4169
5
Мало найдется в мире вещей настолько же популярных, как бутерброд. Александр Ильин составил свою личную пятерку лидеров — на данный момент, конечно.
Сморреброд с селедкой и черничным джемом
Пока не попробуете — не поверите, но союз малосольной сельди и не очень сладкого джема из черники благословлен на небесах. Все остальные ингредиенты всего лишь рамка, хоть и красивая.
Готовят в Too Much
Готовят в Too Much
Сэндвич с разорванной уткой
Главная ценность этой утиной ножки не в том, что она разорвана, а в том, что ее долго и упорно мариновали в меду и апельсинах. В качестве аккомпанемента — глазунья, свежий огурец и белый гриб. Есть следует очень осторожно.
Готовят в закусочной «Воронеж» на Большой Дмитровке
Готовят в закусочной «Воронеж» на Большой Дмитровке
×
Бургер Brisket с маринованным в бурбоне огурцом
Прежде всего следует заметить, что это никакой не бургер: в нем нет рубленой котлеты. Зато есть на совесть запеченная говяжья грудинка, соус BBQ на основе кофе, кусок чеддера и огурец, который мариновали с добавлением бурбона.
Готовят в Brisket BBQ
Готовят в Brisket BBQ
Сэндвич с лососем и кремом из рикотты
В составе — маринованный лосось, рикотта, красный лук и чуть-чуть рукколы.
Готовят в лавке при ресторане «Сыроварня» на «Красном Октябре»
Готовят в лавке при ресторане «Сыроварня» на «Красном Октябре»
Источник:
Ссылки по теме:
- Простецкие, но удивительно вкусные завтраки
- 20 бутербродов, с которых стоит начать утро
- Наш ответ вегетарианцам - это надо видеть и обязательно пробовать!
- Хочешь приготовить что-нибудь особенное? Используй дыню!
- Горячий бутерброд для голодного мужика
По делу: чем хорош "бутер"?! Тем, что готовится быстро из доступных продуктов, а здесь... Огурец, маринованный в бурбоне! Или разорванная утка! Ох.у.е.ть - дайте две!!!