915
2
Квашеная капуста избавит от нескольких лишних килограммов за считанные дни, а заодно подкормит организм витаминами, укрепляющими иммунитет.
Диета на квашеной капусте – находка для бережливых: капусту можно купить в любом магазине. К тому же многие предпочитают квасить капусту по собственному рецепту.
Плюсы диеты на квашеной капусте
Жиров нет совсем, углеводов очень мало, зато по содержанию витамина С квашеная капуста лидирует среди всех прочих продуктов, включая цитрусовые. Особенно полезна диета на квашеной капусте в том случае, если лишний вес вызван задержкой жидкости в организме. Благодаря кислотам, которые образуются в процессе квашения, это блюдо обладает мягким мочегонным действием и избавляет от отеков. А значит, даже не сильно ограничивая свой рацион, с ее помощью вы сможете похудеть на пару-тройку килограммов буквально за пару-тройку дней.
Минусы "квашеной" диеты
Да, дольше трех дней на этой диете сидеть нельзя. Во-первых, потому что именно питательных веществ в квашеной капусте немного, и диета на ее основе может быть отнесена к разряду жестких. Во-вторых, кислоты, содержащиеся в квашеной капусте, могут здорово навредить даже здоровому желудку, если питаться только этим продуктом дольше трех дней. Следовательно, при повышенной кислотности желудка и других проблемах с ЖКТ (язва, гастрит) лучше рассмотреть другие разгрузочные варианты. Не стоит экспериментировать с диетой на квашеной капусте и тем, кто болен сахарным диабетом и гипертонией.
Плюсы диеты на квашеной капусте
Жиров нет совсем, углеводов очень мало, зато по содержанию витамина С квашеная капуста лидирует среди всех прочих продуктов, включая цитрусовые. Особенно полезна диета на квашеной капусте в том случае, если лишний вес вызван задержкой жидкости в организме. Благодаря кислотам, которые образуются в процессе квашения, это блюдо обладает мягким мочегонным действием и избавляет от отеков. А значит, даже не сильно ограничивая свой рацион, с ее помощью вы сможете похудеть на пару-тройку килограммов буквально за пару-тройку дней.
Минусы "квашеной" диеты
Да, дольше трех дней на этой диете сидеть нельзя. Во-первых, потому что именно питательных веществ в квашеной капусте немного, и диета на ее основе может быть отнесена к разряду жестких. Во-вторых, кислоты, содержащиеся в квашеной капусте, могут здорово навредить даже здоровому желудку, если питаться только этим продуктом дольше трех дней. Следовательно, при повышенной кислотности желудка и других проблемах с ЖКТ (язва, гастрит) лучше рассмотреть другие разгрузочные варианты. Не стоит экспериментировать с диетой на квашеной капусте и тем, кто болен сахарным диабетом и гипертонией.
Как худеть будем?
Кислую капусту нужно сделать основой рациона на три дня, при этом сочетая с другими низкокалорийными продуктами – нежирным творогом, кефиром, куриным или овощным бульоном, постной куриной грудкой, салатами из свежих и сезонных овощей, несладкими фруктами.
Нужно хотя бы на три дня (а лучше - дольше) отказаться полностью от жареного, жирного, а также всех видов сладостей – выпечки, сладких и газированных напитков, десертов и т.п.
Не забывайте о водном балансе организма. В день нужно выпивать около 2 л жидкости – вода, несладкий чай, травяные сборы.
Примерное меню
День первый
Завтрак: 150 г творога, ломтик хлеба из муки грубого помола, чай без сахара или стакан кефира.
Обед: куриный или овощной бульон, салат из квашеной капусты, чай.
Ужин: салат из квашеной капусты и редьки с растительным маслом, чай без сахара.
День второй
Завтрак: творожная запеканка, стакан кефира, яблоко или апельсин.
Обед: 150 г рыбы, приготовленной на пару или запеченной, салат из квашеной капусты с клюквой и яблоками, несладкий чай.
Ужин: 150 г куриной грудки с гарниром из квашеной капусты. Несладкий чай или стакан кефира.
День третий
Завтрак: овсяная каша без сахара, йогурт натуральный, чай.
Обед: щи из квашеной капусты.
Ужин: салат из квашеной капусты с сельдереем, 150 г куриной грудки, вареная брокколи, стакан кефира.
Помимо основных приемов пищи, устраивайте перекусы - подойдет яблоко, мандарин, небольшая горсточка сухофруктов, орехи ( до 10 штук в день).
Кислую капусту нужно сделать основой рациона на три дня, при этом сочетая с другими низкокалорийными продуктами – нежирным творогом, кефиром, куриным или овощным бульоном, постной куриной грудкой, салатами из свежих и сезонных овощей, несладкими фруктами.
Нужно хотя бы на три дня (а лучше - дольше) отказаться полностью от жареного, жирного, а также всех видов сладостей – выпечки, сладких и газированных напитков, десертов и т.п.
Не забывайте о водном балансе организма. В день нужно выпивать около 2 л жидкости – вода, несладкий чай, травяные сборы.
Примерное меню
День первый
Завтрак: 150 г творога, ломтик хлеба из муки грубого помола, чай без сахара или стакан кефира.
Обед: куриный или овощной бульон, салат из квашеной капусты, чай.
Ужин: салат из квашеной капусты и редьки с растительным маслом, чай без сахара.
День второй
Завтрак: творожная запеканка, стакан кефира, яблоко или апельсин.
Обед: 150 г рыбы, приготовленной на пару или запеченной, салат из квашеной капусты с клюквой и яблоками, несладкий чай.
Ужин: 150 г куриной грудки с гарниром из квашеной капусты. Несладкий чай или стакан кефира.
День третий
Завтрак: овсяная каша без сахара, йогурт натуральный, чай.
Обед: щи из квашеной капусты.
Ужин: салат из квашеной капусты с сельдереем, 150 г куриной грудки, вареная брокколи, стакан кефира.
Помимо основных приемов пищи, устраивайте перекусы - подойдет яблоко, мандарин, небольшая горсточка сухофруктов, орехи ( до 10 штук в день).
Источник: https://a-eda.ru/news/1730-kak-bystro-pohudet-v-konce-zimy-dieta-na-kvashenoy-kapuste.html
Источник:
Метки: a-eda a-eda.ru Худеем правильно диета на квашеной капусте диеты рецепты здоровой жизни худеем худеем к лету
Новости партнёров
реклама
А всякие там "ешьте только..... и похудеете на 100500 кг за 3 дня/неделю и т.д." - это просто издевательство над организмом.
И без физических нагрузок такой формы, как на заглавной картинке не достичь просто никак!
Обязательно в первой половине дня должны быть "медленные" углеводы. Гречка, овсянка, перловка, макароны из муки грубого помола. Фрукты убрать вообще, в них фруктоза, вызывает резкое повышение сахара в крови.
Существует вероятность, что человек с целиакией способен реагировать на белки под названием авенины в овсе/клетчатке. По строению они похожи на глиадин других злаковых и дают перекрестные реакции.
Остатки пшеницы, ржи или ячменя способны загрязнять некоторые виды овса из-за обработки на одних и тех же фабриках. Желательно сократить потребление крупы или муки в рационе тем, у кого целиакия.
В качестве завтрака овсянка подходит не лучшим образом из-за маленького количества белка. Утром после пробуждения организму требуется данный компонент, способствующий регенерации клеток, метаболизму, синтезу ферментов и белковых гормонов.
Овсянка при добавлении молока не поможет усвоить кальций. В крупе много фитиновой кислоты, образующей при переваривании нерастворимые соли с кальцием, что затрудняет его всасывание. Также происходит вымывание кальция из костной ткани и плазмы, поэтому рекомендуется женщинам среднего и пожилого возраста с риском остеопороза меньше потреблять овсяную кашу (не чаще раза в неделю). Женщинам при приближении к менопаузе даем такую же рекомендацию.
Ещё больший вред приносят хлопья быстрого приготовления. После обработки в них остаётся мало полезных веществ, много крахмала и сахара. Употребление быстрозавариваемой каши грозит увеличением веса, развитием сначала инсулинрезистентности, затем сахарного диабета 2 типа.