1313
17
Простой рецепт лепешек на кефире. Это очень вкусно, просто и экономно! Лепешки на сковороде - это отличный завтрак или перекус. Можно подавать как отдельное блюдо, а также к первым блюдам.
Ингредиенты:
Кефир - 200 мл
Куриные яйца - 2 шт
Пшеничная мука - 500 гр (может понадобится больше)
Сахар - 2 ст. ложки
Растительное масло - 50 мл
Соль - 1 ч. ложка
Разрыхлитель - 1 пачка
Ингредиенты:
Кефир - 200 мл
Куриные яйца - 2 шт
Пшеничная мука - 500 гр (может понадобится больше)
Сахар - 2 ст. ложки
Растительное масло - 50 мл
Соль - 1 ч. ложка
Разрыхлитель - 1 пачка
В миску вливаем 200 мл кефира.
×
Добавляем 2 куриных яйца.
50 мл растительного масла.
1 ч. ложку соли.
2 ст. ложки сахара.
Тщательно перемешиваем.
Добавляем 1 пачку разрыхлителя.
Затем просеиваем в смесь 500 гр пшеничной муки ( может понадобится немного больше).
Замешиваем тесто.
Накрываем пищевой пленкой и оставляем на 10 минут.
Рабочую поверхность присыпаем небольшим количеством муки. Тесто разделяем на несколько частей.
Каждый кусочек теста раскатываем толщиной приблизительно 6-7 мм.
На каждой лепешке делаем небольшие надрезы.
Обжариваем на растительном масле на среднем огне.
Обжариваем лепешки до золотистого цвета с обеих сторон.
Лепешки на кефире готовы! Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Творческий подход: каждое утро художник превращает яичницу в новое произведение искусства
- 19 странных ситуаций, которые могут случиться при приготовлении яичницы
- Роскошные завтраки из разных уголков мира
- Открываем секреты: в какое время суток продукты становятся опасными
- Как на самом деле выглядит завтрак в постель
Метки: завтраки лепешки лепешки на кефире лепешки на сковороде лепёшки перекус пышные лепешки без дрожжей
Новости партнёров
реклама
Пока не поздно отправил ей ссылку.
Автору спасибо.
(хотя в Германии есть мнение, шо это русские кребли)
разрешается кушать как "хлеб"(лепёшку) или посыпать пудренным сахаром и к чаю.
1:1 рецепт.
когда мне лень морочиться делаю лепешки.
Ну и немцев там было не меньше чем казахов, до середины 90-х. Потом и русские ломанулись.