Обычные овощи отечественного производства занимают солидную часть рациона россиян. Поэтому было странно и даже страшно осознать тот факт, что подорожала морковь и свекла в июне. Ведь это не экзотические овощи и фрукты, а то, что веками выращивалось в нашей стране и всегда стоило копейки.
В соответствии с последними статистическими данными, цены на обычные овощи выросли более чем в три раза. И это не предел. Вполне может быть, что борщ, винегрет и другие обычные и привычные блюда такими темпами перейдут в категорию праздничных.
Торговые сети объясняют подорожание плохим урожаем, производители – отсутствием работников, а потребители – целой совокупностью факторов, начиная с политических решений и заканчивая чуть ли не фазой луны. Как же дело обстоит в действительности?
В общем и целом повышение цен на сельскохозяйственную продукцию – это норма и обусловлено сезонностью. Но есть и другие факторы, среди которых:
- уменьшение посевных площадей;
- нехватка кадров;
- сложности с системами хранения.
Если ранее дефицит овощей, сроки хранения которых заканчиваются 1 июня, особенно остро ощущался в конце весны – начале лета, то он успешно перекрывался благодаря импорту. В связи с закрытием границ, обусловленным сложной эпидемиологической обстановкой и снижением покупательской способности, объемы импорта сокращаются. А поставщики переориентируются на другие рынки. Что тоже влияет на ценообразование.
Цена килограмма той же моркови складывается из закупочной, расходов на перевозку и таможенное оформление, наценку торговых сетей и процента, заложенного на порчу продукта. В итоге получается цифра порядка 100 рублей. Что для овоща, естественно, очень дорого.
Представители властных структур более осторожны в оценке и ссылаются на все то же сезонное увеличение цен, низкие показателями урожайности прошлого года и проблемы с хранением.
Важную роль в политике ценообразования имеет страна произрастания культуры. Ведь во многих регионах собственные запасы овощей банально закончились, и продавать приходится импорт. А это подразумевает включение в цену расходов на транспортировку.
По мнению представителей государства, ключевыми факторами, вызвавшими резкий рост цен на овощи, стали:
- дестабилизация экономической обстановки в стране;
- нестабильность курсов основных мировых валют;
- рост цен на ГСМ, удобрения, пестициды, запчасти для техники;
- повышение тарифов ЖКХ.
Безусловно, все они имеют место, но… даже с учетом этого морковь по 200 рублей за килограмм – это нонсенс.
А что же потребители? Активно обсуждают тему на форумах. Но повлиять на ситуацию, в общем-то, никак не могут. Какими будут цены на продукцию нового урожая – это пока интрига. Возможно, вернется цена, близкая к привычной. А, возможно, они останутся на этом же уровне и падать не будут.
Как вы думаете, какой вариант развития событий более реалистичен?
Источник:
- Взаимосвязь погоды и сна
- Удивительный космический дождь
- Проблемы высоких людей, которые не все поймут
- 15 ну очень высоких людей, которые всё время попадают в неловкие ситуации
- По каким причинам дождевые черви выползают после дождя на поверхность?
А для меня моя.
Полегчало?
Но все ваши заявления - суть оскорбление несогласных и наглая ложь.
Вы написали, что кроме морковки ничего не подорожало, я сказал, что это неправда, в ответ тупые оскорбления
Это же про вас.
Ой, мля...! Свалил всё в кучу, свеклу, тайгу, гибдд...
А вы - Хамон, либералов, путина. Это вам калька ваших комментариев
типа зимой - ну не сезон - дорого. лето - ну сезон, повышение цен.. дорого...
вы че там ?
Кругляк радостно "плывёт" в Китай по новым расценкам в объёме, увеличенном в разЫ..
Путин! Ты чей президент?
Вы че собираетесь без бумаги жить? Если лес в Китай не гнать бумаги не будет!!!! У нас бумагу делать? Можно, только тут беда, она стоить будет намного дороже китайской(
Границы опять закрывать? Здравствуй дефицит? (Вместо бумаги можно поставить любой другой товар,получится то же самое. Для убогих, кто орет про просраное сельское хозяйство- В США добились себестоимости свинины в 1 доллар,в Китае 0.6 доллара... кто хочет поросенка на откорм взять? Или Путин не разрешает?хе-хе)
- уменьшение посевных площадей
========
При чём тут торгаши к фермерам?
- нехватка кадров
========
Опять же жадные торгаши платят такие копейки, что работники бегут от них.
Цену на прилавке формируют именно торгаши, а не фермер и стоимость ГСМ и прочие путины. Торговые сети товары меньше чем 100% маржой вообще на прилавок не ставят.
Как вы думаете, что жадному торгашу выгоднее продать - 3 кг. морковки по 1 р. за кг. или 1 кг. морковки по 3 р.? Праааавильно. Вот такая арифметика.
Вы при своём "анализе" упустили одну "маленькую" деталь. Условно говоря, дорогой морковью и дешёвыми бананами торгует один и тот же торгаш. Жадно-щедрый?
=======
Цена морковки на поле отличается от цены на прилавке минимум в 8 раз. У;строит?
Сначала изучите цены, а потом умничайте.
Наверное затруднительно стать главой Роскосмоса или крупным чиновником, но "щедрым торгашом" - проще простого! Вперёд!
======
Натурально не понял. Я не могу угнаться за полётом ваших мыслей.
Темы поста про цену на морковку. Я даже сказал, что торгаши продают морковку минимум в 8(!) раз дороже, чем закупают. У меня логичный вывод, что если они множитель цены с x8 уменьшат даже на x7, то это существенно снизит цену. И торгаши не обеднеют.
Но у вас тут уже появились бананы, кредиты, идиотские схемы работать в минус, Роскосмос, чиновники. Не хватает для полноты ещё в кучу смешать людей и коней. Вот честно - не пойму вас.
"Не трогай! Это на новый год!"
"потратите больше денег на выращивание продукта..."
------------->
"Борщ недоступен: причины роста цен на свеклу, морковь и картофель"
Мне думается тут есть прямая связь.