Сбор урожая клюквы в Ричмонде

Автор:

08 августа 2016 09:58

71435

Давайте перенесемся ненадолго в Новую Индию. Ну как в Индию — в восточный Ричмонд, что в ближайшем пригороде Ванкувер, на противоположном берегу реки Фрейзер. Здесь на клюквенных полях поспел урожай, что, само по себе, не повод для праздника (хотя в некоторых городках — повод, да еще и какой), если бы не зрелищность того, как его собирают — когда еще в Ванкувере увидишь разлившееся красное ягодное море?

Источник: bielousov.com

Клюква (англ. cranberry) — растение болотное, но в сельском хозяйстве выращивается на сухой почве в низинах, орошаемых каналами. Ягоды вырастают размером с крупный шиповник и тогда есть два способа их собрать — сухой: пройти и общипать все кусты и умный — затопить кусты к чертям.

Источник: bielousov.com

Дело в том, что ягоды клюквы имеют одну важную особенность: внутри у них есть воздушная полость, поэтому это одна из немногих ягод, плавающих на поверхности воды.

Источник: bielousov.com

В середине октября клюквенные поля в долине реки Фрейзер затапливают на глубину около полуметра — чуть выше уровня кустов.

Источник: bielousov.com

Дальше отряды наемной силы проходят по пояс в воде с молотилками.

Источник: bielousov.com

Они оббивают кусты, чтобы сбить с них ягоды.

Источник: bielousov.com

Наемная сила в Ричмонде почему-то обязательно имеет ярко выраженные национальные черты: +1 к колоритности.

Источник: bielousov.com

Обратите внимание, что рабочие одеты в спасательные жилеты — как известно, утонуть можно и в стакане воды.

Источник: bielousov.com

В прошлом году на сборе клюквы в Ричмонде утонул один рабочий.

Источник: bielousov.com

Сбитые с кустов ягоды лежат сплошным слоем на поверхности воды.

Источник: bielousov.com

Осталось только их собрать.

Источник: bielousov.com

Те же самые рабочие при помощи бонов — плавучих заграждений — отсекают часть ягод и буксируют их к наиболее удобному для подъема берегу.

Источник: bielousov.com

По частям они перетягивают все больше и больше ягод к месту погрузки.

Источник: bielousov.com

Чтобы согнанные к берегу ягоды не расплывались, их тоже заграждают боном.

Источник: bielousov.com

Отсюда конвейер поднимет урожай на грузовики.

Источник: bielousov.com

В отличие от сухого сбора, ягоды, собранные на болоте, не пригодны к длительному хранению и должны быть сразу обработаны или заморожены.

Источник: bielousov.com

В английском языке название «cranberry» растение получило за форму цветов, напоминающую длинную журавлиную (crane) шею с длинным клювом.

Источник: bielousov.com

Журавля не дождался, зато поймал цаплю на красном фоне.

Источник: bielousov.com

Клюква на вкус — кисловата и чем-то напоминает яблоки (я выловил пару жмень из болота).

Источник: bielousov.com

Вообще, это — одна из самых питательных ягод, богатая витамином С, калием и железом, органическими кислотами и антиоксидантами.

Источник: bielousov.com

Одно из специфических свойств клюквы – способность усиливать действие антибиотиков в несколько раз.

Источник: bielousov.com

Она также обладает бактерицидными и противомикробными свойствами.

Источник: bielousov.com

Эти ягоды являются природным аналогом аспирина.

Источник: livejournal.com

Ссылки по теме:

Метки: Ричмонд клюква урожай

148

Новости партнёров

А что вы думаете об этом?

Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Аудио

Отправить комментарий в Вконтакте

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Audio

Отправить комментарий в: Вконтакте Отправить комментарий в Вконтакте

Правила

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

179 комментариев

Сначала новые

Сначала лучшие Сначала старые

Показать все 20 предыдущих комментариев

Комментарий удален

−57

Комментарий удален

145

Комментарий удален

−57

elwood 8 лет назад

Люблю клюкву, особенно клюковку. Полезная вещь. За репортаж только плюс.

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

Показать все 9 ответов

Евгений Михаил 8 лет назад

благодарю :-)

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

Евгений Плюм Бум 8 лет назад

спасибо!

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

Евгений dk3307 8 лет назад

аа, ну я просто не в теме))

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

Стечкин Евгений 8 лет назад

По типу или на коньяке или на водке.

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

Евгений Стечкин 8 лет назад

Немирофф только перцовку когда-то пробовал. Спасибо :-)

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

Комментарий удален

−57

299

Андрей 8 лет назад

Вспомнился этот эпизод из "Отступники" ))

Ссылка www.youtube.com

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

Комментарий удален

14k

Стечкин Владислав Грецов 8 лет назад

Дык епт... В Беларусии так и делают. Был пост на фишках.

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

Комментарий удален

14k

Александр 8 лет назад

Это .издец.Это все равно что какой ни будь Мага выращивал бы трепанга под Владивостоком,или же Аслан гонял бы в собачьих упряжках в окрестностях Анадыря

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •