
И пока одни кондитеры создают невероятно сложные и огромные свадебные торты-замки, Рэйчел Дайк специализируется на изготовлении миниатюрных тортов, которые способны поместиться на вашей ладони.
И пока одни кондитеры создают невероятно сложные и огромные свадебные торты-замки, Рэйчел Дайк специализируется на изготовлении миниатюрных тортов, которые способны поместиться на вашей ладони.

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Любите супы со всякими клёцками, фрикадельками и шариками? Мы очень! Поэтому принесли вам сегодня овощной суп с сырными шариками (ведь мы фанаты сыра :)).
В динамике приготовление супа можно увидеть здесь, в видео-варианте, а в статике ниже :)
Любите супы со всякими клёцками, фрикадельками и шариками? Мы очень! Поэтому принесли вам сегодня овощной суп с сырными шариками (ведь мы фанаты сыра :)).
В динамике приготовление супа можно увидеть здесь, в видео-варианте, а в статике ниже :)
Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Любите супы со всякими клёцками, фрикадельками и шариками? Мы очень! Поэтому принесли вам сегодня овощной суп с сырными шариками (ведь мы фанаты сыра :)).
Любите супы со всякими клёцками, фрикадельками и шариками? Мы очень! Поэтому принесли вам сегодня овощной суп с сырными шариками (ведь мы фанаты сыра :)).

Всегда любопытно заглянуть в прошлое — к примеру, кто бы мог подумать, что полвека назад пассажиров на борту самолетов кормили ничуть не хуже, чем в ресторанах. Совсем недавно норвежская авиакомпания Scandinavian Airlines поделилась ностальгическими фотографиями 1950–1980-х годов, на которых пассажиры обедают крабами, лобстерами, окороками и икрой.
Всегда любопытно заглянуть в прошлое — к примеру, кто бы мог подумать, что полвека назад пассажиров на борту самолетов кормили ничуть не хуже, чем в ресторанах.

Рыбу под маринадом хорошо знали и очень любили готовить наши бабушки. Многим знаком этот необыкновенный вкус из детства. Невероятно сочная и нежная рыбка просто таяла во рту. Правда, в те далекие времена были только хек и минтай. Сегодня разнообразие рыбы на прилавках порой заводит в тупик: что выбрать.
Рыбу под маринадом хорошо знали и очень любили готовить наши бабушки. Многим знаком этот необыкновенный вкус из детства. Невероятно сочная и нежная рыбка просто таяла во рту.

В Норвегии есть множество мест, где обычный ужин превращается в целую историю или даже небольшое приключение. СЕРГЕЙ АНАШКЕВИЧ представил несколько примеров из последней поездки.
В Норвегии есть множество мест, где обычный ужин превращается в целую историю или даже небольшое приключение. СЕРГЕЙ АНАШКЕВИЧ представил несколько примеров из последней поездки.

И вдогонку сразу ещё один вопрос: сколько видов чили перчиков вы назовёте?
И вдогонку сразу ещё один вопрос: сколько видов чили перчиков вы назовёте?

Легкий способ приготовить вкусное блюдо. все пропорции в рецепте на ваше усмотрение
Легкий способ приготовить вкусное блюдо. все пропорции в рецепте на ваше усмотрение

И да, этот пост может отбить аппетит. Не смотри его перед ужином, смотри его перед сном! Некоторые фото можешь даже распечатать и повесить на дверцу холодильника.
И да, этот пост может отбить аппетит. Не смотри его перед ужином, смотри его перед сном! Некоторые фото можешь даже распечатать и повесить на дверцу холодильника.

Эти невероятные сказочные творения, которые достигают до 7 метров в высоту, непременно дадут пищу для разговоров гостям — конечно, если вашего бюджета хватит на их заказ.
Эти невероятные сказочные творения, которые достигают до 7 метров в высоту, непременно дадут пищу для разговоров гостям — конечно, если вашего бюджета хватит на их заказ.

Я давно говорю, что в идее гамбургера ничего плохого нет.
Плохо то, как и из чего его готовят в ресторанах быстрого питания и плохо то, как его едят.
Гамбургер из всяких там макдональдсов я ел раза три в своей жизни, да и то - когда был молодым и глупым, поэтому не помню точно, что они там запихивают в эту булку. Лук? Листья салата?
Плохо то, как и из чего его готовят в ресторанах быстрого питания и плохо то, как его едят.
Гамбургер из всяких там макдональдсов я ел раза три в своей жизни, да и то - когда был молодым и глупым, поэтому не помню точно, что они там запихивают в эту булку. Лук? Листья салата?
Я давно говорю, что в идее гамбургера ничего плохого нет.
Плохо то, как и из чего его готовят в ресторанах быстрого питания и плохо то, как его едят.
Плохо то, как и из чего его готовят в ресторанах быстрого питания и плохо то, как его едят.

Рис, гречка, макароны - традиционные и привычные для нашей страны гарниры. Но они рано или поздно надоедают, правда? И сваренные на бульонном кубике надоедают, и с кетчупом надоедают... Что делать? Мы готовим к ним соусы, один из которых сегодня покажем вам :)
Видео-вариант здесь, а ниже пошаговый фото-рецепт:
Видео-вариант здесь, а ниже пошаговый фото-рецепт:
Рис, гречка, макароны - традиционные и привычные для нашей страны гарниры. Но они рано или поздно надоедают, правда? И сваренные на бульонном кубике надоедают, и с кетчупом надоедают...

Путешествовать по Европе любят многие. Кто-то перед поездкой даже составляет список целей, памятных мест и так далее. Но давайте отвлечемся от достопримечательностей и подумаем о еде — она ведь тоже достойна списка! Неважно, оказались вы в Альпах или на берегу Средиземного моря, всегда есть аппетитные блюда с историей, которые стоит попробовать. Ведь это тоже своего рода достопримечательность с точки зрения гастротуриста.
Путешествовать по Европе любят многие. Кто-то перед поездкой даже составляет список целей, памятных мест и так далее.

Если вы голодны, ни в коем случае не смотрите этот пост!
Если вы голодны, ни в коем случае не смотрите этот пост!

Посмотреть

Подборка гифок, которые иногда называют «лайфхак», а мне импонирует другое название – «полезные советы». Скорее всего, даже не советы, а идеи на разные случаи жизни: идеи блюд для любителей готовить, идеи для кондитеров, идеи для «умелых рук» или, как сейчас модно говорить, «рукожопов» и просто идеи-шутки.
Предыдущие подборки:
https://fishki.net/2248280-sovety-i-idei-v-gifkah-ii
https://fishki.net/2239938-sovety-i-idei-v-gifkah
Предыдущие подборки:
https://fishki.net/2248280-sovety-i-idei-v-gifkah-ii
https://fishki.net/2239938-sovety-i-idei-v-gifkah
Подборка гифок, которые иногда называют «лайфхак», а мне импонирует другое название – «полезные советы».

Брезаола - итальянский вид вяленой говядины, предварительно замаринованной в вине. Безумно вкусная штука, практически пропавшая с полок магазинов в последнее время и стоящая совершенно негуманных денег, что причиняло мне душевные страдания и проделывало дырку в кошельке очень продолжительное время.
Брезаола - итальянский вид вяленой говядины, предварительно замаринованной в вине. Безумно вкусная штука, ...

Обычно фотографии еды, которые так любят постить в социальных сетях пользователи, вызывают аппетит. Ну, или хотя бы не вызывают рвотных позывов. Однако случаются и исключения. Посмотрите на эти, с позволения сказать, шедевры домашней кулинарии, - и аппетита у вас не будет еще долго!
Обычно фотографии еды, которые так любят постить в социальных сетях пользователи, вызывают аппетит. Ну, или хотя бы не вызывают рвотных позывов. Однако случаются и исключения.

Меня спрашивают о рецептах соления и вяления мяса. Я не на столько опытен в этих вопросах ,у меня у самого еще белых пятен пруд пруди, но есть уже свой опыт, свое понимание и гора испорченного продукта пока нарабатывался этот
опыт.
опыт.
Меня спрашивают о рецептах соления и вяления мяса. Я не на столько опытен в этих вопросах ,у меня у самого еще белых пятен пруд пруди, но есть уже свой опыт, ...

Спагетти с шампиньонами в сметане. Для приготовления понадобится : спагетти, сметана пожирнее, шампиньоны, укроп, чеснок и соль с перцем.
Спагетти с шампиньонами в сметане. Для приготовления понадобится : спагетти, сметана пожирнее, шампиньоны, укроп, чеснок и соль с перцем.

Этот прицепной морковоуборочный комбайн теребильного типа с 14-метровыми транспортёрами и 1,2-метровым элеватором, что обеспечивает сочетание максимальной производительности и бережной обработки моркови.
Этот прицепной морковоуборочный комбайн теребильного типа с 14-метровыми транспортёрами и 1,2-метровым элеватором, ...

вспомнился отдых в Греции
Санторини , Афины
Санторини , Афины
вспомнился отдых в Греции
Санторини , Афины
Санторини , Афины

Пара котят «обучила» человека, чтобы он давал еду каждый раз, когда животные звонят в колокольчик.
Пара котят «обучила» человека, чтобы он давал еду каждый раз, когда животные звонят в колокольчик.

Кёльш и Альт — это даже не просто два пивных сорта, а целый клубок амбиций, страстей, историй и непримиримой вражды на века. За последние семь столетий два города-соседа Дюссельдорф и Кёльн пережили многое, но одно в их истории оставалось постоянным — извечное пивное соперничество.
Кёльш и Альт — это даже не просто два пивных сорта, а целый клубок амбиций, страстей, историй и непримиримой вражды на века.

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Я уверена, что в глубине души почти все мы любим всякую вредную калорийную жареную во фритюре вкуснятину, хотя и нельзя :) Но если очень хочется, можно ведь :))) Сегодня я даю вам повод полакомиться такой вреднятиной, но беру с вас слово, что потом вы обязательно отработаете её каким-нибудь полезным физическим трудом :)
Видео для слюноотделения здесь, а ниже пошаговый фото-рецепт:
Я уверена, что в глубине души почти все мы любим всякую вредную калорийную жареную во фритюре вкуснятину, хотя и нельзя :) Но если очень хочется, можно ведь :))) Сегодня я даю вам повод полакомиться такой вреднятиной, но беру с вас слово, что потом вы обязательно отработаете её каким-нибудь полезным физическим трудом :)
Видео для слюноотделения здесь, а ниже пошаговый фото-рецепт:
Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Я уверена, что в глубине души почти все мы любим всякую вредную калорийную жареную во фритюре вкуснятину, хотя и нельзя :) Но если очень хочется, ...
Я уверена, что в глубине души почти все мы любим всякую вредную калорийную жареную во фритюре вкуснятину, хотя и нельзя :) Но если очень хочется, ...

Вот что лично ты ешь на завтрак? Что, тоже "что найду в холодильнике"? А в других странах мира едят другую еду. Хотя в некоторых — и не радикально другую.
Вот что лично ты ешь на завтрак? Что, тоже "что найду в холодильнике"? А в других странах мира едят другую еду. Хотя в некоторых — и не радикально другую.

Если вы действительно серьезно относитесь к приготовлению пирожных и тортов, то вы обязательно должны знать такого мастера своего дела, как Француз Седрик Гролет, который по версии ассоциации Relais Desserts стал лучшим кондитером в 2016 году. И если вы еще о нем не слышали, то нет более прекрасной возможности с ним познакомиться, чем посмотреть на его совершенные шедевры в виде кубика Рубика.
Если вы действительно серьезно относитесь к приготовлению пирожных и тортов, то вы обязательно должны знать такого мастера своего дела, как Француз Седрик Гролет, ...

На острове Сулавеси, принадлежащем Индонезии, гигантский питон полностью проглотил мужчину.
На острове Сулавеси, принадлежащем Индонезии, гигантский питон полностью проглотил мужчину.

Адская кухня, а может, чересчур авторская, смотря как посмотреть. Тазик оливье, приправленный двумя ведрами майонеза, торт из печени и макароны на десерт - эти рецепты, будто созданные для «остановки» желудка - просто вредная вкуснятина, по сравнению с заморскими деликатесами, но как говорится: "о вкусах не спорят".
Адская кухня, а может, чересчур авторская, смотря как посмотреть. Тазик оливье, приправленный двумя ведрами майонеза, торт из печени и макароны на десерт - эти рецепты, ...

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Что-то мы с вами ещё ни разу не готовили рыбу :) Исправляемся! Сегодня мы вам принесли один из любимых нашей семьёй рецептов приготовления лосося.
Далее видео-рецепт для наших постоянных зрителей, а ниже пошаговый фото-рецепт для наших постоянных читателей.
Что-то мы с вами ещё ни разу не готовили рыбу :) Исправляемся! Сегодня мы вам принесли один из любимых нашей семьёй рецептов приготовления лосося.
Далее видео-рецепт для наших постоянных зрителей, а ниже пошаговый фото-рецепт для наших постоянных читателей.
Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Что-то мы с вами ещё ни разу не готовили рыбу :) Исправляемся! Сегодня мы вам принесли один из любимых нашей семьёй рецептов приготовления лосося.
Что-то мы с вами ещё ни разу не готовили рыбу :) Исправляемся! Сегодня мы вам принесли один из любимых нашей семьёй рецептов приготовления лосося.

Китаец разместил фото странного гибрида и спросил, можно ли есть эту помесь клубники и помидора. Несмотря на слова экспертов, пояснивших, что томат сформировался таким образом из-за недостаточного количества влаги и вполне съедобен, мужчина решил все-таки не есть клубничную часть.
Китаец разместил фото странного гибрида и спросил, можно ли есть эту помесь клубники и помидора. Несмотря на слова экспертов, пояснивших, ...

Придумал такую котлету в конце 19 века американский врач Джеймс Солсбери, отсюда и название (англ. "Salisbury steak.") Доктор Солсбери считал, что американцы (особенно небогатые) едят слишком много крахмалисто-углеводных продуктов и слишком мало белков, то есть он был одним из самых ранних сторонников столь популярных сейчас низкоуглеводных диет!
Придумал такую котлету в конце 19 века американский врач Джеймс Солсбери, отсюда и название (англ. "Salisbury steak.

Люди и врачи любят витамины. Иногда их глотают просто как конфеты, считая их чудодейственным эликсиром.
Люди и врачи любят витамины. Иногда их глотают просто как конфеты, считая их чудодейственным эликсиром.

Этот рецепт не для тех кто куда то спешит ,и не для тех кто хочет чего-то очень быстрого. Этот рецепт требует некоего времени и участия. Но, результат сполна отплатит вам своим великолепием, я не побоюсь этого слова, да и вы сами сможете убедиться, оценив хотя бы визуальным способом
Этот рецепт не для тех кто куда то спешит ,и не для тех кто хочет чего-то очень быстрого. Этот рецепт требует некоего времени и участия.
