25-летний Бурак Оздемир, работающий шеф-поваром в стамбульском ресторане Hatay Medeniyetler Sofras, уже давно стал знаменитостью не только у себя в стране, но и по всему миру. Всё благодаря улыбке и приготовленным им гигантским блюдам турецкой и арабской кухни. Будьте осторожны: видеоролик ниже пробуждает аппетит.
25-летний Бурак Оздемир, работающий шеф-поваром в стамбульском ресторане Hatay Medeniyetler Sofras, уже давно стал знаменитостью не только у себя в стране, но и по всему миру.
По поводу зверской привычки людей содержать курочек и коровок в нечеловеческих условиях и убивать их молодыми:
- в природе до шести месяцев доживает половина родившихся львят, до года - половина из оставшихся. Основная причина - голод. Львята в прайде едят последними, после отца и матерей. Гуглить фото этих львят вы не захотите.
- в природе до шести месяцев доживает половина родившихся львят, до года - половина из оставшихся. Основная причина - голод. Львята в прайде едят последними, после отца и матерей. Гуглить фото этих львят вы не захотите.
По поводу зверской привычки людей содержать курочек и коровок в нечеловеческих условиях и убивать их молодыми:
- в природе до шести месяцев доживает половина родившихся львят, ...
- в природе до шести месяцев доживает половина родившихся львят, ...
Шах плов (королевский плов),плов в лаваше – гордость Азербайджанской кухни, готовят в торжественных случаях. Плов получается ароматным с хрустящей корочкой лаваша, с рассыпчатым рисом и мягким мясом. Готовить его нужно из баранины, но можно из говядиной.
Шах плов (королевский плов),плов в лаваше – гордость Азербайджанской кухни, готовят в торжественных случаях. Плов получается ароматным с хрустящей корочкой лаваша, с рассыпчатым рисом и мягким мясом.
Потребительскую корзину россиян хотят улучшить, добавив в нее мяса, фруктов и других продуктов, в которых люди обычно себе отказывают из-за их дороговизны. Это приведет к подорожанию ряда товаров, считают эксперты.
Потребительскую корзину россиян хотят улучшить, добавив в нее мяса, фруктов и других продуктов, в которых люди обычно себе отказывают из-за их дороговизны.
Первое блюдо, отдалённо напоминающее пельмени, появилось в Китае на заре нашей эры. Сегодня в разных странах мира сложились свои обычаи и вкусовые предпочтения: как замесить тесто, чем его начинить и с каким соусом подавать. Пельмени, да и их зарубежные сородичи - очень сытная и вкусная еда, которую не так уж сложно приготовить. Начинка напрямую зависит от региона: и чего только не кладут в нее! Тут вам и мясо, и овощи, сыр, морепродукты и разные фрукты-ягоды...
Первое блюдо, отдалённо напоминающее пельмени, появилось в Китае на заре нашей эры. Сегодня в разных странах мира сложились свои обычаи и вкусовые предпочтения: как замесить тесто, ...
Предлагаю вашему вниманию блюдо болгарской кухни, которое по набору ингредиентов доступное каждому. Мясо получается очень вкусным и в меру острым. Мясо по мельничьи – это отличный вариант для сытного обеда или ужина. Готовить такое мясо совсем несложно, а семья всегда довольна.
Предлагаю вашему вниманию блюдо болгарской кухни, которое по набору ингредиентов доступное каждому. Мясо получается очень вкусным и в меру острым.
Интересный и оригинальный способ запекания говядины в духовке. Мясо получается хорошо промаринованным черным перцем и солью с ароматной корочкой, очень сочным и мягким внутри. Сначала мясо маринуется в течении суток, а потом запекается при температуре 90-100 градусов, что позволяет не пересушить капризную говяжью вырезку.
Интересный и оригинальный способ запекания говядины в духовке. Мясо получается хорошо промаринованным черным перцем и солью с ароматной корочкой, очень сочным и мягким внутри.
Безусловно, утка на праздничном столе является одним из главных блюд, поэтому так важно ее вкусно приготовить. Этот рецепт поможет Вам в этом. Утка получится очень нежной, сочной, хорошо пропеченной. Кожица хрустящей и не жирной. Утка по этому рецепту получится у всех, даже у тех кто готовит впервые.
Безусловно, утка на праздничном столе является одним из главных блюд, поэтому так важно ее вкусно приготовить. Этот рецепт поможет Вам в этом. Утка получится очень нежной, сочной, хорошо пропеченной.
Первый выращенный в лабораторных условиях стейк из говядины подал к столу Aleph Farms, стартап из Израиля. Революционный стейк "из пробирки" являет собой первый образец мясного продукта, полученный без убийства животного. Продукт создан по технологии, позволяющей полностью имитировать форму, текстуру, структуру и аромат настоящего мяса.
Первый выращенный в лабораторных условиях стейк из говядины подал к столу Aleph Farms, стартап из Израиля.
А вы знали, что у мясников есть свой инстаграм, где они эстетично раскладывают мясо, дабы ублажить взор мясоедов и, быть может, позлить веганов? Есть и такое! Особо впечатлительных и голодных просим воздержаться от просмотра.
А вы знали, что у мясников есть свой инстаграм, где они эстетично раскладывают мясо, дабы ублажить взор мясоедов и, быть может, позлить веганов?
Кюфта (кефте) — вариант фрикаделек родом из стран Ближнего Востока и Южной Азии. Особенно популярно это блюдо в Турции. Чаще используют баранину, но есть варианты и из других видов мяса с многочисленными овощными и крупяными добавками и специями. Разнятся также и технологии приготовления. Предлагаю Вам вариант с начинкой из картофельного пюре и цветной капусты.
Кюфта (кефте) — вариант фрикаделек родом из стран Ближнего Востока и Южной Азии. Особенно популярно это блюдо в Турции.
Уже совсем скоро Новый год, а это значит, что и праздничные кулинарные хлопоты не за горами. Поделюсь с вами отличным рецептом домашней буженины, которую можно приготовить заранее, и надеяться, что домашние устоят и не полакомятся ею до наступления заветного часа.
Уже совсем скоро Новый год, а это значит, что и праздничные кулинарные хлопоты не за горами. Поделюсь с вами отличным рецептом домашней буженины, которую можно приготовить заранее, и надеяться, ...
Посетители одного из веганских ресторанов Бангкока, Таиланд, обнаружили в блюде из лапши с овощами частички мясного фарша.
Посетители одного из веганских ресторанов Бангкока, Таиланд, обнаружили в блюде из лапши с овощами частички мясного фарша.
Те, кто хотел бы побаловать себя поджаристыми кусочками курочки, но по каким-то соображениям не желает употреблять мясо, могут это сделать, отведав эрзац-продукт, в котором от птицы остались только перья. Говорят, что по вкусу ЭТО почти не отличается от оригинала, в связи с чем хочется спросить: чем же нас потчуют в заведениях фаст-фуда?
Те, кто хотел бы побаловать себя поджаристыми кусочками курочки, но по каким-то соображениям не желает употреблять мясо, могут это сделать, отведав эрзац-продукт, ...
В 2017 году экспорт сельхозпродукции из России превысит $20,5 млрд.
Российское мясо неконкурентно в мире.
Российское мясо неконкурентно в мире.
В 2017 году экспорт сельхозпродукции из России превысит $20,5 млрд.
Российское мясо неконкурентно в мире.
Не всегда можно на глаз определить, нет ли посторонних добавок в покупном замороженном мясе. Однако данное видео явно не один из таких случаев. Неизвестный автор купил замороженный кусок мяса, которое выпускает один из крупнейших производителей мяса в России. Перед приготовлением мужчина решил разморозить кусок и какого же было его удивление, когда мяса там почти не оказалось.
Не всегда можно на глаз определить, нет ли посторонних добавок в покупном замороженном мясе. Однако данное видео явно не один из таких случаев.
Есть мнение, что всё самое лучшее в этой жизни либо незаконно, либо аморально, либо ведёт к ожирению. О первых двух пунктах мы судить не берёмся, но вот еду из сегодняшней подборки совершенно точно нельзя назвать полезной. И тем не менее, мы, мужчины, очень такое любим.
Есть мнение, что всё самое лучшее в этой жизни либо незаконно, либо аморально, либо ведёт к ожирению.
Помните турка, который выгнувшись в странной позе, солил мясо? Сколько с ним сделали мемов, сколько у него собралось поклонников и последователей? Миллионы! Но новая звезда турецкой кулинарии переплюнул этого "акробата" на несколько пунктов. Это реально надо видеть! Предупреждаю - голодным не смотреть!
Помните турка, который выгнувшись в странной позе, солил мясо? Сколько с ним сделали мемов, сколько у него собралось поклонников и последователей?
Эти организмы не боятся пенициллина, многих из них даже термическая обработка не страшит. А все благодаря производителям мяса, которые десятилетиями так щедро кормили животных ударными дозами антибиотиков.
Эти организмы не боятся пенициллина, многих из них даже термическая обработка не страшит. А все благодаря производителям мяса, ...
Во Вьетнаме супом фо бо питаются повсеместно в любое время суток, а значит его нужно попробовать приготовить самому! Вьетнам, конечно, посещать необязательно, но для полного погружения в атмосферу этой страны - почему бы и нет?
Во Вьетнаме супом фо бо питаются повсеместно в любое время суток, а значит его нужно попробовать приготовить самому!
Вы задумывались. почему в магазинном курином мясе так много воды? Оказывается, для этих целей на производстве есть специальная машина по накачке мяса.
Вы задумывались. почему в магазинном курином мясе так много воды? Оказывается, для этих целей на производстве есть специальная машина по накачке мяса.
Это проверенный рецепт домашней тушёнки. Так её готовили мои бабушка с дедушкой в моём детстве. Главной особенностью такой деревенской тушёнки в ее хранении. Жир является отличным консервантом и такое мясо хорошо переносит перепады температуры и легко храниться до следующего сезона. Вкуснейшее мясо, которое расползается на волокна, будет радовать вас в любых условиях: в дороге, на даче, дома с приходом неожиданных гостей.
Это проверенный рецепт домашней тушёнки. Так её готовили мои бабушка с дедушкой в моём детстве. Главной особенностью такой деревенской тушёнки в ее хранении.
Бриттани Питерс нашла способ борьбы с инвазивными видами животных, который еще и помогает ей сэкономить пару баксов. Жительница Южной Флориды охотится на игуан и употребляет их мясо вместо курицы. Питерс воодушевленно делится опытом и кулинарными рецептами в соцсети, призывая земляков последовать ее примеру.
Бриттани Питерс нашла способ борьбы с инвазивными видами животных, который еще и помогает ей сэкономить пару баксов. Жительница Южной Флориды охотится на игуан и употребляет их мясо вместо курицы.
Протухшие, продукты или продукты с истёкшим сроком годности могут нанести серьёзный вред здоровью. Но к сожалению, продавцы заботятся не о вашем здоровье, а о своём кошельке, и поэтому иногда продают несвежие продукты.
Протухшие, продукты или продукты с истёкшим сроком годности могут нанести серьёзный вред здоровью. Но к сожалению, продавцы заботятся не о вашем здоровье, а о своём кошельке, ...
Посетитель рынка в Шанхае запечатлел настоящее мясное побоище между продавцами. Несколько поссорившихся продавщиц принялись закидывать друг друга кусками мяса, а затем к ним подключились представители сильного пола.
Посетитель рынка в Шанхае запечатлел настоящее мясное побоище между продавцами. Несколько поссорившихся продавщиц принялись закидывать друг друга кусками мяса, ...
Электронные весы - это не всегда гарантия точного и честного взвешивания. Многие недобросовестные продавцы используют весовую технику как источник наживы. В данном видео мясник продемонстрировал один из способов обмана покупателей.
Электронные весы - это не всегда гарантия точного и честного взвешивания. Многие недобросовестные продавцы используют весовую технику как источник наживы.
Сегодня покажу как я солю сало. Сало получается очень вкусным, мягким, в меру пряным. Для засолки я использую свежее сало с прорезью.
Сегодня покажу как я солю сало. Сало получается очень вкусным, мягким, в меру пряным. Для засолки я использую свежее сало с прорезью.
Так уж повелось, что люблю я делать полезные сравнительные обзоры и иногда делюсь результатами с вами. Вот и однажды был случай, когда собрались мы с друзьями и решили приготовить мяса. На выбор было два способа приготовления: на шампурах или решетке-гриль. Победила лень и решетка-гриль. Уже тогда зародилась мысль, что должно быть что-то лучше разведения костра, подготовки угля и пристального контроля за приготовлением прекрасного блюда.
Так уж повелось, что люблю я делать полезные сравнительные обзоры и иногда делюсь результатами с вами. Вот и однажды был случай, когда собрались мы с друзьями и решили приготовить мяса.
Я перепробовала много способов, но по этому рецепту грудинка получается невероятно нежной и сочной. Такая грудинка заменит любую колбасу и будет отличным дополнением к праздничному столу.
Я перепробовала много способов, но по этому рецепту грудинка получается невероятно нежной и сочной. Такая грудинка заменит любую колбасу и будет отличным дополнением к праздничному столу.
Сегодня мы с Вами замутим классный тайский рецептик, сытный, калорийный, вкусный и необычный. Тайскую кухню невозможно представить себе без специй, риса и всяких корешков, цветочков, насекомых употребляемых в пищу. Кузнечиков жарить мы сегодня не будем, но сделаем кое-что более привычное нашим желудкам, а именно свинину. Ну что ж, приступим.
p.s. Некоторые фотки в пост не запиливал чтоб не захламлять.
p.s. Некоторые фотки в пост не запиливал чтоб не захламлять.
Сегодня мы с Вами замутим классный тайский рецептик, сытный, калорийный, вкусный и необычный. Тайскую кухню невозможно представить себе без специй, риса и всяких корешков, цветочков, ...
Современное искусство не перестаёт нас поражать. То голых президентов продают, а теперь вот вообще каннибализмом занимаются. Артур Берзиньш отрезал у парочки по кусочку мяса скальпелем, обжарил на сковородке и скормил им же.
Современное искусство не перестаёт нас поражать. То голых президентов продают, а теперь вот вообще каннибализмом занимаются.
Майские уже близко, а это значит, что скоро придет время дач, пикников и всевозможных мероприятий на открытом воздухе. И без вкусных шашлыков тут не обойтись. В процессе приготовления шашлыка существует 3 основных этапа: выбор мяса, приготовление маринада, термическая обработка. В этом посте мы подробно поговорим о маринаде.
Майские уже близко, а это значит, что скоро придет время дач, пикников и всевозможных мероприятий на открытом воздухе. И без вкусных шашлыков тут не обойтись.
Рецепт вкуснейшей корейки без кости жаренной на сковороде в винно-горчичном соусе. Следуя этому рецепту точно также можно приготовить свиные котлеты на косточке.
Рецепт вкуснейшей корейки без кости жаренной на сковороде в винно-горчичном соусе. Следуя этому рецепту точно также можно приготовить свиные котлеты на косточке.
Готовим мясные рулеты с грибами, сыром и жаренным луком, которые получаются сочными и мягкими. Такое лакомство украсит любое застолье.
Готовим мясные рулеты с грибами, сыром и жаренным луком, которые получаются сочными и мягкими. Такое лакомство украсит любое застолье.
Американский блогер Стив Томас ведёт весьма необычный канал на YouTube . Мужчина выкладывает видеоролики того, как поедает еду из сухпайков. Но всё не так просто: Стивен ест еду из сухпайков, срок годности которых закончился уже несколько десятилетий назад!
Американский блогер Стив Томас ведёт весьма необычный канал на YouTube . Мужчина выкладывает видеоролики того, как поедает еду из сухпайков.

