Среднестатистический кулинар знает, что запекать под майонезом - не канонично, на что у среднестатистической домохозяйки всегда находится ответ в стиле "а что же мяско по-французски, ...
Нехитрые действия позволят в домашних условиях отличить качественный майонез от некачественного.
Майонез — это базовая заправка для салатов. С этим базовым майонезом можно импровизировать, добавляя в него другие продукты для изменения вкуса, цвета и текстуры.
Каждый раз при уборке холодильника ты видишь банку полупустого майонеза и думаешь добавить его куда нибудь или же выбросить?
Майонез - очень важный ингредиент при приготовлении многих блюд: салаты, консервации, запекаем мясо с ним и т.д. Без него грустно) Предлагаю приготовить свой домашний майонез.
До наших дней сохранилось несколько правдоподобных легенд о происхождении майонеза. Все они связаны с бурной историей XVIII столетия.
Сегодня, 28 мая, празднуют День рождения майонеза — одного из самых популярных в нашей стране соусов.
Организация «Роскачество» исследовала 27 самых продаваемых в стране образцов майонеза «Провансаль» жирностью 67% и пришла к неутешительному выводу.
Домашний майонез делается за 2 минуты. Для приготовления понадобится всего лишь 250 грамм растительного рафинированного масла, по чайной ложке горчицы, соли и сахара, 1 яйцо и 2 чайных ложки уксуса.
Обращаюсь ко всем парням с уважением, пока еще воскресенье и не идти на работу.
Куриная грудка, немного овощей и майонееезззз!!!!
Куриная грудка, немного овощей и майонееезззз!!!!
В ходе Семилетней войны 1756-1763 годов у французов возникла большая проблема со снабжением продуктами – остались только растительное масло, яйца и лимоны.
Доброго дня. В сегодняшним видео рецепте я Вам поведаю как же сделать идеальный соус для шаурмы. Этот соус отлично подходит, как и соус для мяса.
"Нестандартные" добавки настолько возмущают этот народ, что они готовы биться за признание блюда всемирным нематериальным достоянием, чтобы над ним не могли так издеваться.
Всем привет! Перед новым годом решил забацать майонез. Как никак без него так-же сложно представить этот праздник как без деда мороза и елки. Делюсь рецептом.
В минувшую субботу, 18 августа, Екатеринбург отметил свое 295-летие. В какой-то момент жителей города вышли развлекать ростовые куклы в костюме спонсора мероприятия и устроили на сцене настоящий...
Покусился на святое: американский ученый рассказал, что смерть русских спровоцирует майонез (3 фото)
Геронтолог Вальтер Лонго изучил пищевые привычки россиян и заявил, что знает главного врага, который способен подкосить здоровье миллионов - майонез.
Майонез – представить любимые салаты или многие горячие блюда без майонеза уже невозможно. Этот популярный соус стал одним из основных на кухне российских хозяек.
Россияне очень любят майонез. Согласно статистике, более 70% семей не могут представить своё меню без него. Но является ли майонезом то, что мы едим? Оказалось, что нет.
Такой майонез получается всегда, если следовать простым советам, и совсем не нужно вводить масло тонкой струйкой.
О том, что в магазинном майонезе содержится картофельный крахмал ГМО говорят не только газетные статьи, но и сами производители майонеза.
Все мы покупаем майонез и в принципе он стоит гроши и ни кто ни разу не задумываля о его себестоимости ,к чему сподвиг этот пост меня т.
Жидкость после варки бобовых называется аквафаба. Сюда же относятся жидкости от консервированного горошка, нута и фасоли.
Майонез в последнее время стал считаться вредным для здоровья продуктом: говорят, что в него входят вредные для здоровья ингредиенты, что он портит фигуру и не совместим с диетами, ...
Жерар Депардье, некогда получивший российское гражданство, периодически пробует заниматься бизнесом. То виноградники купит, ...
Несмотря на то, что большой необходимости сегодня делать майонез дома нет, многие все же не прочь приготовить его своими руками.
Вкусный, густой домашний майонез, который приготавливается всего за одну минуту при помощи блендера! По вкусу майонез гораздо вкуснее магазинного, он прекрасно подходит для заправки салатов!
Как устроен домашний майонез? Почему не у всех он получается? А так же другие "премудрости" моего любимого соуса.
