Новый год все ближе, многие хозяйки уже составили меню на праздничный стол, ну а кто-то еще решает, будет ли в этот раз крошить "Оливье" или заменит его на "Селедку под шубой".
Ну и какой праздник без просмотра любимых новогодних фильмов!
А помните, какой стол накрывала Надя, главная героиня бессмертной комедии "Ирония судьбы или с легким паром". Одна заливная рыба, которую по достоинству оценил Ипполит, чего стоила!
Источник:
Но вернемся к новогоднему столу. Итак: яйца под майонезом, салат "Оливье", "Селедка под шубой", шпроты, заливная рыба, ростбиф, апельсины. Из выпивки было шампанское, коньяк и вино.
Аналитики системы сервисов для ведения бизнеса «Контур.Маркет» решили посчитали, сколько же будет стоить накрыть такой стол сейчас. За основу брались чеки из более 100 тыс магазинов по всей стране за ноябрь и декабрь. Ради чистоты эксперимента данные рассчитывались как за 2023 го, так и за 2022.
Итоговая стоимость приблизительна и варьируется от региона к региону, но в среднем получилось 8 500 рублей. Это на 22% дороже, чем в прошлом году.
Дешевле всего обошлись апельсины - 165 рублей за кг, дороже всего - заливная рыба. За это счастье придется отдать 3 154 рубля. Салатики также бюджетными не назовешь. Для приготовления "Оливье" придется купить продуктов на 545 рубля, дешевле "Селедка под шубой" - 327 рубля, ну а изысканное угощение "Яйца под майонезом" около 84 рублей.
Полкило говяжьего ростбифа приблизительно 804 рубля, ну а банка шпрот 196 рублей за 170 грамм.
Пол-литра коньяка в 2023-ем году обойдется в 685 рублей, бутылка вина –721 рубль, а дороже всего из напитков обойдутся три бутылки шампанского – 1605 рублей.
Источник:
- Сравнение цен на базовые продукты
- "Вот эта малина - тысячу?": турист в Сочи изумился местным ценам
- “Кошка - это катастрофа для биоразнообразия, собака - это катастрофа для климата”: во Франции задумались о домашних животных
- Депутат из Якутии показала, чем кормят народных избранников в буфете Госдумы
- Японцев угостили новогодней едой из России и сняли их реакцию
За 685 рублей это будет говно, а не коньяк. Более-менее приличный коньяк будет стоить дороже втрое, около 2К.
А за неполных семьсот рублей это будет "мозголомная брага а-ля 90-е", сделанная из дешёвого спирта, чайной заварки (для цвета) и граммов 25 кулинарной "коньячной эссенции", которую в торты и пирожные добавляют "для запаха"
Не из мойвы же "заливную рыбу" делать?
А днём 1 января что, кушать никому не захочется?
Я уж не говорю о том, что после разделки "на бульон для заливного" там от двухкиловой рыбины чуть больше килограмма "чистого мяса" останется - "на минус" уйдут хребет и "головизна", шкура, хвост и плавники, жирная брюшина...
Порций восемь (не очень больших) выйдет, максимум.
Учитывая салатики и прочие закуски.
я надысь взял оливье, селедку под шубой и винегрет грамм по 200, на все потратив рублей 250.
Там желатин, вода и собссно сама рыба, ну специй на 3 копейки.
...все из за этих яиц
"Гадость Ваша заливная рыба!!" - 3кило рубля можно на другие солаты потратить, да еще на пивасик на утро останется
А были бы на столе у Наденьки хорошая водочка, жареная картошечка, солёные капустка, огурчики-грибочки-помидорчики, глядишь, и совсем другая вышла б история. ))
Разница в 2 раза.
Порядка 7% и получается.
Так что правильно говорят