
«Подружиться» с дрожжевым тестом удается не каждой хозяйке, ведь оно очень непредсказуемое и капризное. Порой тесто не поднимается, несмотря ни на какие усилия. Говорят, что виной этому может быть не только нарушение технологии приготовления и неправильно подобранные ингредиенты, но и плохое настроение хозяйки.
«Подружиться» с дрожжевым тестом удается не каждой хозяйке, ведь оно очень непредсказуемое и капризное. Порой тесто не поднимается, несмотря ни на какие усилия.

Многие из нас любят употреблять всяких морских гадов - крабов, моллюсков, креветок, осьминогов и т.п. Но не многие из нас знают, как их ловить, если хотите сделать это самостоятельно, как их выбирать на рынках и магазинах, какие "подводные камни" существуют при их приготовлении и что делать, если вдруг вы все-таки допустили ошибку и съели что-то не очень свежее.
Многие из нас любят употреблять всяких морских гадов - крабов, моллюсков, креветок, осьминогов и т.п.

Шпроты в масле – очень популярный продукт на нашем столе. Это – вкус детства, вкус праздничного стола, вкус дефицитного продуктового заказа. С тех пор, когда баночка шпрот была дефицитным товаром и символом праздничного застолья прошло уже много лет, но народная любовь к шпротам по-прежнему крепка.
Шпроты в масле – очень популярный продукт на нашем столе. Это – вкус детства, вкус праздничного стола, вкус дефицитного продуктового заказа.

Кондитер и шоколатье Амори Гишон создаёт удивительные десерты, которыми хочется долго любоваться, а уже потом есть. Убедитесь в этом сами, любуясь тем, как он превращает ананас в кокос.
Кондитер и шоколатье Амори Гишон создаёт удивительные десерты, которыми хочется долго любоваться, а уже потом есть. Убедитесь в этом сами, любуясь тем, как он превращает ананас в кокос.

В нашем хлебе действительно есть что-то завораживающее, вызывающее привыкание. Я, конечно, имею в виду не нынешние дешевые батоны за 35 рублей из районного гастронома. А настоящий хлеб.
В нашем хлебе действительно есть что-то завораживающее, вызывающее привыкание. Я, конечно, имею в виду не нынешние дешевые батоны за 35 рублей из районного гастронома. А настоящий хлеб.

Многие из нас пробовали мясо кальмара, однако не каждый знает, как его готовят к употреблению. А ведь посмотреть действительно есть на что!
Многие из нас пробовали мясо кальмара, однако не каждый знает, как его готовят к употреблению. А ведь посмотреть действительно есть на что!

Лале Мохмеди нашла оригинальный способ приучить ребенка к полезной еде. Жительница Мельбурна, Австралия, превращает здоровую пищу в любимых персонажей своего сына. Конечно, на создание таких шедевров требуется время, но для творческой мамы это уже стало настоящим хобби.
Лале Мохмеди нашла оригинальный способ приучить ребенка к полезной еде. Жительница Мельбурна, Австралия, превращает здоровую пищу в любимых персонажей своего сына.

Вы не знаете, что такое особенное, необычное и простое сделать, чтобы порадовать окружающих? Даем совет - берите булочки и...
Вы не знаете, что такое особенное, необычное и простое сделать, чтобы порадовать окружающих? Даем совет - берите булочки и...

Такафуми Озеки - не только известный японский комик, но еще и прекрасный отец. Мужчина ежедневно готовит для своей дочки обед в детский сад, причем творчески оформляет каждое блюдо. Поначалу Озеки украшал контейнеры любимыми персонажами дочери, а потом и сама девочка попросила папу сделать обед по ее рисунку. Так все и началось. Работы юной художницы с каждым днем становятся все интересней, так что Такафуми приходится совершенствовать свои навыки.
Такафуми Озеки - не только известный японский комик, но еще и прекрасный отец. Мужчина ежедневно готовит для своей дочки обед в детский сад, причем творчески оформляет каждое блюдо.

Иногда аппетитное изображение на упаковке продукта не идет в сравнение с содержимым, то же случается с картинками в меню ресторана и фотографиями рецептов. Разочарования подстерегают на каждом шагу. Выход - смотреть на всё с юмором и учиться на ошибках!
Иногда аппетитное изображение на упаковке продукта не идет в сравнение с содержимым, то же случается с картинками в меню ресторана и фотографиями рецептов. Разочарования подстерегают на каждом шагу.

В русскую культуру традиция пить чай вошла уже давно, и многие не представляют свой день без чаепития. Однако в разных странах мира имеются собственные рецепты приготовления этого напитка. И некоторых они могут по-настоящему удивить…
В русскую культуру традиция пить чай вошла уже давно, и многие не представляют свой день без чаепития. Однако в разных странах мира имеются собственные рецепты приготовления этого напитка.

Процесс приготовления попкорна известен всем и каждому– взять зерна кукурузы, разогреть и подать к столу. Однако мало кто видел подробный процесс превращения зернышка в попкорн. Проект Warped Perception с помощью высокоскоростной камеры показал завораживающий процесс раскрытия нагретых зерен кукурузы.
Процесс приготовления попкорна известен всем и каждому– взять зерна кукурузы, разогреть и подать к столу. Однако мало кто видел подробный процесс превращения зернышка в попкорн.

Дети всегда стремятся быть самостоятельными, а мы частенько их стараемся уберечь от всего: не трогай нож - порежешься, не подходи к плите - обожжешься, не лезь в тесто - запачкаешься. А потом мы удивляемся: чего это они ничего не умеют?! Не лучше ли дать детям возможность проявить себя на кухне, тем более если вам самим уже все осточертело. А ребенок, непременно, порадует вас своим кулинарным шедевром!
Дети всегда стремятся быть самостоятельными, а мы частенько их стараемся уберечь от всего: не трогай нож - порежешься, не подходи к плите - обожжешься, не лезь в тесто - запачкаешься.

Как на Русском Севере варят пиво по старинным рецептам.
Как на Русском Севере варят пиво по старинным рецептам.

Вы хотите знать как приготовить что бы печень не горчила в печеночных оладушках? Тогда я поделюсь секретом. Смотрите и слушайте внимательно - как приготовить печень что бы она не горчила, смотрим и слушаем внимательно!!!! Это же касается и печеночных блинов, просто печени жареной и любых других блюд из печени!
Вы хотите знать как приготовить что бы печень не горчила в печеночных оладушках? Тогда я поделюсь секретом.

Посмотрите, что испытывает черепаха перед тем как попасть на тарелку. На видео непосредственно процесс умерщвления и разделки.
Посмотрите, что испытывает черепаха перед тем как попасть на тарелку. На видео непосредственно процесс умерщвления и разделки.

Наверное в каждой семье, есть свои рецепты приготовления и заготовки продуктов.
Если Вы любите сало, то советую взять на заметку этот простой и доступный рецепт вкусного сала, который Вы легко сможете приготовить к ужину или на закуску. Попробуйте - не пожалеете! Закусочка получается невероятно вкусная, сметают влёт.
Если Вы любите сало, то советую взять на заметку этот простой и доступный рецепт вкусного сала, который Вы легко сможете приготовить к ужину или на закуску. Попробуйте - не пожалеете! Закусочка получается невероятно вкусная, сметают влёт.
Наверное в каждой семье, есть свои рецепты приготовления и заготовки продуктов.
Если Вы любите сало, то советую взять на заметку этот простой и доступный рецепт вкусного сала, ...
Если Вы любите сало, то советую взять на заметку этот простой и доступный рецепт вкусного сала, ...

Суши вкусны, а карпы кои прекрасны, так почему бы не объединить их? Сегодня вы узнаете, как просто приготовить удивительные суши в виде плавающих карпов кои. Секретный ингредиент - кальмар, именно его кусочки придают суши форму знаменитых азиатских карпов.
Суши вкусны, а карпы кои прекрасны, так почему бы не объединить их? Сегодня вы узнаете, как просто приготовить удивительные суши в виде плавающих карпов кои.

Мужчина покажет, как можно просто, легко и весело сделать маленькое блинное удовольствие. Вот что значит верный подход к своей работе! А вы бы попробовали?
Мужчина покажет, как можно просто, легко и весело сделать маленькое блинное удовольствие. Вот что значит верный подход к своей работе! А вы бы попробовали?

Мастера кулинарии развивают невероятные скорости в разделке теста!
Мастера кулинарии развивают невероятные скорости в разделке теста!

Приготовление рыбы, процесс заворачивания суши,подача гостям.
Приготовление рыбы, процесс заворачивания суши,подача гостям.

Увидев фотографии с салом решил поделиться рецептами приготовления этого великолепного продукта.
Прошу добавлять свои рецепты.
Всем приятного аппетита!
Прошу добавлять свои рецепты.
Всем приятного аппетита!
Увидев фотографии с салом решил поделиться рецептами приготовления этого великолепного продукта.
Прошу добавлять свои рецепты.
Всем приятного аппетита!
Прошу добавлять свои рецепты.
Всем приятного аппетита!

Простой рецепт приготовления сала.
Простой рецепт приготовления сала.

Для участия в одном из конкурсов кондитер Кайли Мэнглс приготовила невероятный торт - персонажа Ральфа из мультсериала «Симпсоны» в разрезе. Девушка запечатлела все этапы приготовления торта, давайте посмотрим, как же приготовить подобный шедевр.
Для участия в одном из конкурсов кондитер Кайли Мэнглс приготовила невероятный торт - персонажа Ральфа из мультсериала «Симпсоны» в разрезе.

Если ваша поездка на шашлыки сорвалась, да или просто не удалось выбраться на природу, советую вам почитать далее, как вы можете приготовить отличные шашлыки прямо на своей кухне, не выходя из дома. Итак, давайте рассмотрим два варианта приготовления шашлыка в домашних условиях: в духовке и на сковороде.
Если ваша поездка на шашлыки сорвалась, да или просто не удалось выбраться на природу, советую вам почитать далее, как вы можете приготовить отличные шашлыки прямо на своей кухне, не выходя из дома.

Подробное описание рецепта на тему охотничьей кухни - приготовления мяса тетерева в казане с картофаном. Пост не рекомендуется к прочтению вегетарианцам и любителям птичек.
Подробное описание рецепта на тему охотничьей кухни - приготовления мяса тетерева в казане с картофаном. Пост не рекомендуется к прочтению вегетарианцам и любителям птичек.

На первый взгляд кажется, что приготовление чебуреков – дело совсем несложное. Что может быть сложного в приготовлении жареного «пирожка» из пресного теста с простой начинкой? Однако, все не так просто, как кажется. Как и приготовление любого блюда, проверенного веками, искусство жарки чебуреков требует не только особого мастерства и опыта, но и знания некоторых секретов и тонкостей, которые помогают простому «пирожку» стать настоящим кулинарным шедевром.
На первый взгляд кажется, что приготовление чебуреков – дело совсем несложное. Что может быть сложного в приготовлении жареного «пирожка» из пресного теста с простой начинкой?

Вашему вниманию предлагается подборка примеров того, как кулинарные блюда в руках новичков превращаются в настоящий кошмар.
А вы помните свои неудачные кулинарные опыты?
А вы помните свои неудачные кулинарные опыты?
Вашему вниманию предлагается подборка примеров того, как кулинарные блюда в руках новичков превращаются в настоящий кошмар.
А вы помните свои неудачные кулинарные опыты?
А вы помните свои неудачные кулинарные опыты?

Мне всегда казалось, что производство сыра, это очень сложный и длительный процесс. Однако, приехав на Сардинию, я стал свидетелем производства местного сыра рикотта. Выяснилось, что это не совсем так.Для тех кто не знает, рикотта это традиционный итальянский молочный продукт, который, в отличии от большинства сыров, приготавливается не из самого молока, а из специальной сыворотки, которая, в свою очередь, получается в результате приготовления моццареллы и других сыров.По сути, свежая...

Пиво считается одним из древнейших в мире напитков. Вы не поверите, но рецепты приготовления сего напитка были известны еще со времен древнего Египта. Под катом автор расскажет вам в подробностях как приготовить вкусное пиво в домашних условиях. Почувствуй себя пивоваром!
Пиво считается одним из древнейших в мире напитков. Вы не поверите, но рецепты приготовления сего напитка были известны еще со времен древнего Египта.

У пиццы миллионы поклонников по всему миру. Вряд ли среди вас найдутся люди, которым не нравилась бы приготовленная с соблюдением всех технологий пицца. Сегодня мы посетим производство и посмотрим на работу курьеров в одной из служб по доставке пиццы. Ничто не скроется от ваших пристальных взглядов.
У пиццы миллионы поклонников по всему миру. Вряд ли среди вас найдутся люди, которым не нравилась бы приготовленная с соблюдением всех технологий пицца.

Село Дуванкуль располагается в 120 километрах от города Челябинск на берегу одноименного озера. Здесь, в старых и уже разваливающихся домах живёт порядка 500 человек, основную массу которых составляют люди преклонного возраста. Двое из жителей деревушки с радостью согласились показать процесс приготовления такого лакомства, как квашенная капуста.
Село Дуванкуль располагается в 120 километрах от города Челябинск на берегу одноименного озера. Здесь, в старых и уже разваливающихся домах живёт порядка 500 человек, ...
