Ну что, старички, с добрым утром. Я к вам с хорошими новостями.
Знаете ли вы, что облепиха, скромная сибирская ягода, может стать союзником в борьбе со старением и болезнями?
Европейские ученые в последние годы всё больше внимания обращают на то, что наши предки знали давным-давно: это растение — настоящая природная аптечка. В Сибири облепиху ели от цинги и для долголетия, лечили раны, кашель, давали лошадям для блеска шерсти. Сегодня наука подтверждает мудрость предков.
Облепиха растёт в суровых условиях Сибири, на Алтае и в Тибете, выдерживая морозы до минус 40 градусов. Её оранжевые плоды, листья и семена полны витаминов. В ягодах больше витамина C, чем в апельсинах — до 600 мг на 100 г. Есть витамины A, E, группы B, редкие омега-7 кислоты, флавоноиды кверцетин и изорамнетин, каротиноиды и антиоксиданты. Они нейтрализуют свободные радикалы, ускоряющие старение и болезни.
Исследования подтверждают пользу этих маленьких ягодок. Например, обзор в журнале Food Chemistry показал, что ее антиоксиданты снижают окислительный стресс, который лежит в основе сердечно-сосудистых заболеваний. В экспериментах на людях с гипертонией ежедневный прием масла облепихи на 0,75 миллилитра за месяц уменьшил давление и улучшил эластичность сосудов.
Облепиха стабилизирует сахар. Клиническое исследование в Phytotherapy Research на пациентах с предиабетом выявило, что пюре из ягод в течение пяти недель стабилизировало уровень глюкозы и повысило чувствительность к инсулину.
В лабораторных тестах, опубликованных в Anticancer Research, экстракты ягод подавляли рост клеток рака груди и простаты. Конечно, это пока данные тестов на животных, но они вдохновляют на дальнейшие клинические испытания.
Не забываем о коже и иммунитете. Витамин E и омега-7 увлажняют эпидермис, стимулируют выработку коллагена и уменьшают морщины. В исследовании в Journal of Cosmetic Dermatology крем с маслом облепихи за 12 недель сделал кожу у женщин старше 45 лет более упругой и сияющей. А для иммунитета облепиха борется с воспалениями: в экспериментах на моделях артрита она снижала маркеры вроде TNF-альфа, помогая организму справляться с инфекциями и хроническими болячками.
И самое приятное: облепиха доступна везде. Свежие ягоды собирают осенью, но круглый год вы можете найти соки, чаи и пюре в магазинах.
Конечно, перед введением облепихи в рацион проконсультируйтесь с врачом, особенно если принимаете лекарства от давления или разжижающие кровь. Облепиха – не панацея, но мощный помощник.
Источник:
- Эксперимент под водой: 100 дней жизни на глубине
- Профессор иммунологии попросил людей «не умирать в ближайшие 10 лет»
- Учёные создали препарат, способный остановить старение
- 44-летняя молодёжь: ВОЗ официально обновила возрастные категории
- Человек в космосе стареет быстрее, чем на Земле
А так, да, ягода огонь. Некоторые говорят что невкусная, особенно дети, но я наоборот люблю. Жаль, в этом году было мало ягод...