35827
15
Вы когда-нибудь задумывались, как растут экзотические фрукты и овощи. Многие из фотографии ниже могут вас удивить :)
Вы видали, как растёт кунжут? Да, те самые маленькие семечки, которыми посыпают булочки, откуда-то же они берутся в природе. Или знаете, как выглядит на самом деле арахис, гречка и ваниль?
Люди в Твиттере открывают для себя внешний вид растений и пребывают в шоке. Всё началось с того, что пользовательница соцсети Дарина Калинина показала, как выглядит бергамот, удивив всех, ну и пошло-поехало. И настоящей звездой стали орехи кешью.
Пользовательница Твиттера показала, как выглядит бергамот
Надо сказать, для многих это оказалось неожиданностью
×
Источник:
Ссылки по теме:
- 17 продуктов, которые в первоначальном виде выглядят совсем иначе, чем на прилавках
- Девушка показала, как выглядят привычные продукты, если их «раздеть»
- Нетерпеливые семена, которые проросли внутри плодов
- Шесть главных ошибок начинающих кулинаров
- Пошла жара: сезонные продукты июня, которые пора есть
Новости партнёров
реклама
Так же для меня было открытием, что древний ячмень (одна из первых культур вместе с пшеницой и рисом) это обычная перловка. ))
Не умение делать не освобождает от ответственности )
Еще раз для тех, кто в танке: пророщенное зерно (солод) из перловки вы не получите НИКОГДА. Так что можете дальше писать про мальтодекстрины, получаемые химическим путем
Гугл вам в помощь.
https://syroedenierecepty.ru/2011/12/prorashhivanie-obshhie-svedeniya/https://syroedenierecepty.ru/2011/12/prorashhivanie-obshhie-svedeniya/
https://www.timeboil.ru/guide/esli_perlovka_prorosla/https://www.timeboil.ru/guide/esli_perlovka_prorosla/
http://www.bolshoyvopros.ru/questions/1170907-kakie-zlaki-mozhno-proraschivat-dlja-edy-kak-proraschivat.htmlhttp://www.bolshoyvopros.ru/questions/1170907-kakie-zlaki-mozhno-proraschivat-dlja-edy-kak-proraschivat.html
(И ,по-ходу, в танке как раз не я...)
удачи !
В моем предыдущем комментарии (пользователю "Will2006") я прикрепил пару ссылок о пророщенной перловой крупе. сходите, почитайте , если интересно. Для общего развития.
Всего вам наилучшего.
Давайте теперь почитаем прямо первую ссылку по моему запросу:
https://divlesika.livejournal.com/15439.htmlhttps://divlesika.livejournal.com/15439.html
"Вдруг вздумалось мне попробовать прорастить перловку. Т.е. зёрна ячменя, с которых содрали шкуру, так сказать. Эксперимент показал, что из горсти всего лишь несколько штук дали ростки, примерно треть экземпляров высунула какие-то кончики, остальные без изменений." Фотки прилагаются.
И коммент к посту: "У меня и пары зерен на стакан не проросло. Тебе повезло)"
Так что удачи вам в ваших поисках
И - да, напоминаю, что солодом считаются проростки не меньше пары см длиной
"главный пенный напиток (пиво) делают тоже из перловки.(пророщенной...) " - написал не я. Постарайтесь вспомнить, чьи это слова.
И не сливайтесь с темы, пытаясь доказать, что перловку можно прорастить. Даже если я и соглашусь с этим (хотя все ссылки с инета говорят о том, что это неудачная затея), то все равно, вы не разбираетесь в разнице между крупой и зерном, и НЕПРАВЫ в ключевом - пиво делают не из перловки, а цельных зерен ячменя, что собственно, я и пытался вам доказать
https://www.google.comhttps://www.google.com
https://www.yahoo.comhttps://www.yahoo.com
https://yandex.ruhttps://yandex.ru
Эти три штуки ответят на все твои вопросы ))
«Яблоки»
«Яблоки» кешью, благодаря их сочной кисловатой мякоти, кроме прямого употребления в пищу, используются для приготовления джемов, желе, компотов, приправы под названием «чатни» и спиртных напитков. В зависимости от местных традиций, сок перерабатывается либо дистиллируется. Его разбавляют водой и обогащают сахаром, получая освежающий напиток «кажуина» (порт. Cajuína), который настолько же популярен в странах Латинской Америки, как апельсиновый сок в Северной Америке или Европе. В индийском штате Гоа делают ликёр фенни (Fenny). Его готовят из перебродившего сока плодов кешью путём нескольких возгонок, в результате чего получается очень крепкий (до 40 градусов) напиток со своеобразным вкусом и ароматом.
«Яблоки» кешью богаты танином и имеют терпкий вяжущий вкус, а также очень быстро портятся.