FISHKINET
добавить
пост
Сообщество Кулинарные рецепты 2372 поста • 761 подписчик подписаться
Вах, вах, вах! Пальчики оближешь: изумительные рецепты шашлыка

Вах, вах, вах! Пальчики оближешь: изумительные рецепты шашлыка (8 фото)

47285
8
Майские уже близко, а это значит, что скоро придет время дач, пикников и всевозможных мероприятий на открытом воздухе. И без вкусных шашлыков тут не обойтись. В процессе приготовления шашлыка существует 3 основных этапа: выбор мяса, приготовление маринада, термическая обработка. В этом посте мы подробно поговорим о маринаде.
×

Источник:

Метки: еда   лук   майами   мясо   пикники   рецепты   рыбы   шашлык   
Понравился пост? Поддержи Фишки, нажми:
89
107
Новости партнёров
А что вы думаете об этом?
Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Аудио
Отправить комментарий в Вконтакте
113  комментариев
Лучший комментарий
Скрыть
Показать ещё 5 ответов (из 23)
150
Эрнест Краснов 3 года назад
Как раз в последние недели на ютуб канале у Сталика все про шашлык. От выбора мяса, подготовке его, маринадов, до жарки. Я знаю многие его не любят. Ну и не надо. Зато информация очень хорошая.
150
Эрнест Краснов SR 3 года назад
Ну почему же, курица и индейка имеют право на шашлык. Но только маринад надо делать, по примеру Ирана Индии, на основе йогурта.
−208
arcush 3 года назад
Шашлык из ноги... Ну да.. Что продали то и жрем. У барана на спине есть мясцо, у скотского мяса тоже. Вот этот лоскут на шашлык! Хоть раз в жизни пьем дорогой коньяк. Ну так это мясо хоть раз попробуйте... Зовут "вырезка". И не надо его мариновать долго. Специи..., ну я еще и лимон давлю. Други, вино. Знакомые, сок томатный с перцем и солью. Вот это ШАШЛЫК!
Комментарий удален
−1
198
Дмитрий investas 3 года назад
На вкус и цвет фломастеры разные! Да и когда готовишь шашлык часто, "ориджинал- лук, соль,перец" надоедает!
Готовлю 50/50 всегда. Свиную шею. "Оригинал" для таких как Вы) и для себя - лук, соль, перец, не много аджики острой, половинку лимона и заливаю томатным соком на 3-5 часов. Гораздо интереснее!
283
jeka 3 года назад
Ну нельзя так, такие посты надо выкладывать только после 6 вечера, слюной захлебнулся )))
462
Дмитрий 3 года назад
Спасибо прочитал, но тут наверное у каждого есть свой рецепт которым он постоянно пользуется. А так все зависит от качества мяса. Когда у брата в деревне шашлык из своего свежего мяса делаем, добавляем соль, перец и зелень. Всё остальное только забивает вкус своего мяса. Блин... Слюнки закапали....
Показать ещё 60 комментариев
Показать ещё

На что жалуетесь?