Еда - новые посты - стр. 265

Один кулинар поведал свое путешествие в Камбоджу, как добирался, как отдыхал и какие вкусности он пробовал.

Предлагаю вам интересные и познавательные факты о некоторых продуктах питания.

Эту фразу многие знают с детства. Но возникает ещё один вопрос: сколько денег уходит на то, что ты ешь?
Ниже я просто приведу обычные цены на продукты в США. Для удобства, все величины переведу в удобный вид. Все источники указаны в тексте. Сравнить с тем, что в России, сможет каждый при походе в ближайший магазин.Сразу предупреждаю - все продукты очень хорошего качества, не гнилые, и срок годности не истекает завтра или уже истёк.Дополнение: это среднестатистический рынок и супермаркет. Не стояло цели искать самые дешёвые товары.

Итак, oz - унция, равна 28.35 г как мера массы и 30 мл для жидкостей.
lb - фунт, равен 454 г.
Gallon - галлон, равен 3.784 л.
1 $ на момент написания подборки составлял 29.09 российских рублей.
То есть, с большой точностью $/lb = 64.08 р/кг.

Девушка в интернете рассказала об одном замечательном итальянском ресторанчике, который находится в Японии.
И советует обязательно его посетить.

Сегодня в Нью-Йорке проживает самое большое число выходцев из Китая, за пределами Азии, их здесь насчитывается почти 700 000 человек. Поэтому, совершенно не удивительно, что в городе есть целых шесть полноценных китайских кварталов, крупнейшие из них находятся на Манхеттене, в Куинсе, и в Бруклине. Как раз в бруклинский Чайна-таун я сегодня и направился.

11 марта 2011 года в Японии произошло разрушительное землетрясение, последствия которого будут ощущаться еще долгое время.
В следствии чего образовались цунами высотой около 40 метров, которые обрушились на побережье и смывали в океан целые города.
Это землетрясение является самым разрушительным в истории Японии.

Хочу представить вам несколько хитростей, которые помогут настроить мозг на здоровое питание.
Кушайте правильную пищу и будьте здоровы.

Хочу показать вам несколько блюд приготовленных на завтрак, возможно, вы возьмете для себя что-то новенькое и срисуете пару рецептов.
Что хорошо в этих завтраках, так это то, что приготовить их сможет даже неопытный кулинар.
Приятного вам аппетита.
Кстати, а вы завтракаете по утрам?

Американский фотограф Питер Менцель в течении полутора лет объездил 46 стран мира и попросил у местных семей предоставить недельный рацион и его стоимость.
Менцель выбирал среднестатистические семьи - по доходу, количеству детей и образу жизни.
Смотрим на его проект Голодная планета:

Немецкая семья Меландер из городка Бертихайд. Стоимость продуктов питания на неделю для 4 человек составила 375,39 евро (500 долларов и 7 центов). Любимая еда этой семьи: жареная картошка с луком, беконом и селёдкой, жареная лапша с яйцами и сыром, пицца, ванильный пудинг. На фотографии видно, что в рационе преобладают мясо, хлеб, овощи, огромное количество алкогольных и безалкогольных магазинных напитков.

Раскрыть тему еды в городе, где есть кухни всех народов мира - тяжело.
Рассмотрим бюджетные варианты, которые любят приезжие туристы.
Интересно сравнить, сколько же стоит поесть в Нью-Йорке переведя на наши деньги.
Автор заскочил пообедать в дешевый суши-бар/китайский ресторан и начал скрупулезное изучение...

Итальянский фотограф Габриэле Галимберти (Gabriele Galimberti) создал интересный фотопроект с участием бабушек.
Оно объездил много стран, чтобы навестить бабуль и посмотреть, что они готовят.
Согласитесь, у большинства слово "бабушка" ассоциируется с теплом, уютом и вкусной едой.

Вадад Ачи, 66 лет, Бейрут, Ливан. Муджадара – чечевица и рис с жареным луком.

Часто мы слышим о вреде тех или иных продуктах, потом нас уверяют, что они совершенно не вредные, а даже полезные.
Сбитые с толку люди, нагребают полные корзины еды, которую нельзя назвать полезной.
Давайте разберемся, что можно есть, а что нет.

Какие только блюда не подаются сейчас на стол, такое разнообразие, аж слюнки текут.
Отличная идея приготовить одно блюдо в другом, очень аппетитно и красиво.
Вот, например, яйца приготовленные внутри болгарского перца: