34937
3
В этой статье я попробую "на пальцах" объяснить, что такое спортивное питание, с чему его едят, а также его потенциальную опасность (спойлер: навредить себе спортивным питанием сможет лишь полный иди... Гений!), Но обо всё по порядку!
Спортивное питание можно условно делить на большое количество групп, поскольку здесь всё сильно зависит от личного мнения каждого. В этой статье я стараюсь оперировать фактами, поэтому будут делить спортивное питание на две глобальных группы, условно назвать которые можно следующим образом: «Еда» и «Функциональные добавки». Даже такое разделение остаётся очень условным, однако наиболее понятно раскрывает суть. Ниже я рассмотрю обе этих группы и приведу несколько примеров.
Понять назначение данной группы весьма просто, поскольку она в действительности является едой. Да, добавки из этой группы вполне можно заменить продуктами из ближайшего супермаркета. Но в чём же смысл? Давайте рассмотрим несколько примеров.
Протеин. В переводе с английского Protein означает белок. И да, эта добавка нацелена на восполнение белка в рационе.
Существует множество разновидностей протеина — концентрат, изолят и гидролизат (по степени очистки; концентрат — есть углеводы, гидролизат — нет углеводов). Как правило, производится из молока (то есть в качестве углевода там выступает лактоза, так что людям с её непереносимостью стоит быть осторожнее). Также в качестве сырья иногда могут использоваться соя, куриное яйцо и др.
Протеин сам по себе не сделает человека «качком», поскольку он используется организмом в качестве строительного материала клеток, а куда его направить — решает сам организм, приспосабливаясь к условиям окружающей среды.
Гейнеры. Пожалуй, самый неоднозначный тип спортивного питания. По своей сути гейнер является углеводной смесью (иногда — белковоуглеводной), то есть почти обыкновенное пищей, а продаётся за немалые деньги. Но это касается лишь смесей из так называемых «быстрых» углеводов, которые быстро усваиваются, резко поднимая уровень инсулина в крови. Они используются во время набора массы, однако их эффективность редко бывает выше, чем от обычного белого риса.
Куда интереснее обстоят дела с гейнерами на «медленных» углеводах. Они плавно усваиваются организмом, поддерживая уровень инсулина на не слишком высоком уровне. Такие гейнеры иногда можно использовать даже при похудении, если соблюдать принцип снижения калорийности питания. Но и этот тип гейнера можно заменить гречкой с куриной грудкой. Исключение — люди, которые медленно набирают вес, то есть обладают крайне быстрым метаболизмом. В их случае применение гейнера оправдано, так как одна порция может содержать такое количество калорий, набрать которое из обычной пищи весьма непросто и чревато проблемами с пищеварением.
По изложенной выше информации может показаться, будто спортивное питание полностью бесполезно, однако здесь нужно копнуть глубже. Дело в том, что протеин и гейнер создаются вовсе не с целью заменить еду, они её дополняют. Как правило, они используются для корректирования баланса БЖУ (белки, жиры и углеводы), который весьма непросто сохранять, питаясь обычной пищей. Поищите в интернете БЖУ ваших любимых блюд, чтобы понять, насколько всё сложно. К примеру, попробуйте составить дневной рацион, исходя из БЖУ 4:2:4. Кроме того, во время готовки дома бывает тяжело адекватно оценить калорийность блюд. И снова же на помощь приходит спортивное питание.
Но стоит понимать, что полностью заменять еду может быть вредно и опасно, поскольку гейнер и протеин в своём составе редко содержат витамины, пищевые волокна и многое другое, что так требует организму (особенно во время похудения или набора массы).
Протеин. В переводе с английского Protein означает белок. И да, эта добавка нацелена на восполнение белка в рационе.
Существует множество разновидностей протеина — концентрат, изолят и гидролизат (по степени очистки; концентрат — есть углеводы, гидролизат — нет углеводов). Как правило, производится из молока (то есть в качестве углевода там выступает лактоза, так что людям с её непереносимостью стоит быть осторожнее). Также в качестве сырья иногда могут использоваться соя, куриное яйцо и др.
Протеин сам по себе не сделает человека «качком», поскольку он используется организмом в качестве строительного материала клеток, а куда его направить — решает сам организм, приспосабливаясь к условиям окружающей среды.
Гейнеры. Пожалуй, самый неоднозначный тип спортивного питания. По своей сути гейнер является углеводной смесью (иногда — белковоуглеводной), то есть почти обыкновенное пищей, а продаётся за немалые деньги. Но это касается лишь смесей из так называемых «быстрых» углеводов, которые быстро усваиваются, резко поднимая уровень инсулина в крови. Они используются во время набора массы, однако их эффективность редко бывает выше, чем от обычного белого риса.
Куда интереснее обстоят дела с гейнерами на «медленных» углеводах. Они плавно усваиваются организмом, поддерживая уровень инсулина на не слишком высоком уровне. Такие гейнеры иногда можно использовать даже при похудении, если соблюдать принцип снижения калорийности питания. Но и этот тип гейнера можно заменить гречкой с куриной грудкой. Исключение — люди, которые медленно набирают вес, то есть обладают крайне быстрым метаболизмом. В их случае применение гейнера оправдано, так как одна порция может содержать такое количество калорий, набрать которое из обычной пищи весьма непросто и чревато проблемами с пищеварением.
По изложенной выше информации может показаться, будто спортивное питание полностью бесполезно, однако здесь нужно копнуть глубже. Дело в том, что протеин и гейнер создаются вовсе не с целью заменить еду, они её дополняют. Как правило, они используются для корректирования баланса БЖУ (белки, жиры и углеводы), который весьма непросто сохранять, питаясь обычной пищей. Поищите в интернете БЖУ ваших любимых блюд, чтобы понять, насколько всё сложно. К примеру, попробуйте составить дневной рацион, исходя из БЖУ 4:2:4. Кроме того, во время готовки дома бывает тяжело адекватно оценить калорийность блюд. И снова же на помощь приходит спортивное питание.
Но стоит понимать, что полностью заменять еду может быть вредно и опасно, поскольку гейнер и протеин в своём составе редко содержат витамины, пищевые волокна и многое другое, что так требует организму (особенно во время похудения или набора массы).
А вот здесь всё гораздо интереснее и сложнее. Функциональные добавки могут влиять на гормональный баланс (косвенно), кровяное давление и многое другое. Какие-то добавки несут сугубо положительный эффект, а какие-то лучше использовать с осторожностью. Кроме того, маркетологи нередко приукрашивают эффекты и откровенно врут потенциальным покупателям. Давайте рассмотрим несколько примеров.
Карнитин. Весьма популярная добавка, которую продвигают как ускоритель метаболизма и в целом очень полезное вещество. А вот мнение учёных разделилось. Одни исследования говорят о том, что содержание карнитина в мышцах не увеличивается во время его употребления, другие сообщают, что с его помощью похудеть невозможно, а третьи твердят об улучшении адаптационных возможностей организма. Личный опыт многих спортсменов сильно различается, а большое разнообразие форм данной добавки вносит лишь большую путаницу.
Кофеин и добавки, содержащие его (гуарана). С одной стороны, кофеин убирает сонливость, повышает мотивацию и выступает в роли лёгкого жиросжигателя, а с другой — при слишком частом использовании или при передозировке способен вызвать проблемы с сердцем.
Витамины. Сложно критиковать витамины. Пожалуй, действительно хорошая добавка.
Аминокислоты. Являясь составными частями белков, аминокислоты, казалось бы, должны относиться к первой категории, однако многие из них (при должных дозировках) способны влиять на физическое и ментальное состояние человека. К примеру, цитруллин улучшает кровообращение, бета-аланин уменьшает закисление мышц, а триптофан облегчает засыпание. Но эффективность многих из них сомнительна.
Креатин. Это тоже аминокислота, однако здесь всё сложнее, да и эффективность этой добавки не вызывает сомнений. Увеличение выносливость и силовых показателей — это всё про креатин. Но если у вас имеются проблемы с почками, то креатин вам противопоказан.
Карнитин. Весьма популярная добавка, которую продвигают как ускоритель метаболизма и в целом очень полезное вещество. А вот мнение учёных разделилось. Одни исследования говорят о том, что содержание карнитина в мышцах не увеличивается во время его употребления, другие сообщают, что с его помощью похудеть невозможно, а третьи твердят об улучшении адаптационных возможностей организма. Личный опыт многих спортсменов сильно различается, а большое разнообразие форм данной добавки вносит лишь большую путаницу.
Кофеин и добавки, содержащие его (гуарана). С одной стороны, кофеин убирает сонливость, повышает мотивацию и выступает в роли лёгкого жиросжигателя, а с другой — при слишком частом использовании или при передозировке способен вызвать проблемы с сердцем.
Витамины. Сложно критиковать витамины. Пожалуй, действительно хорошая добавка.
Аминокислоты. Являясь составными частями белков, аминокислоты, казалось бы, должны относиться к первой категории, однако многие из них (при должных дозировках) способны влиять на физическое и ментальное состояние человека. К примеру, цитруллин улучшает кровообращение, бета-аланин уменьшает закисление мышц, а триптофан облегчает засыпание. Но эффективность многих из них сомнительна.
Креатин. Это тоже аминокислота, однако здесь всё сложнее, да и эффективность этой добавки не вызывает сомнений. Увеличение выносливость и силовых показателей — это всё про креатин. Но если у вас имеются проблемы с почками, то креатин вам противопоказан.
Аргументы в пользу спортивного питания
●Ускоряет прогресс.
●Позволяет более точно контролировать калорийность и БЖУ.
●Повышает мотивацию за счёт эффекта плацебо и желания «отбить» потраченные деньги.
●Позволяет более точно контролировать калорийность и БЖУ.
●Повышает мотивацию за счёт эффекта плацебо и желания «отбить» потраченные деньги.
Аргументы против спортивного питания
●Высокая цена.
●Возможность навредить себе.
●Ложь в рекламе и продажа бесполезного мусора.
●Возможность навредить себе.
●Ложь в рекламе и продажа бесполезного мусора.
Вывод
В качестве вывода хотелось бы расставить все точки над i и развеять несколько мифов.
В сознании многих людей плотно сложился стереотип о том, что спортивное питание — это допинг и стероиды, вызывающие превращение женщины в мужчины, а мужчины — в импотента. Конечно же это не имеет ничего общего с реальностью. Гормональные и запрещённые препараты в магазинах спортивного питания продавать никто не будет, да и найти там что-то из допинга вряд ли получится. И конечно же спортивное питание не поменяет ваш пол, не сделает «перекаченным» или импотентом. Вообще, полноценный рацион и физические нагрузки заставляют организм адаптироваться, больше заботиться о синтезе нужных гормонов, благодаря чему кожа становится чище, самочувствие лучше, а либидо — выше.
Но всё это вовсе не значит, что спортивное питание обязательно к употреблению всем и каждому. Конечно, прогресс значительно ускорится, но есть люди, которые легко обойдутся без всяких добавок. Кроме того, у некоторых может наблюдаться аллергия на компоненты добавок. Перед употреблением рекомендуем проконсультироваться с врачом и, возможно, сдать необходимые анализы.
В сознании многих людей плотно сложился стереотип о том, что спортивное питание — это допинг и стероиды, вызывающие превращение женщины в мужчины, а мужчины — в импотента. Конечно же это не имеет ничего общего с реальностью. Гормональные и запрещённые препараты в магазинах спортивного питания продавать никто не будет, да и найти там что-то из допинга вряд ли получится. И конечно же спортивное питание не поменяет ваш пол, не сделает «перекаченным» или импотентом. Вообще, полноценный рацион и физические нагрузки заставляют организм адаптироваться, больше заботиться о синтезе нужных гормонов, благодаря чему кожа становится чище, самочувствие лучше, а либидо — выше.
Но всё это вовсе не значит, что спортивное питание обязательно к употреблению всем и каждому. Конечно, прогресс значительно ускорится, но есть люди, которые легко обойдутся без всяких добавок. Кроме того, у некоторых может наблюдаться аллергия на компоненты добавок. Перед употреблением рекомендуем проконсультироваться с врачом и, возможно, сдать необходимые анализы.
Ссылки по теме:
- Мать шестерых детей заняла второе место на конкурсе бодибилдеров
- Даст фору молодым: 60-летний отец четверых детей стал бодибилдером
- Ноги невероятной длины привлекли массу внимания к модели из Швеции
- Девушки, которые слишком далеко зашли в бодибилдинге
- Круче, чем яйца: 5 продуктов, которые можно назвать белковыми бомбами
Новости партнёров
реклама
Полезна физкультура, а спорт, это как движок 1.5 литровый расточить (форсировать), поставить турбину и "топить тапок в пол"
да поедешь быстро, но не долго :)
И бег на 3-5 км раз в неделю это то же нихера ни полезно (через пару лет придёт п-и-з-д-а коленям и голеностопу)
И тяжести (в 2 раза больше своего веса) поднимать то же сердечко выпрыгнет :)
Профессиональные спортсмены к 35-40 годам - это инвалиды!
И долго они не живут.
Хотя, зачем я пытался аргументировать свою позицию перед человеком, который НАСТОЛЬКО боится разрушения своего манямирка, что банально не может конкретизировать свою позицию?
1) Насчет аминокислот, имейте в виду, что большинство производителей прессуют обычный протеин и продают втридорога, качественные аминки не могут стоить дешево.
2) надпись на самой банке спорт пита, далеко не всегда совпадает с его содержимым. Более дешевые зерновые белки например, выдают за дорогие молочные и т.д. Особенно этим грешат многокомпонентники.
3) углеводное окно придумали производители спортпита, чтобы лучше толкать свои продажи.
4) В натураху нажирать более 1,5 грамм белка на кг. - работать на туалет . Вообще понятие нажирать массу - оставьте спортсменам на допинге, кроме загубленного здоровья регулярное переедание ничего не даст. Питание должно быть сбалансированным и точка
Проф. Спорт вреден и точка. Иное мнение-дебилизм, хоть и не люблю быть категоричным.попытки достичь результаты проф. Спортсменов путём ускоренной истории-еще больший дебилизм.
ЗОЖ- прежде всего комплексное сбалансированное питание. А не эти добавки, аля кусок мяса из 3 банок.
Исключите докторские колбасы, чипсы, сахар в бешеном количестве, колы всякие и бургеры с картофелем фри. Добавьте блин зарядку обыкновенную-уже лучше будет.
1. Максимально эффективно достигнуть результата. Поясню. Берем любой вид деятельности. Работа, спорт, учёба и.т.д. . Дабы добиться высоких результатов, не являясь при этом уникальным человеком, чаще всего потребует много работать над собой. Нам же рассказывают, что это не обязательно. Съешьте вот эту пилюлю, пройдите вот этот трейнинг, послушайте вот этот семинар и будет чудо. Если говорить про добавки, используя их как замену еды, то как и веганство, это поможет достичь быстрых результатов. Все эти истории помогают быстро дойти до определённого предела. А дальше засада.а дальше жопа. Во-первых связки, мышцы и.т.д. так быстро не проваливаются. Одна из сложностей спорта, что там идёт комплексный подход. Второе. Чтобы этот предел перешагнуть-нужно либо массу усилий, либо допинг. Но т.к. привыкли за месяц уже крутое достижение-выбирают допинг к сожалению. И таких тьма
И "пилюля" это не панацея, а просто инструмент, который кто-то может использовать, а кто-то просто сожрёт и будет сидеть на диване. Первый напишет хороший отзыв о продукте и всё, а второй будет вонять на весь интернет об обмане.
И добавки это ДОБАВКИ. НЕ ЗАМЕНА ЕДЫ. Вообще, заменять еду "суперфудами" и прочей ерундой бред. Добавки нужны для ДОБАВЛЕНИЯ к рациону. Понимаете?
А вот про допинг согласен. Сейчас курсят даже подростки. Куда смотрит полиция? А ей удобнее за репосты ВКонтакте дела штамповать.
Пойду чаю без сахара выпью!
Что же касается "естественности" питания, то тут не всё так однозначно. Во-первых, основной костяк продуктов спортивного питания это вполне себе "естественные" штуки вроде концентрата МОЛОЧНОГО или ЯИЧНОГО белков, рыбьего жира и других продуктов. Они просто позволяют удобнее контролировать рацион. Есть ещё всякие растительные экстракты, а также полностью синтезированные вещества. Ну, к ним действительно лучше отнестись с недоверием.
Чай без сахара это классно. Лет 5 назад отказался от сахара в чае и кофе полёт нормальный :)
Недавно открыл для себя сочетание лимона с имбирём в чае. Подойдёт не всем, но мне нравится, да и полезно это. Можно ещё мёд, но уж слишком калорийно выходит :)
Повышенное чувство справедливости и азарт в совокупности дают взрывной эффект.
Чем Вам не нравится просто "совет" или "хитрость"?
Интернет я для себя открыл много позже, чем сейчас открывают дети, но даже очень старые материалы (до 2005 года) вполне могут содержать это слово. И это лишь ваша проблема, что вам неприятен вполне обыденный интернет-сленг.
Снова мимо.
Хотя, например, прием витаминного комплекса не повредит никому.
Что касается аллергии, то не факт, что дело в сое. Я слышал, что гуаровая камедь может вызывать сыпь, ну или ЖКТ не справилась с количеством белка, которое поступило в организм. Вообще, если известный бренд не напишет на этикетке точный состав, то рано или поздно его съедят с потрохами.
Мне МайПротеин больше вкатывает.
Извинитесь за это хамство. Или вы за свои слова не в ответе? Знаете, как называют таких людей?
Скажем так, есть корреляция между нарцисстическими настроениями человека и этим самым "считает, что ему завидуют", но причинно-следственной связи нет. Самолюбование и завышенная самооценка имеют общие корни, но идут не вместе, а параллельно.
И научитесь, пожалуйста, вести диалог. Не игнорируйте аргументы и факты. Это неприятная черта. По моим сообщениям здесь трудно сказать, что я спокойный человек, а ведь это на самом деле так. Ничто не бесит меня так сильно, как лицемерие и безответственность. Но это так, к слову.
Мне не интересно склеивать осколки Ваших мыслей. Не хочу и не буду больше это читать и, соответственно, отвечать. Удачи!
Продолжайте заниматься самолюбованием.
Мне не интересно склеивать осколки Ваших мыслей. Не хочу и не буду больше это читать и, соответственно, отвечать. Удачи!
Продолжайте заниматься самолюбованием.
Гуарану рекомендую неопытным людям не пить вообще. Как и любые предтреники и энергетики перед тренировкой - редко кто знает состояние своей сердечно-сосудичтой системы. Я предтреник с кофеином и гуараной пью только перед критическими тренировками и иногда на диете для прибавки сил. Но у меня здоровое сердце, и пью я такие вещи очень редко.
Цитруллин малат и бета-аланин ничего кроме пользы не несут, их эффективность в плане пампинга и восстановления мышц после тренировки доказана. Но важно знать дозировку и нужны они в основном для людей, идущим к результатам.
Витамины если и пить, то только спортивные. Там реальные хорошие дозы, в отличие от аптечных, чья усвояемость не выше 10 процентов, не говоря уже про заниженные дозировки.
Занимайтесь и будьте здоровы!
Количество свободных радикалов увеличивается при любом выделении энергии, но карнитин действительно усиливает его.
Так что отчасти вы правы, но в этом вопросе очень важны детали.
-И первые пять позвонивших получат скидку на чудо порошок для увеличения всего что стоит..