вяжутся с понятием красоты.

НЛО не бывает. Колумб не открыл США. Машину принцессы Дианы преследовало не лохнесское чудовище. Как часто мы разочаровываемся в истинах, которые знали и любили. Может, хотя бы макароны не врут? MAXIM решил приоткрыть завесу тайны, окружающую макаронные продукты
НЛО не бывает. Колумб не открыл США. Машину принцессы Дианы преследовало не лохнесское чудовище. Как часто мы разочаровываемся в истинах, которые знали и любили.

Задумывались ли вы, на что уходит наша жизнь? Сколько лет у нас уходит на сон? Может быть знаете сколько проводим времени в ванне или на туалете? Сколько стоим в пробках? Сколько уходит на готовку еды или ее поглощение? Или просто какова жизнь в цифрах?
Задумывались ли вы, на что уходит наша жизнь? Сколько лет у нас уходит на сон? Может быть знаете сколько проводим времени в ванне или на туалете? Сколько стоим в пробках?

Если вы не умеете готовить, но так хочется порадовать родных или себя любимого каким-то необычным блюдом,
тогда эти фото и небольшая инструкция специально для вас.
Сегодня я научу вас превращать обычные сосиски в произведение искусства.
тогда эти фото и небольшая инструкция специально для вас.
Сегодня я научу вас превращать обычные сосиски в произведение искусства.
Если вы не умеете готовить, но так хочется порадовать родных или себя любимого каким-то необычным блюдом,
тогда эти фото и небольшая инструкция специально для вас.
тогда эти фото и небольшая инструкция специально для вас.

Когда видишь сердце на прилавке мясника, романтических чувств оно не вызывает.
Когда видишь сердце на прилавке мясника, романтических чувств оно не вызывает.

На международной выставке «Продэкспо-2017» в Москве впервые за два года оказались представлены латвийские рыбные консервы, конкуренцию им составили российские аналоги. Пока прибалты мечтали о возвращении на рынок РФ, наша рыбка пришлась по вкусу российскому потребителю.
На международной выставке «Продэкспо-2017» в Москве впервые за два года оказались представлены латвийские рыбные консервы, конкуренцию им составили российские аналоги.

От автора:
Вчера на фишках, появилась статья с рецептом изготовления хамона. Автор показал и рассказал как он готовит этот продукт. В комментариях началась перепалка “а хамон-то ненастоящщщий!”. Назывались разные сорта “правильного хамона”. Я заинтересовался, что делает хамон настоящим, нашел и перевел эту статью.
Вчера на фишках, появилась статья с рецептом изготовления хамона. Автор показал и рассказал как он готовит этот продукт. В комментариях началась перепалка “а хамон-то ненастоящщщий!”. Назывались разные сорта “правильного хамона”. Я заинтересовался, что делает хамон настоящим, нашел и перевел эту статью.
От автора:
Вчера на фишках, появилась статья с рецептом изготовления хамона. Автор показал и рассказал как он готовит этот продукт.
Вчера на фишках, появилась статья с рецептом изготовления хамона. Автор показал и рассказал как он готовит этот продукт.

Отрывок из интервью с монастырской травницей Е.Ф. Зайцевой.
Отрывок из интервью с монастырской травницей Е.Ф. Зайцевой.

Можете не гуглить, на каком языке написана ругательная фраза в заголовке поста. :) На мальтийском, поскольку блюдо тоже мальтийское.
Можете не гуглить, на каком языке написана ругательная фраза в заголовке поста. :) На мальтийском, поскольку блюдо тоже мальтийское.

Благодаря идее художника Гариса Жустовича (Haris Justovic) теперь вы можете воцариться и сесть на трон из своего любимого блюда или напитка. Но если серьезно, то эти «вкусные» стулья пока что не пущены в производство и существуют только в качестве проекта. Сегодня это всего лишь ода и восхваление союза еды и дизайна.
Благодаря идее художника Гариса Жустовича (Haris Justovic) теперь вы можете воцариться и сесть на трон из своего любимого блюда или напитка.

Вот вы говорите: санкции-шманкции...
А мы с сыном сегодня зарядили две лапы беконной свиньи. К Новому году будем вывешивать на просушку.
По деньгам, учитывая все затраты, получается примерно в 24 раза дешевле покупного хамона:
А мы с сыном сегодня зарядили две лапы беконной свиньи. К Новому году будем вывешивать на просушку.
По деньгам, учитывая все затраты, получается примерно в 24 раза дешевле покупного хамона:
Вот вы говорите: санкции-шманкции...
А мы с сыном сегодня зарядили две лапы беконной свиньи. К Новому году будем вывешивать на просушку.
А мы с сыном сегодня зарядили две лапы беконной свиньи. К Новому году будем вывешивать на просушку.

Подруга в фэйсбуке обратила внимание на интересный феномен:
"Открываю соцсеть, а у меня в ленте один мужик пироги печёт и всем хвастается, другой — мастер классы в фартуке у себя на кухне ведёт, третий по выходным компоты варит". Я тоже на это обращаю внимание, и, конечно, у меня тоже возникает вопрос, откуда этот тренд.
"Открываю соцсеть, а у меня в ленте один мужик пироги печёт и всем хвастается, другой — мастер классы в фартуке у себя на кухне ведёт, третий по выходным компоты варит". Я тоже на это обращаю внимание, и, конечно, у меня тоже возникает вопрос, откуда этот тренд.
Подруга в фэйсбуке обратила внимание на интересный феномен:
"Открываю соцсеть, а у меня в ленте один мужик пироги печёт и всем хвастается, ...
"Открываю соцсеть, а у меня в ленте один мужик пироги печёт и всем хвастается, ...

Варка пельменей — настолько простая задача, что это блюдо в народе давно приписали к холостяцким. Речь идет о магазинных пельменях, естественно… И варятся они зачастую впопыхах, с таким чувством голода, что на погрешности конечного результата внимание особо не обращают.
Варка пельменей — настолько простая задача, что это блюдо в народе давно приписали к холостяцким. Речь идет о магазинных пельменях, естественно… И варятся они зачастую впопыхах, ...

В преддверие выходных готовим вкусную и очень простую закуску к пиву – куриное филе во фритюре.
В преддверие выходных готовим вкусную и очень простую закуску к пиву – куриное филе во фритюре.

Вот решил показать какой я мангал забабахал.
Вот решил показать какой я мангал забабахал.

Неожиданный всплеск популярности обрушился на аккаунт обаятельного парня Мишани Зубра, на картинки из незатейливой, казалось бы, жизни которого подписалось немало пользователей.
Неожиданный всплеск популярности обрушился на аккаунт обаятельного парня Мишани Зубра, на картинки из незатейливой, казалось бы, жизни которого подписалось немало пользователей.

Восьми фунтъ крупичатой муки, полфунта мелкаго сахару, восемь яичныхъ желтковъ, четверть фунта масла, немного мускатного цвета, рюмку рому или ликера и замеси тесто, которое бы можно было раскатывать тонко. Потомъ нережь полосокъ пальца въ два шириною, насеки резцомъ съ боковъ и обжарь въ масле.
Восьми фунтъ крупичатой муки, полфунта мелкаго сахару, восемь яичныхъ желтковъ, четверть фунта масла, немного мускатного цвета, рюмку рому или ликера и замеси тесто, ...

От бессонницы в мире страдает каждый третий, а вожделенные восемь часов сна для современного человека – скорее исключение, чем правило. Автор книги «Руководство по здоровому сну» Сэмми Марго считает, что между бессонными ночами и последним приемом пищи существует взаимосвязь. Эксперт в области сна рассказала, какими продуктами просто необходимо перекусывать на ночь, и какие не дадут заснуть до самого утра.
От бессонницы в мире страдает каждый третий, а вожделенные восемь часов сна для современного человека – скорее исключение, чем правило.

Нидерландский дизайнер Ромми Куперус создаёт уникальные в своём роде дамские сумочки в виде своих любимых десертов – тортов, пирожных, пончиков и тд. Каждое её творение выглядит невероятно убедительно.
Нидерландский дизайнер Ромми Куперус создаёт уникальные в своём роде дамские сумочки в виде своих любимых десертов – тортов, пирожных, пончиков и тд.

Я очень люблю готовить, но до недавнего времени у меня не было своего казана - я заимствовал его у соседей по даче когда нужно было накормить большую компанию пловом.
Но вот наконец я купил себе свой казан и первое, что я в нем решил приготовить - Басма. Рецепт этого блюбда я нашел в книге Сталика Ханкишиева "Казан, Мангал и другие мужские удовольствия". (Это не реклама, а просто дань уважения увлеченному своим делом человеку).
Итак, казан на 22 литра.
Но вот наконец я купил себе свой казан и первое, что я в нем решил приготовить - Басма. Рецепт этого блюбда я нашел в книге Сталика Ханкишиева "Казан, Мангал и другие мужские удовольствия". (Это не реклама, а просто дань уважения увлеченному своим делом человеку).
Итак, казан на 22 литра.
Я очень люблю готовить, но до недавнего времени у меня не было своего казана - я заимствовал его у соседей по даче когда нужно было накормить большую компанию пловом.

От чего чувство голода может перерасти в маниакальную форму.
От чего чувство голода может перерасти в маниакальную форму.

Один из блогеров рассказал как авиакомпания ЮТэйр готовит пищу для пассажиров.
Один из блогеров рассказал как авиакомпания ЮТэйр готовит пищу для пассажиров.

А знаете ли вы, как зовут английского Колобка? И почему у цыпленка-табака такое странное название? А в чем секрет самолетной еды? Ответы на эти вопросы и другие интересные факты из мира кулинарии ниже.
А знаете ли вы, как зовут английского Колобка? И почему у цыпленка-табака такое странное название? А в чем секрет самолетной еды?

Все любят жарить, грилить. Американцы не исключение. И они умеют делать соусы к своим барбекюшкам. Но редко пробуют чужую еду. А русскую так вообще...
Все любят жарить, грилить. Американцы не исключение. И они умеют делать соусы к своим барбекюшкам. Но редко пробуют чужую еду. А русскую так вообще...

Продукты:
- Картошка свежего урожая (все, надеюсь, вырыли, кто сажал?) - просто отварная.
- Селёдка солёная покупная (не водится у нас в реках селёдка, к сожалению.
- Лук репчатый
- Соль
- Сахар
- Чёрный перец горошек
- Уксусная эссенция
- Растительное масло (желательно - вонючее ароматное подсолнечное)
- Картошка свежего урожая (все, надеюсь, вырыли, кто сажал?) - просто отварная.
- Селёдка солёная покупная (не водится у нас в реках селёдка, к сожалению.
- Лук репчатый
- Соль
- Сахар
- Чёрный перец горошек
- Уксусная эссенция
- Растительное масло (желательно - вонючее ароматное подсолнечное)
Продукты:
- Картошка свежего урожая (все, надеюсь, вырыли, кто сажал?) - просто отварная.
- Селёдка солёная покупная (не водится у нас в реках селёдка, к сожалению.
- Картошка свежего урожая (все, надеюсь, вырыли, кто сажал?) - просто отварная.
- Селёдка солёная покупная (не водится у нас в реках селёдка, к сожалению.

Простое обычное блюдо из доступных продуктов
Простое обычное блюдо из доступных продуктов

Вариаций рецептов чахохбили существует великое множество. Я не претендую на то, что этот рецепт будет самым «грузинским» из всех, но то, что это невероятно вкусно – гарантирую!
Вариаций рецептов чахохбили существует великое множество. Я не претендую на то, что этот рецепт будет самым «грузинским» из всех, но то, что это невероятно вкусно – гарантирую!

В продолжении поста... "Вот так Армяне делают шашлыки". Скоро Весна, скоро Лето и день первого шашлыка. Приобретаем навыки и что либо полезное при готовке.
Пост не для Веганов.
Пост не для Веганов.
В продолжении поста... "Вот так Армяне делают шашлыки". Скоро Весна, скоро Лето и день первого шашлыка. Приобретаем навыки и что либо полезное при готовке.
Пост не для Веганов.
Пост не для Веганов.

Приелась обычная лапша? Варите ее по инструкции? Открою небольшую фишку. Слегка недоваренная паста вкуснее. И называют ее аль денте. Это степень готовности продукта, то есть, слегка недоваренное. Для определения момента готовности макаронных изделий их несколько раз пробуют до завершения процесса приготовления (например, времени указанного в рецепте на упаковке)
Приелась обычная лапша? Варите ее по инструкции? Открою небольшую фишку. Слегка недоваренная паста вкуснее. И называют ее аль денте. Это степень готовности продукта, то есть, слегка недоваренное.
