617
1
Как сообщает управление Россельхознадзора по Орловской и Курской областям, в России ежегодно производится порядка 5,5 млн тонн переработанного питьевого молока, а также 3,5 млн тонн кисломолочных продуктов и 400 тысяч тонн мороженого. И именно на молочный сектор приходится значительная доля фальсификата.
В ведомстве привели сведения по итогам проверок, проведенных в прошлом году. В целом по России тогда из общего объема исследованной молочной продукции 21,6 процента оказались фальсификатом. В Орловской и Курской областях этот показатель был превышен.
Доля фальсификата на товарных рынках этих регионов в 2018 году составила боле 32 процентов, то есть фальсифицированным оказался каждый третий проверенный молочный продукт. Соответственно, в целом по стране критериям качества не отвечал каждый пятый молочный товар.
Впрочем, в ближайшее время ситуация может измениться. С 1 июля 2019 года стало обязательным оформление ветеринарных сертификатов на всю готовую животноводческую продукцию.
«Включение готовой молочной продукции в перечень товаров, подлежащих ветеринарной сертификации, на данный момент является эффективным способом решения этой проблемы, — считают в Россельхознадзоре. — ЭВС также будет способствовать повышению качества и безопасности продукции, закупаемой для социальных бюджетных учреждений, таких как детские сады, больницы, школы и многие другие».
На данный момент в Орловской и Курской областях в системе «Меркурий» зарегистрировано 53 молокоперерабатывающих предприятия. В целом по стране в ней оформляется в среднем около 150 миллионов электронных ветеринарных сертификатов в месяц, в том числе на готовую молочную продукцию свыше 4,4 миллиона документов.
П.С. - ну что,импортозамещение во всей красе. Нет конкуренции - получайте полный набор продуктов из пальмового масла.
Доля фальсификата на товарных рынках этих регионов в 2018 году составила боле 32 процентов, то есть фальсифицированным оказался каждый третий проверенный молочный продукт. Соответственно, в целом по стране критериям качества не отвечал каждый пятый молочный товар.
Впрочем, в ближайшее время ситуация может измениться. С 1 июля 2019 года стало обязательным оформление ветеринарных сертификатов на всю готовую животноводческую продукцию.
«Включение готовой молочной продукции в перечень товаров, подлежащих ветеринарной сертификации, на данный момент является эффективным способом решения этой проблемы, — считают в Россельхознадзоре. — ЭВС также будет способствовать повышению качества и безопасности продукции, закупаемой для социальных бюджетных учреждений, таких как детские сады, больницы, школы и многие другие».
На данный момент в Орловской и Курской областях в системе «Меркурий» зарегистрировано 53 молокоперерабатывающих предприятия. В целом по стране в ней оформляется в среднем около 150 миллионов электронных ветеринарных сертификатов в месяц, в том числе на готовую молочную продукцию свыше 4,4 миллиона документов.
П.С. - ну что,импортозамещение во всей красе. Нет конкуренции - получайте полный набор продуктов из пальмового масла.
Источник:
Ссылки по теме:
- В правительстве предложили тестировать на наркотики детей с 13 лет
- 15 примеров импортозамещения, которые и ужасны, и прекрасны одновременно
- Американец подарил семье ДНК-тесты на Рождество и раскрыл давний секрет родителей
- Художники и диваны с барами: в Счётной палате выявили траты Центральной таможни
- Как подделывали еду в царской России?
Новости партнёров
реклама
там не заменяют оливковое пальмовым
"Четверть питьевой воды в России оказалась подделкой"
https://ria.ru/20190722/1556765525.html?utm_source=yxnews&utm_medium=desktophttps://ria.ru/20190722/1556765525.html?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop
Кстати, когда-то в столицу за колбасой мотались, теперь всё чаще горожане по деревням ездят за едой. И по ценам норм.
А насчёт ботов -давняя примета, как только повалили посты про мерзких родственников, поганых жен-мужей и т.п., жди следующую волну "как всё плохо и будет хуже". Короче, нерегулярно им з/пл дают.
Из разговора фермером!
Производит и поставляет человек в сеть молочные продукты, пусть будет 40 руб за литр настоящего коровья молока. Сеть считает это фермерским продуктом и выставляет в магазине по 80 руб. Проходит год-полтора, фермер повышает цену на 2 руб (ГСМ + свет и т.д. все подорожало) а ему нет мы не будем покупать у Вас по такой цене молоко, может вы его разбавите чем-нибудь и будите снова возить по 40 руб. В итоге фермер не возит молоко в сеть.
Конкуренции хватает, не хватает запрета на техническое пальмовое масло. Ужесточение трактования "МОЛОЧКА" и запрета других маркетинговых уловок.
Жители в деревнях не гонятся за химическими йогуртами, за ТУ творогом, а в условиях низких з/п все равно стараются покупать натуральное в отличии от городов.