FISHKINET
Сообщество Еда 1369 постов • 547 подписчиков подписаться Для добавления поста в это сообщество нужна карма 100
Плотный и не очень вкусный: как готовить в хлебопечке хлеб, чтобы он получался воздушным, легким и пористым?

Плотный и не очень вкусный: как готовить в хлебопечке хлеб, чтобы он получался воздушным, легким и пористым? (3 фото)

4349
3

Оценившие возможности этого кухонного агрегата хозяйки перестают покупать продукт № 1. Но когда хлеб в хлебопечке получается плотным, тяжелым и кисловатым, без желанной воздушности, легкости и пористости, то домашние начинают морщить носы и изъявляют желание отправиться в магазин за обычным батоном. Почему так происходит, и как научиться печь дома действительно вкусный и легкий хлеб?

Источник:

Понравился пост? Поддержи Фишки, нажми:
5
34
Новости партнёров
А что вы думаете об этом?
Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Аудио
Отправить комментарий в Вконтакте
34  комментария
Лучший комментарий
Скрыть
223
Serg Mikhaylovskiy Aleksandr 9 месяцев назад
на натуральном квасе хорошо получается (ржаную муку беру гарнец, вроде обычная, но из нее почему-то лучше получается), дрожжи только Dr oetker (не помню как пишется, но примерно так) - получается очень хорошо
Показать все 8 ответов
29
Dmitry Maks Es 8 месяцев назад
Всегда было интересно, бездрожжевой хлеб это маркетологи или непонимание процесса?
29
Dmitry Maks Es 8 месяцев назад
Так вот это меня и улыбает, что бездрожжевой это специальная культура дрожжей;) обычно диких дрожжей.
Показать ещё

На что жалуетесь?