41458
14
Вы стараетесь питаться здоровой пищей, отказываетесь от жирного и мучного, налегаете на фрукты и злаки... Не обольщайтесь! Даже в самых полезных, на первый взгляд, продуктах оказываются вещества, смертельно опасные для здоровья.
Мышьяк
Одна микродоза мышьяка гарантированно убивает зубной нерв и пару мышей в придачу. Тем неприятнее вам будет узнать, что мышьяк запросто может содержаться, к примеру, в зернах обычного риса. Такое случается, если почва, на которой выращивают зерно, подверглась токсическому воздействию. К счастью, количество мышьяка, которое организм может получить с одной порцией риса, не скажется на здоровье. Но сколько порций вам предстоит съесть за всю жизнь?..
×
Полидиметилсилоксан
Этот силиконовый полимер активно используется при производстве косметики и мягкого пластилина для детского творчества. А еще его обожают компании, производящие фастфуд: ведь если добавить этот полимер во фритюр, он не будет брызгать и пузыриться. Доказанного вреда здоровью полидиметилсилоксан не несет. Однако, согласитесь, неприятно думать, что ваша картошка фри и куриные наггетсы содержат в себе изрядную дозу детского пластилина.
Шеллак
Шеллак - отличный природный лак, годится и для придания глянцу музыкальным инструментам, и для маникюра. А еще, оказывается, его активно добавляют в жевательный мармелад и драже, чтобы придать им яркость и блеск. Так что, девушки, захотите пожевать мармеладку - лучше погрызите ногти: состав продуктов будет одинаковым.
Каменноугольный деготь
Когда-то в деготь окунали преступников и прелюбодеев, а теперь им поят доверчивых потребителей. Да-да, искусственные красители, которые используются для приготовления газировки ярких расцветок, в массе своей делаются с использованием каменноугольного дегтя, который, по существующей классификации, принадлежит к числу промышленных отходов. Ученые всерьез рассматривают версию о связи продуктов,содержащих деготь, с синдромом дефицита внимания и гиперактивности.
Аммиак
И вновь - здравствуй, фастфуд! Как недавно выяснилось, производители быстрой еды приноровились использовать аммиак для обработки бургеров - он освежает мясо, а заодно убивает бактерии. Человека в таких микродозах, какая может встретиться вам в булке с котлетой, аммиак, конечно, не убьет, но и пользы не принесет: токсичность аммиака всем хорошо известна.
L-Цистеин
L-Цистеин - белковая аминокислота, которая используется при производстве лекарств от катаракты и глаукомы. А еще ее часто используют в хлебобулочной промышленности - она помогает хлебу дольше оставаться свежим. Казалось бы, в чем проблема? А в том, что, по некоторым данным, самый дешевый (а значит, и самый востребованный в массовом производстве) L-Цистеин делают в Китае из человеческих волос. Приятного аппетита!
Антифриз
Антифриз пьют только опустившиеся алкоголики? Вы отстали от жизни! Сегодня пропиленгликоль, более известный как антифриз, в минимальных дозах добавляют в свой товар некоторые не слишком разборчивые производители виски и растворимого кофе. Говорят, отлично сохраняет продукт, и вкус не портит.
Соевый текстурат
Неприятного вида серую массу из отходов переработки соевых бобов кое-кто считает полезной для здоровья. Но те, кто предпочитает этой экзотике, к примеру, обычный сыр, могут расстраиваться: по словам специалистов, значительная часть сыра, который вы видите на прилавках, сделана из него, как минимум, наполовину.
Ланолин
Ланолин - натуральный воск, который хорошо смягчает кожу, поэтому активно применяется в производстве кремов для рук и средств для ухода за мягкой мебелью. Пока ничего страшного, да? Тогда добавим два факта. Во-первых, ланолин смягчает не только кожу, но и жевательную резинку -именно из-за него она так хорошо жуется. А во-вторых, производят его из вываренной овечьей шерсти. Ну, как, все еще жуете с аппетитом?
Мыло
В детстве вы пробовали мыло на вкус? Не смущайтесь! Многие взрослые тоже включают его в свой рацион - правда, не догадываясь об этом. Просто некоторые производители молочной продукции считают, что небольшая доза жидкого мыла позволит продукту дольше не скисать. Так что шанс наесться мыла есть у каждого!
Дерево
Древесиной питаются не только бобры. Целлюлозу совершенно официально добавляют в самые разные продукты питания- от маложирных йогуртов, чтобы смотрелись погуще, до готовых полуфабрикатов - блинчиков, котлет, наггетсов... Производители утверждают, что продукты с целлюлозой - ценный источник клетчатки. В действительности, целлюлоза, используемая в недорогих продуктах, - это обычные измельченные древесные опилки. Особого вреда они не нанесут, но и пользы от них никакой: наш организм не приспособлен к перевариванию дерева, поэтому опилки просто выйдут из него, создав по дороге краткое ощущение сытости.
Крахмал
Этот продукт вполне уместен в небольших количествах в выпечке и соусах. Но в сметане он явно лишний. А между тем, в низкокачественной сметане (вернее, в продукте, коварно выдающем себя за таковую) на полстакана непонятного молочного продукта может приходиться с полстакана крахмала.
Источник: — переведено специально для fishki.net
Ссылки по теме:
- А оказалось, что не такая уж и "широкая кость"
- Бриттани Бегандер, испытавшая на себе, что значит страдать и от анорексии и от ожирения
- Одна и та же цифра на весах – а какой разный эффект
- Певица Стоцкая сумела кардинально похудеть
- 10 заповедей сидящих на диете
сыроеды и веганы атакуют что ли?
опять же, всю статью разбирать не буду, слишком долго.
кратко:
1. пропиленгликоль - это не антифриз. антифриз делают из этиленгликоля, который в отличие от пропиленгликоля, очень токсичен. а пропиленгликоль, как и глицерин, не опасен для человека, и к стати, еще используется для смесей в электронные сигареты, а также для смягчения табака в обычные сигареты и табак для кальянов. в антифриз он не используется, т.к. термически менее устойчив, чем этиленгликоль и быстро теряет свойства в составе антифриза. есть дешевые антифризы, которые делают из отходов производства полиэтилена и полипропилена, они содержат смесь полигликолей, в которой есть пропиленгликоль, но это еще не повод равнять его с антифризом.
2. не целлюлоза, а эфиры целлюлозы применяют как загустители в пищевых продуктах. но это не одно и то же. но для необразованных баранов, типа автора, однокоренные слова, видимо, имеют одинаковое значение.
3. в молоке нет мыла, а есть эмульгаторы, которые помогают ему не расслаиваться и дольше храниться. общее здесь лишь то, что мыло тоже содержит эмульгаторы, но другие и помимо них еще кучу всяких других ПАВ. вообще любое молоко - это эмульсия водно-жировая. натуральная эмульсия долго не держится и расслаивается, чтобы молоко не расслаивалось дольше его эмульгируют. ничего в этом страшного нет.
3. аммиак еще и в моче содержится, что же автор это не упомянул, а то как смачно звучало бы. аммиак, как консервант, не опасен, т.к. концентрации низкие, но и они не дают долгого эффекта, другие консерванты много токсичнее. и лучше уж аммиак, чем кишечная палочка, согласитесь.
4. про полиметилсилоксан что сказать вам, автор опять еще не упомянул, что это силиконовая смазка, они к стати бывают разные, различаются длиной мономерных звеньев полимера, оттуда и вязкостью. ПМС к стати еще используют для смазки презервативов. :) автор, не правда ли было бы веселее, если бы ты это упомянул, а то фраза "Доказанного вреда здоровью полидиметилсилоксан не несет." - как-то не сильно пугает.
что собсно я хотел сказать: если не знаете химию, не вдавайтесь вы в названия, и вообще не морочьте себе этим голову, а то впадете в депрессию и умрете, раньше, чем вас убьет "овечий воск" - ланолин.
п.с.: баранье мясо же вы едите, чем плох овечий жир, не дерьмо ведь, в конце-то концов.
Ездили на экскурсию на мясокомбинат. Я больше не ем мясо.
Завтра экскурсия на ликеро-водочный завод. Я не еду
(С) В.С.Высоцкий.
Я так понимаю рис в этом списке дерьма жуткого позволил обобщить до "даже в самых полезных". едят дерьмо и тут волос испугались! ну, логично же
сказать херню легче, чем осилить научную статью, так ведь?:)
Нашли эксперта...
я что-тоне поняла,где полезные продукты?!!!!