
Я мечтал побывать в Тверской Карелии лет 10, да всё никак, а тут выдался отличнейший повод. В прошедшую субботу в сердце Тверской Карелии - селе Толмачи Лихославльского района прошёл яркий и красочный праздник карельского пирога "Калитка".
Почему "калитка", откуда взялись карелы под Тверью и конечно же, праздничные моменты - обо всём этом ниже.
Почему "калитка", откуда взялись карелы под Тверью и конечно же, праздничные моменты - обо всём этом ниже.
Я мечтал побывать в Тверской Карелии лет 10, да всё никак, а тут выдался отличнейший повод. В прошедшую субботу в сердце Тверской Карелии - ...

В последнее время появилась мода объявлять ту или иную еду "суперфудом", позволяющим в рекордные сроки взбодрить и оздоровить человеческий организм. Вот и этот продукт ЗОЖ-гуру превозносили, как идеальный способ начать день. И вдруг оказалось, что им довольно легко отравиться...
В последнее время появилась мода объявлять ту или иную еду "суперфудом", позволяющим в рекордные сроки взбодрить и оздоровить человеческий организм.

Конечно же, вы уже знакомы с шеф-поваром стамбульского ресторана Hatay Medeniyetler Sofrasi Бураком Оздемиром (Burak Özdemir), с которым мы вас неоднократно знакомили на нашем сайте. Парень настоящий мастер своего дела и всё время любит удивлять своими блюдами, зачастую создавая их гигантскими.
Конечно же, вы уже знакомы с шеф-поваром стамбульского ресторана Hatay Medeniyetler Sofrasi Бураком Оздемиром (Burak Özdemir), с которым мы вас неоднократно знакомили на нашем сайте.

Что может быть лучше наваристого, густого горохового супа сваренного на бульоне из варено – копченой рульки? Ответ прост – только возможность съесть этого супа вторую и даже … тарелку. Чтобы не ограничивать себя в таком маленьком, но очень, как утверждает вдохновитель этого «подхода к плите», Илья Лазерсон, мужицком удовольствии.
Что может быть лучше наваристого, густого горохового супа сваренного на бульоне из варено – копченой рульки? Ответ прост – только возможность съесть этого супа вторую и даже … тарелку.

Британская компания WeAreFeel выпустила лимитированную серию мультивитаминов, разработанных, чтобы сделать кал «сверкающим».
Британская компания WeAreFeel выпустила лимитированную серию мультивитаминов, разработанных, чтобы сделать кал «сверкающим».

Рецепт очень простой, продукты использовала, которые всегда есть в холодильнике. Получается довольно много и сытно, можно разогревать в микроволновке! Что еще нужно? Приготовьте - Вам обязательно понравится!
Рецепт очень простой, продукты использовала, которые всегда есть в холодильнике. Получается довольно много и сытно, можно разогревать в микроволновке! Что еще нужно?

В инстаграме появился пост о том что купленный грейпфрут в «Пятёрочке», оказался с плесенью внутри. В интернете нет подробной информации про то как может плесень образовываться внутри плода, фрукта или овоща.
В инстаграме появился пост о том что купленный грейпфрут в «Пятёрочке», оказался с плесенью внутри. В интернете нет подробной информации про то как может плесень образовываться внутри плода, ...

Не скажу, что ностальгирую по утерянному государству, не скажу, что восхищен государством новым. Это две «большие разницы», сравнивать которые совсем некорректно.
Но есть кое-что, что вызывает у меня самого теплые воспоминания…или наоборот, удивление. Это…еда. Рецепты времен СССР кажутся, порой, абсурдными. Но вот результат бывает…вкусным.
Но есть кое-что, что вызывает у меня самого теплые воспоминания…или наоборот, удивление. Это…еда. Рецепты времен СССР кажутся, порой, абсурдными. Но вот результат бывает…вкусным.
Не скажу, что ностальгирую по утерянному государству, не скажу, что восхищен государством новым. Это две «большие разницы», сравнивать которые совсем некорректно.

В мире уже давно поняли, что грецкий орех приносит огромную пользу организму. Этот продукт необычайно богат многими минералами, витаминами и ненасыщенными аминокислотами. Грецкий орех используют для приготовления большого количества блюд, начиная от салатов, и заканчивая десертами. В нашей подборке мы расскажем о простых, и очень вкусных блюдах с добавлением этого незаменимого ингредиента.
В мире уже давно поняли, что грецкий орех приносит огромную пользу организму. Этот продукт необычайно богат многими минералами, витаминами и ненасыщенными аминокислотами.

Приятного аппетита!
Сегодня нам поднимут настроение и аппетит картинки с разными вкусностями.
Сегодня нам поднимут настроение и аппетит картинки с разными вкусностями.
Приятного аппетита!
Сегодня нам поднимут настроение и аппетит картинки с разными вкусностями.
Сегодня нам поднимут настроение и аппетит картинки с разными вкусностями.

Еда – это единственная константа, которая объединяет нас всех. У каждой культуры свой стиль приготовления. Мы предполагаем, что основные продукты нашей собственной кухни имеют глубокую историю в нашей культуре.
Еда – это единственная константа, которая объединяет нас всех. У каждой культуры свой стиль приготовления.

Когда готовил эту закуску и снимал видео о ее приготовлении, стало интересно есть ли в английском языке слово описывающее нашу отечественную и такую родную закуску. Вбил в переводчик "хреновина" и получил в ответ "damn thing" (чёртова штуковина) О, да!!! Именно так я и говорил, когда перемалывал хрен в мясорубке)
Когда готовил эту закуску и снимал видео о ее приготовлении, стало интересно есть ли в английском языке слово описывающее нашу отечественную и такую родную закуску.

В чешском поселке Добромержице администрация одного из ресторанов начала штрафовать клиентов за недоеденный обед. Ресторан работает по принципу «шведского стола». И руководство решило наказывать клиентов за «расточительное отношение к еде».
В чешском поселке Добромержице администрация одного из ресторанов начала штрафовать клиентов за недоеденный обед. Ресторан работает по принципу «шведского стола».

Чего бы в жизни вам ни приходилось пробовать, впечатления о самом редком и самом эксклюзивном будут для вас ярче всех. И даже если то, что очень дорого и экзотично, вам не понравится на вкус, запах или вид, это останется еще одной галочкой в списке редких жизненных удовольствий. Роскошь имеет много граней: кто-то покупает дорогие дома, другие балуют себя роскошными автомобилями, шикарными нарядами и т.д. А кто-то просто не прочь перекусить на несколько тыс
Чего бы в жизни вам ни приходилось пробовать, впечатления о самом редком и самом эксклюзивном будут для вас ярче всех.

Традиционный полный английский завтрак включает в себя бекон, омлет, жареные помидоры, жареные грибы, жареный хлеб и колбасы.В некоторых забегаловках Великобритании не заморачиваются и готовят всё это одновременно — на лопате. Подают тоже на ней. Данное блюдо именуется предельно честно: «english breakfast on shovel». Лопата у цивилизованных людей символизирует экологическую чистоту, близость к природе и прочую эко-продвинутость.
Традиционный полный английский завтрак включает в себя бекон, омлет, жареные помидоры, жареные грибы, жареный хлеб и колбасы.

Вино - чудесный напиток, который по достоинству оценили многие. Однако, часто люди боятся пить вино, думая, что оно навредит организму. Кардиохирург рассказал, что будет с человеком, который выпивает по одному бокалу вина в день. Спойлер: пейте на здоровье!
Вино - чудесный напиток, который по достоинству оценили многие. Однако, часто люди боятся пить вино, думая, что оно навредит организму.

Дамы из этого поста уверены, что кулинария - это их тема. Да, иногда получается не все, но они не сдаются! Любительницы портить продукты, тут все про вас!
Дамы из этого поста уверены, что кулинария - это их тема. Да, иногда получается не все, но они не сдаются! Любительницы портить продукты, тут все про вас!

Это лето бьёт все рекорды по жаре — и многие люди используют буйную активность Солнца в чисто экспериментальных целях. Американский почтальон заметил, что его рабочая машина днём превращается в печку, и решил использовать эту самую печку в прямых целях, а именно приготовить в ней покушать.
Это лето бьёт все рекорды по жаре — и многие люди используют буйную активность Солнца в чисто экспериментальных целях.

А вы уже открыли арбузный сезон? Немного позитива никогда не повредит.
А вы уже открыли арбузный сезон? Немного позитива никогда не повредит.

А у вас как с подкожным жиром?
Людей, страдающих лишним весом, смогут понять только люди, стражающие лишним весом и страдающие анорексией, поскольку их мозг видит в отражении не истощенное тело, а человечка из рекламы шин «Мишлен» и это, увы, лечится исключительно антидепрессантами.
Я переборола анорексию еще на первом курсе университета, когда отметка на весах лавировала между 40 и 42 килограммами.
Людей, страдающих лишним весом, смогут понять только люди, стражающие лишним весом и страдающие анорексией, поскольку их мозг видит в отражении не истощенное тело, а человечка из рекламы шин «Мишлен» и это, увы, лечится исключительно антидепрессантами.
Я переборола анорексию еще на первом курсе университета, когда отметка на весах лавировала между 40 и 42 килограммами.
А у вас как с подкожным жиром?
Людей, страдающих лишним весом, смогут понять только люди, стражающие лишним весом и страдающие анорексией, ...
Людей, страдающих лишним весом, смогут понять только люди, стражающие лишним весом и страдающие анорексией, ...

Если знать, на что смотреть, то можно легко отличить испанца от итальянца, а китайцев от японцев. Список отличительных черт носит общий характер, но это не означает, что его невозможно назвать правдивым.
Если знать, на что смотреть, то можно легко отличить испанца от итальянца, а китайцев от японцев. Список отличительных черт носит общий характер, но это не означает, ...

Сталкиваясь с необычными законами, традициями и правилами по всей планете, кажется, что удивляться уже нечему. Но мир всегда находит, чем впечатлить и даже сильно шокировать.
Сталкиваясь с необычными законами, традициями и правилами по всей планете, кажется, что удивляться уже нечему. Но мир всегда находит, чем впечатлить и даже сильно шокировать.

Лесли Виджил называет себя кондитером-художником, и с ней невозможно не согласиться. Мастерица создает такие сложные творения, что им самое место в галерее. Для своей недавней красочной коллекции, Tapestry Cakes ("Гобеленовые Торты"), Лесли использовала глазурь в качестве стежков для создания цветов, симметричных узоров и других деталей.
Лесли Виджил называет себя кондитером-художником, и с ней невозможно не согласиться. Мастерица создает такие сложные творения, что им самое место в галерее.

Терин из баклажанов, в летний сезон, в моей семье одно из самых любимых блюд. Готовлю его очень часто и сколько порций не приготовь всегда съедается за раз. Несмотря на отсутствие мяса в рецепте, получается терин очень сытным. Это блюдо может вступать полноценным обедом или ужином.
Терин из баклажанов, в летний сезон, в моей семье одно из самых любимых блюд. Готовлю его очень часто и сколько порций не приготовь всегда съедается за раз.

При правильной подаче даже самое привычное блюдо может показаться заморским яством. По этой причине ресторанам приходится идти на ухищрения. Тем более, когда клиенты не представляют свою жизнь без хештега #мирдолжензнатьчтояем в Instagram. Но есть и те, кто любит простоту. Именно они и создали в соцсетях группы, где собирают единомышленников и требуют подачи блюд на обычных тарелках.
При правильной подаче даже самое привычное блюдо может показаться заморским яством. По этой причине ресторанам приходится идти на ухищрения.

Кроме неприятных вещей на войне изредка случаются и хорошие моменты. Хорошо солдату, когда он может удовлетворить простейшую потребность в еде и питье. Для этого в военном снаряжении всегда должны быть индивидуальные мирные орудия: емкость для воды, посуда для еды и столовый прибор, хотя бы ложка.
Кроме неприятных вещей на войне изредка случаются и хорошие моменты. Хорошо солдату, когда он может удовлетворить простейшую потребность в еде и питье.

Всем официально здравствуйте!
Первый пост на кулинарную тематику, волнуюсь)
Первый пост на кулинарную тематику, волнуюсь)
Всем официально здравствуйте!
Первый пост на кулинарную тематику, волнуюсь)
Первый пост на кулинарную тематику, волнуюсь)

В 1977 году журнал Vogue опубликовал вариант "экстренной диеты" для женщин. Сама идея принадлежит автору популярной книги "Секс и одинокая девушка" Хелен Герли Браун. Писательница давала девушкам советы, как питаться, одеваться, вести себя на свидании, стать финансово независимыми. Ее сомнительная и довольно скудная диета рассчитана на 3 дня. Обещанный результат - быстрое похудение на 2,5 кг.
В 1977 году журнал Vogue опубликовал вариант "экстренной диеты" для женщин. Сама идея принадлежит автору популярной книги "Секс и одинокая девушка" Хелен Герли Браун.

Александра Гончарова работает доктором, а в свободное время она занимается просветительской деятельностью в социальных сетях. Девушка, выбрав себе никнейм "Аптекарша", решила развеять антинаучные мифы о здоровом питании, в которые верят множество людей. Давайте посмотрим, что рассказывает Александра и узнаем, так ли полезен глазированный сырок в качестве полезного перекуса
Александра Гончарова работает доктором, а в свободное время она занимается просветительской деятельностью в социальных сетях.

Я с сестрой часто кормим этого кота. Я не знаю его имени или какого он (она) пола.
Кот живёт возле магазина. Он бездомный.
Кот живёт возле магазина. Он бездомный.
Я с сестрой часто кормим этого кота. Я не знаю его имени или какого он (она) пола.
Кот живёт возле магазина. Он бездомный.
Кот живёт возле магазина. Он бездомный.

Не все знают, что орехи входят в топ продуктов-антидепрессантов. Сегодня мы расскажем об уникальных свойствах орехов. О том, как с их помощью не только сохранить, но и улучшить свое здоровье.
Не все знают, что орехи входят в топ продуктов-антидепрессантов. Сегодня мы расскажем об уникальных свойствах орехов. О том, как с их помощью не только сохранить, но и улучшить свое здоровье.

Русская кухня славилась своей необычностью всегда. А еще здесь строго соблюдался порядок блюд в обеде, что немало удивляло европейских гостей, где принято было выставлять на стол все кушанья одновременно. В. Левшин писал: «Учреждение русского стола состояло в четырех подачах: 1) холодных яствах; 2) горячих, или похлебках; 3) взварах и жареном и 4) в пирожном». Взварами называли соусы-гарниры, а пирожным — вообще любое сладкое.
Русская кухня славилась своей необычностью всегда. А еще здесь строго соблюдался порядок блюд в обеде, что немало удивляло европейских гостей, ...

А что у вас сегодня на ужин? Овощной салат, жареная картошка с курицей? Эти блюда стали для нас такими привычными, что некоторые из них мы уже считаем исконно русскими. За несколько сотен лет они прочно вошли в наш рацион. И даже не верится, что когда-то люди обходились без привычного нам картофеля, томатов, подсолнечного масла, не говоря уже о сырах или макаронах.
А что у вас сегодня на ужин? Овощной салат, жареная картошка с курицей? Эти блюда стали для нас такими привычными, что некоторые из них мы уже считаем исконно русскими.

Многие из нас любят употреблять всяких морских гадов - крабов, моллюсков, креветок, осьминогов и т.п. Но не многие из нас знают, как их ловить, если хотите сделать это самостоятельно, как их выбирать на рынках и магазинах, какие "подводные камни" существуют при их приготовлении и что делать, если вдруг вы все-таки допустили ошибку и съели что-то не очень свежее.
Многие из нас любят употреблять всяких морских гадов - крабов, моллюсков, креветок, осьминогов и т.п.
