40924
22
Многие городские жители, уверены что фасоль появляется на свет уже в жестяных банках, а орешки - очищеными и расфасованными в веселые пакетики. Но это не так! Узнайте, как растут любимые вами фрукты и овощи - и удивитесь до глубины души!
Побеги спаржи растут прямо из земли, как маленькие пики, и выглядят, честно говоря, немного устрашающе.
×
Баклажаны растут на низких кустах, свисая с веток на длинных хвостиках. Кстати, с точки зрения ботаники, баклажан - ягода.
Арахис растет под землей, на корнях. Любителям фильмов о Гарри Поттере он неедленно напомнит о визгливом корне мандрагоры.
А это - орехи кешью. Видите зеленые кривулины, которые вылезают из желтых грушеподобных плодов? Так вот, это они и есть. Кстати, скорлупа орехов кешью токсична, поэтому на магазинных прилавках мы видим их только в чищеном виде.
Артишоки - это цветы. То, что мы употребляем в пищу, - его почки. Цветущий артишок очень красив, правда, после начала цветения артишок становится несъедобным.
Ананас - трава. Плоды ананаса растут в серединке этих травяных пучков, образующих огромные ананасовые поля.
Авокадо растут на деревьях большими гроздьями. Во время созревания плодов под авокадовыми деревьями лучше не ходить.
Миндальные орехи - семена вот таких миндальных деревьев. Эти съедобные плоды заключены в очень твердую древовидную оболочку.
Вот так выглядит кустик имбиря. Его подземная часть, корень, - это и есть ваша излюбленная приправа к суши.
Оливки растут вот на таких странного вида перекрученных деревьях. Собирают их до сих пор по старинке: трясут ветки одну за другой, пока все плоды не опадут.
А вот коричное дерево. Внутренний слой его коры срезают, высушивают и размалывают в порошок - и получается хорошо известная всем пряность корица.
Источник: — переведено специально для fishki.net
Ссылки по теме:
- Проделки природы: самые причудливые формы овощей и фруктов
- 22 завораживающие фотографии фруктов и овощей
- Забавный карвинг - смешные и удивительные украшения и овощные поделки
- Нетерпеливые семена, которые проросли внутри плодов
- В Китае выращивают дизайнерские овощи и фрукты причудливых форм
1. гвоздика,
2. шафран,
3. мускатный орех
4. черный перец
Африканцы лечат плодами ревматизм, змеиные укусы, сифилис, изгоняют злых духов и останавливают торнадо (Watkins 1975). Из плодов делают слабоалкогольный напиток. Свежие плоды ядовиты и обладают сильным слабительным эффектом. Для употребления в пищу плоды сушат, жарят или ферментируют.
Плоды кигелии содержат белок кигелин, который способствует производству кожей коллагена, эластина и гиалуроновой кислоты; стероидные соединения (стигмастерин, ситостерин и эстрон), действующие подобно гормонам; антиоксиданты, в частности, биофлавоноид кверцетин, а также другие флавоноиды, обладающие сосудоуекрепляющим и противовоспалительным действием.
В современной косметологии кигелия используется в препаратах для ухода за кожей груди, препаратах для уходя за проблемной кожей, стареющий кожей и в средствах для ухода за волосами. (by Wikipedia)