
Первое блюдо, отдалённо напоминающее пельмени, появилось в Китае на заре нашей эры. Сегодня в разных странах мира сложились свои обычаи и вкусовые предпочтения: как замесить тесто, чем его начинить и с каким соусом подавать. Пельмени, да и их зарубежные сородичи - очень сытная и вкусная еда, которую не так уж сложно приготовить. Начинка напрямую зависит от региона: и чего только не кладут в нее! Тут вам и мясо, и овощи, сыр, морепродукты и разные фрукты-ягоды...
Первое блюдо, отдалённо напоминающее пельмени, появилось в Китае на заре нашей эры. Сегодня в разных странах мира сложились свои обычаи и вкусовые предпочтения: как замесить тесто, ...

Предлагаю вашему вниманию блюдо болгарской кухни, которое по набору ингредиентов доступное каждому. Мясо получается очень вкусным и в меру острым. Мясо по мельничьи – это отличный вариант для сытного обеда или ужина. Готовить такое мясо совсем несложно, а семья всегда довольна.
Предлагаю вашему вниманию блюдо болгарской кухни, которое по набору ингредиентов доступное каждому. Мясо получается очень вкусным и в меру острым.

Интересный и оригинальный способ запекания говядины в духовке. Мясо получается хорошо промаринованным черным перцем и солью с ароматной корочкой, очень сочным и мягким внутри. Сначала мясо маринуется в течении суток, а потом запекается при температуре 90-100 градусов, что позволяет не пересушить капризную говяжью вырезку.
Интересный и оригинальный способ запекания говядины в духовке. Мясо получается хорошо промаринованным черным перцем и солью с ароматной корочкой, очень сочным и мягким внутри.

Безусловно, утка на праздничном столе является одним из главных блюд, поэтому так важно ее вкусно приготовить. Этот рецепт поможет Вам в этом. Утка получится очень нежной, сочной, хорошо пропеченной. Кожица хрустящей и не жирной. Утка по этому рецепту получится у всех, даже у тех кто готовит впервые.
Безусловно, утка на праздничном столе является одним из главных блюд, поэтому так важно ее вкусно приготовить. Этот рецепт поможет Вам в этом. Утка получится очень нежной, сочной, хорошо пропеченной.

Первый выращенный в лабораторных условиях стейк из говядины подал к столу Aleph Farms, стартап из Израиля. Революционный стейк "из пробирки" являет собой первый образец мясного продукта, полученный без убийства животного. Продукт создан по технологии, позволяющей полностью имитировать форму, текстуру, структуру и аромат настоящего мяса.
Первый выращенный в лабораторных условиях стейк из говядины подал к столу Aleph Farms, стартап из Израиля.

А вы знали, что у мясников есть свой инстаграм, где они эстетично раскладывают мясо, дабы ублажить взор мясоедов и, быть может, позлить веганов? Есть и такое! Особо впечатлительных и голодных просим воздержаться от просмотра.
А вы знали, что у мясников есть свой инстаграм, где они эстетично раскладывают мясо, дабы ублажить взор мясоедов и, быть может, позлить веганов?

Кюфта (кефте) — вариант фрикаделек родом из стран Ближнего Востока и Южной Азии. Особенно популярно это блюдо в Турции. Чаще используют баранину, но есть варианты и из других видов мяса с многочисленными овощными и крупяными добавками и специями. Разнятся также и технологии приготовления. Предлагаю Вам вариант с начинкой из картофельного пюре и цветной капусты.
Кюфта (кефте) — вариант фрикаделек родом из стран Ближнего Востока и Южной Азии. Особенно популярно это блюдо в Турции.

Уже совсем скоро Новый год, а это значит, что и праздничные кулинарные хлопоты не за горами. Поделюсь с вами отличным рецептом домашней буженины, которую можно приготовить заранее, и надеяться, что домашние устоят и не полакомятся ею до наступления заветного часа.
Уже совсем скоро Новый год, а это значит, что и праздничные кулинарные хлопоты не за горами. Поделюсь с вами отличным рецептом домашней буженины, которую можно приготовить заранее, и надеяться, ...

Посетители одного из веганских ресторанов Бангкока, Таиланд, обнаружили в блюде из лапши с овощами частички мясного фарша.
Посетители одного из веганских ресторанов Бангкока, Таиланд, обнаружили в блюде из лапши с овощами частички мясного фарша.

Те, кто хотел бы побаловать себя поджаристыми кусочками курочки, но по каким-то соображениям не желает употреблять мясо, могут это сделать, отведав эрзац-продукт, в котором от птицы остались только перья. Говорят, что по вкусу ЭТО почти не отличается от оригинала, в связи с чем хочется спросить: чем же нас потчуют в заведениях фаст-фуда?
Те, кто хотел бы побаловать себя поджаристыми кусочками курочки, но по каким-то соображениям не желает употреблять мясо, могут это сделать, отведав эрзац-продукт, ...

Любимое многими мясо по-французски - нежная сочная свинина, запеченная под сыром, с картофелем и луком. По традиции это блюдо готовят к праздничному столу или приятному семейному событию. По мнению специалистов, свинина по-французски вряд ли имеет отношение к французской кухне, но благодаря своему неповторимому, сливочному вкусу другое название для этого популярного блюда придумать уже невозможно.
Любимое многими мясо по-французски - нежная сочная свинина, запеченная под сыром, с картофелем и луком. По традиции это блюдо готовят к праздничному столу или приятному семейному событию.

Жаркое – это одно из самых популярных блюд среди членов моей семьи. Рецептов приготовления жаркого существует огромное множество. Я предлагаю приготовить это известное блюдо на основе молодой говядины и набирающего популярность батата. Очень люблю именно этот вариант его приготовления, с молодой говядиной, бататом и ароматом апельсина.
Жаркое – это одно из самых популярных блюд среди членов моей семьи. Рецептов приготовления жаркого существует огромное множество.

Дикая кухня - ЖАРЕНОЕ МЯСО НА ВЕРТЕЛЕ. Процесс приготовления
Дикая кухня - ЖАРЕНОЕ МЯСО НА ВЕРТЕЛЕ. Процесс приготовления

В 2017 году экспорт сельхозпродукции из России превысит $20,5 млрд.
Российское мясо неконкурентно в мире.
Российское мясо неконкурентно в мире.
В 2017 году экспорт сельхозпродукции из России превысит $20,5 млрд.
Российское мясо неконкурентно в мире.

Говяжьи гнездышки с сыром и помидорами - замечательный рецепт быстрого ужина из говяжьего фарша в духовке. Мясные гнезда выходят очень сочными и вкусными. Предлагаю приготовить на ужин или на обед оригинальное блюдо из фарша вместо привычных котлет.
Говяжий фарш - 600 гр
1 небольшая луковица в фарш
Яйцо - 1 шт.
Сухой базилик - 1/2 ч.л.
Манная крупа - 2 ст.л.
Помидоры - несколько шт.
Сыр - 150 гр.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Говяжий фарш - 600 гр
1 небольшая луковица в фарш
Яйцо - 1 шт.
Сухой базилик - 1/2 ч.л.
Манная крупа - 2 ст.л.
Помидоры - несколько шт.
Сыр - 150 гр.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Говяжьи гнездышки с сыром и помидорами - замечательный рецепт быстрого ужина из говяжьего фарша в духовке. Мясные гнезда выходят очень сочными и вкусными.

Не всегда можно на глаз определить, нет ли посторонних добавок в покупном замороженном мясе. Однако данное видео явно не один из таких случаев. Неизвестный автор купил замороженный кусок мяса, которое выпускает один из крупнейших производителей мяса в России. Перед приготовлением мужчина решил разморозить кусок и какого же было его удивление, когда мяса там почти не оказалось.
Не всегда можно на глаз определить, нет ли посторонних добавок в покупном замороженном мясе. Однако данное видео явно не один из таких случаев.

Есть мнение, что всё самое лучшее в этой жизни либо незаконно, либо аморально, либо ведёт к ожирению. О первых двух пунктах мы судить не берёмся, но вот еду из сегодняшней подборки совершенно точно нельзя назвать полезной. И тем не менее, мы, мужчины, очень такое любим.
Есть мнение, что всё самое лучшее в этой жизни либо незаконно, либо аморально, либо ведёт к ожирению.

Блюда из Марала в походных условиях в Горном Алтае
Блюда из Марала в походных условиях в Горном Алтае

Помните турка, который выгнувшись в странной позе, солил мясо? Сколько с ним сделали мемов, сколько у него собралось поклонников и последователей? Миллионы! Но новая звезда турецкой кулинарии переплюнул этого "акробата" на несколько пунктов. Это реально надо видеть! Предупреждаю - голодным не смотреть!
Помните турка, который выгнувшись в странной позе, солил мясо? Сколько с ним сделали мемов, сколько у него собралось поклонников и последователей?

Один знакомы мясник, увидев, что я в магазине выбираю пельмени, рассказал из чего и как они делаются и что-то как-то после этого рассказа к пельмешкам меня не тянет.
Один знакомы мясник, увидев, что я в магазине выбираю пельмени, рассказал из чего и как они делаются и что-то как-то после этого рассказа к пельмешкам меня не тянет.

Эти организмы не боятся пенициллина, многих из них даже термическая обработка не страшит. А все благодаря производителям мяса, которые десятилетиями так щедро кормили животных ударными дозами антибиотиков.
Эти организмы не боятся пенициллина, многих из них даже термическая обработка не страшит. А все благодаря производителям мяса, ...

Во Вьетнаме супом фо бо питаются повсеместно в любое время суток, а значит его нужно попробовать приготовить самому! Вьетнам, конечно, посещать необязательно, но для полного погружения в атмосферу этой страны - почему бы и нет?
Во Вьетнаме супом фо бо питаются повсеместно в любое время суток, а значит его нужно попробовать приготовить самому!

Где как не в Аргентине можно попробовать настоящую национальную кухню этой страны? Асадо (говядина, зажаренная на решетке) - великолепное и полезное блюдо, а вкус натурального нежного мяса надолго запоминается любому.
Где как не в Аргентине можно попробовать настоящую национальную кухню этой страны? Асадо (говядина, зажаренная на решетке) - великолепное и полезное блюдо, ...

Вы задумывались. почему в магазинном курином мясе так много воды? Оказывается, для этих целей на производстве есть специальная машина по накачке мяса.
Вы задумывались. почему в магазинном курином мясе так много воды? Оказывается, для этих целей на производстве есть специальная машина по накачке мяса.

Это проверенный рецепт домашней тушёнки. Так её готовили мои бабушка с дедушкой в моём детстве. Главной особенностью такой деревенской тушёнки в ее хранении. Жир является отличным консервантом и такое мясо хорошо переносит перепады температуры и легко храниться до следующего сезона. Вкуснейшее мясо, которое расползается на волокна, будет радовать вас в любых условиях: в дороге, на даче, дома с приходом неожиданных гостей.
Это проверенный рецепт домашней тушёнки. Так её готовили мои бабушка с дедушкой в моём детстве. Главной особенностью такой деревенской тушёнки в ее хранении.

Бриттани Питерс нашла способ борьбы с инвазивными видами животных, который еще и помогает ей сэкономить пару баксов. Жительница Южной Флориды охотится на игуан и употребляет их мясо вместо курицы. Питерс воодушевленно делится опытом и кулинарными рецептами в соцсети, призывая земляков последовать ее примеру.
Бриттани Питерс нашла способ борьбы с инвазивными видами животных, который еще и помогает ей сэкономить пару баксов. Жительница Южной Флориды охотится на игуан и употребляет их мясо вместо курицы.

Протухшие, продукты или продукты с истёкшим сроком годности могут нанести серьёзный вред здоровью. Но к сожалению, продавцы заботятся не о вашем здоровье, а о своём кошельке, и поэтому иногда продают несвежие продукты.
Протухшие, продукты или продукты с истёкшим сроком годности могут нанести серьёзный вред здоровью. Но к сожалению, продавцы заботятся не о вашем здоровье, а о своём кошельке, ...

Посетитель рынка в Шанхае запечатлел настоящее мясное побоище между продавцами. Несколько поссорившихся продавщиц принялись закидывать друг друга кусками мяса, а затем к ним подключились представители сильного пола.
Посетитель рынка в Шанхае запечатлел настоящее мясное побоище между продавцами. Несколько поссорившихся продавщиц принялись закидывать друг друга кусками мяса, ...

Калмыкская порода . Конечно не Блэки Ангус но тоже очень вкусно и можно приобрести по цене обячной телятины
Калмыкская порода . Конечно не Блэки Ангус но тоже очень вкусно и можно приобрести по цене обячной телятины

Электронные весы - это не всегда гарантия точного и честного взвешивания. Многие недобросовестные продавцы используют весовую технику как источник наживы. В данном видео мясник продемонстрировал один из способов обмана покупателей.
Электронные весы - это не всегда гарантия точного и честного взвешивания. Многие недобросовестные продавцы используют весовую технику как источник наживы.

Сегодня покажу как я солю сало. Сало получается очень вкусным, мягким, в меру пряным. Для засолки я использую свежее сало с прорезью.
Сегодня покажу как я солю сало. Сало получается очень вкусным, мягким, в меру пряным. Для засолки я использую свежее сало с прорезью.

Так уж повелось, что люблю я делать полезные сравнительные обзоры и иногда делюсь результатами с вами. Вот и однажды был случай, когда собрались мы с друзьями и решили приготовить мяса. На выбор было два способа приготовления: на шампурах или решетке-гриль. Победила лень и решетка-гриль. Уже тогда зародилась мысль, что должно быть что-то лучше разведения костра, подготовки угля и пристального контроля за приготовлением прекрасного блюда.
Так уж повелось, что люблю я делать полезные сравнительные обзоры и иногда делюсь результатами с вами. Вот и однажды был случай, когда собрались мы с друзьями и решили приготовить мяса.

Я перепробовала много способов, но по этому рецепту грудинка получается невероятно нежной и сочной. Такая грудинка заменит любую колбасу и будет отличным дополнением к праздничному столу.
Я перепробовала много способов, но по этому рецепту грудинка получается невероятно нежной и сочной. Такая грудинка заменит любую колбасу и будет отличным дополнением к праздничному столу.

Водитель грузовика не справился с управлением, так как машина была перегружена, врезался во встречную машину. В итоге двое погибших
Водитель грузовика не справился с управлением, так как машина была перегружена, врезался во встречную машину. В итоге двое погибших

Ремни безопасности спасают не всегда....
Ремни безопасности спасают не всегда....
