11
1
реклама
А мы зовём просто: инвентаризация холодильника )
Да, без авокадо. Зато с позавчерашними сардельками ))
а в швейцарии будут макать в сыр и называть фондю
в греции завернут в питу - будет гирос
в германии добавят капусты - будет бигус
в россии по сезону: либо с мазиком, либо с квасом
в беларуси скажут: трэба було бульбу пропалыуать ...
яйца там я никогда не видел, хотя разных вариантов отведал
best of the best - paella de/con mariscos
Говорят, что паэлья родилась во времена арабского завоевания – после роскошных обедов мавританских королей оставалось море объедков. Полуголодные и просто нищие испанцы собирали все, что оставалось, складывая как попало и куда попало. Так и появилась паэлья – блюдо, в котором соединено все, что можно: и морепродукты с рыбой, и мясо, и овощи, и крупа.
Приехали домой после дачи, потянулась за макаронами-а тю-тю, сын все слопал за выходные, пока нас не было. В магазин идти в лом. Одними помидорами не накормишь. В морозилке остатки сыра, грибов, мясо какое-то но его долго размораживать.
Поскребла по сусекам, нашлась горсть как раз "ракушек". Пока отваривала, разморозила сыр с грибами, сделала сырный соус. И смешала на сковородке с макаронами-ракушками, томатами (много), грибами, луком (много), зеленью, залила соусом.
Не знаю, паэлья-не паэлья, но ушло, "как дети в школу". Правда, вкусно получилось и много. Хватило всем.
столько хороших продуктов испортили