Как жить в условиях кризиса? Естественно, экономить! Но как правильно экономить?
Есть много методик и советов, чтобы не оставить в магазинах свои кровно заработанные, семейный бюджет ведь не резиновый.
Есть несколько распространенных заблуждений, которые допускают люди, в попытке сэкономить.
Бомж-пакеты больше не по карману для бомжей
Ошибку, которую, наверное уже все осознали, но некоторые неопытные "не обстреленные" люди, насмотревшись "Общаги", до сих пор совершают.
"Бомж-пакеты" уже давно не стоят 5-10 рублей. А те, кто говорит, что можно сделать сытнее лапшу быстрого приготовления при помощи сыра или майонеза, то мало того, могут получить себе проблемы с желудком, но и стоимость и без того не дешевой лапши возрастет в разы.
Лучше "дошика".
Конечно, преимущество лапши быстрого приготовления перед другими блюдами все еще есть - быстрота. Но нам с вами ведь важна не скорость приготовления, а польза и цена.
В таком случае альтернативой лапше быстрого приготовления является запеченая картошка. Блюдо само по себе простое и готовится не дольше 15-20 минут в духовке. Двух-трех средних картофелин будет достаточно, чтобы насытится.
При этом, такой прием пищи вам может обойтись дешевле, чем пачка лапши быстрого приготовления, если вы, конечно же, не закупаетесь на Рублевке. При этом организм вместе с насыщением получит витамины B и С.
Сосиски с макаронами уже не те
Время меняется, если раньше сосиски с макаронами были синонимом бедности, то сейчас нормальные сосиски стоят не меньше 300 рублей за килограмм (и то, хорошие сосиски могут стоить и больше 500 рублей за кило.
Макароны, конечно, не так заметно выросли в цене, но все же, если кило макарон десять лет назад в условном Петербурге можно было купить за 7-8 рублей, то сейчас таких цен уже не найти.
Ценник на макароны начинается минимум с 20-25 рублей.
Вместо сосисок дешевле и полезнее мясо
На 300 рублей можно купить килограмм свинины, добавить туда овощей, купленных на 100-200 рублей и можно сварганить сразу несколько блюд на несколько дней.
Например, частично разделить мясо от кости. Ту часть с косточкой направить в кастрюлю, а мясо потушить с овощами.
За чуть большую сумму можно получить несколько разнообразных приемов пищи.
Ужина а-ля равиоли
Те, кто привык ужинать пельменями с "кетченезом", готовьтесь выложить за 700-800 грамм покупных пельменей не меньше 300 рублей.
Ценник на нормальные начинается с 500 до 800 рублей за кило.
За те же деньги можно купить кило "домашнего" фарша, из которого можно сделать 10-15 котлет, либо добрую кастрюлю макарон по-флотски, если добавить оные.
А если купить килограмм картошки, то можно сделать запеканку. В любом случае, примерно за те же деньги, вместо покупки пельменей, вы можете обеспечить себе покупку основы для нескольких блюд, которых хватит на несколько дней. Да и сами пельмени делаются не так уж и долго — яичное тесто очень легко в приготовлении и совсем не затратно. Зато все натуральное.
Полуфабрикаты сэкономят время, но не деньги
Если видите приставку "готовые" знайте, вы вряд ли сэкономите, если только время. И то не факт.
Супы быстрого приготовления - невкусная трата денег. Концентрированная заготовка для борща стоит 100 рублей за 250 грамм.
Дешевую курицу, если ее можно назвать таковой при цене в 200 рублей за кило, можно купить.
Вы получите куриную тушку, из которой можно сварить супчик, а то, что останется можно пустить на отбивные, либо на котлеты.
В итоге, переплатив на 100-150 рублей, вы получите в два или три раза больше порций.
Это лишь малая часть советов, в каждой семье свои уловки как сэкономить, время сейчас такое...
Источник:
- Бюджетное меню для всей семьи: советы, которые помогут сэкономить
- 30 бытовых советов от очень экономных людей
- Как сварить пельмени и не умереть от ожогов
- Несколько простых советов, которые помогут сэкономить в супермаркете
- Помогаем решить проблему: сотни идей для расправы над кабачками
Второе - картофель мелкими ломтиками запекается в духовке при 180-200С не меньше 30 минут, а целиком средний - не меньше часа!
Третье - с озвученными ценами - полный бред!
Что-то занижено в два раза, что-то завышено в 1,5 - 2 раза!
Не получит. Только если будет жрать сырую.
А чем вас так пугает и уж прям ТАКАЯ НЕНОРМАЛЬНАЯ, продукция, которая содержит растительный белок, например, соевый?
Хочешь сэкономить - что ж, придется пойти на это.
С позиции физиологической такая продукция ничем не уступает в калорийности и, естессно, в содержании белка, а с позиции вредно/полезно, она даже полезнее, ибо не содержит холестерина и прочих сопутствующих веществ животного происхождения.
Работал я долго в одной конторе. Офис в бизнес-центре. Даже менеджеры низшего звена, на перерыв ходили в местное кафе. Я сходил пару раз, соотношение цена/качество меня просто поразило. Дорого и не вкусно. Стал носить с собой домашнее. если коротко, то через месяц уже две трети офиса стали делать то же самое.
1 грудка- 5 нагентсов
2 грудка-2 отбивные
Голяхи запечь
Из бедер плов приготовить
Из остова суп, с мясом из крыльев, если их во фритюре не зажарил или с соусом.
6 ужинов, 3 обеда. При наличии гарнира. Например, пачки риса.
Было бы желание экономить.
А можно ее целиком запечь на вертеле и за ужин сожрать с хрустяжей корочкой :)
Так и со всеми другими продуктами.
Одной картохой, яйцом и ложкой муки можно не наесться, а можно дранников на двоих приготовить...
Бывали конечно и эпичные случаи, но хату не сжигал)
Например, https://www.myasnov.ru/catalog/macarony_iz_tverdyh_sortov_pshenicy/makaronnye_izdeliya_farfalle_154_valdigrano_500g_0000000090023088/https://www.myasnov.ru/catalog/macarony_iz_tverdyh_sortov_pshenicy/makaronnye_izdeliya_farfalle_154_valdigrano_500g_0000000090023088/
ничего мыть не нужно. Для тех, кто ленивый и вкусно кушать ему тоже....лень :)
Сорт, массы, производитель, владелец, бегефициар, география, геологические периоды, все совпадают?))
Москва, перекресток у дома, спагетти барилла.
В моем варианте: 7-я красноармейская, "Курганская лапша, ООО"))), Всегда опять!!!