Пошла жара: сезонные продукты июня, которые пора есть

Автор:

23 июня 2020 13:44

Сообщество : Еда

Метки: longfishki Еда вкусно июнь овощи рецепты сезоны фрукты

3751

Вот и лето пришло, карантин заканчивается, рынки и магазины завалены новым урожаем, которые хочется сесть все и сразу, впитать каждую витаминку, особенно после посиделок дома с пиццей и полуфабрикатами. Что же такого вкусного нам приготовил июнь?

Пошла жара: сезонные продукты июня, которые пора есть

Питание человека традиционно имеет циклический характер - сезонные продукты основа нашего с вами рациона. И вот пошли первые фрукты и овощи, пышущие здоровьем и витаминами.

Источник:

Июнь – это: баклажаны, кабачки, картофель, болгарский перец, лук, зеленый горошек, стручки фасоли, бобы, картофель, огурцы, морковь, свекла, спаржа, сельдерей, репа, редис, редька, цукини, томаты, чеснок, свекла.

Источник:

Лично я в первую очередь вспоминаю, что пора делать окрошку - редис, зеленый лук, квас/сыворотка\кефир (что там вам по вкусу) - самое милое дело в жару

Вы не забыли про жареные кабачки? С зеленью, чесноком и сметаной?

Источник:

А лапшу из кабачков делали когда-нибудь? Это вкусно!

Источник:

Ингредиенты Кабачок — 1 Штука Помидоры черри — По вкусу Ростки гороха — По вкусу Урбеч арахисовый — 1 Ст. ложка Оливковое масло — 2 Ст. ложки Кабачки нарезать на терке для корейской моркови. смешать со всеми ингредиентами - приятного аппетита

И к ним горку молодой картошки с маслом и укропом.

Источник:

Самое время сделать кастрюльку ароматного фаршированного перца

Источник:

И рулетики из баклажан с сыром

Источник:

Можно еще успеть на зеленый горошек, хотя он уже заканчивается

Источник:

Или сделать из него освещающий гороховый крем-суп

Источник:

Понадобится: молодой горошек – 1 стакан бульон – 2 стакана репчатый лук – 2 шт. сливочное масло – 2 ст. л. мята (только листики) – горсть соль, перец – по вкусу Что делать: Лук мелко режем и обжариваем на сливочном масле в глубокой сковороде на небольшом огне. Когда лук станет прозрачным, высыпаем в сковороду горошек и обжариваем минут пять. Затем вливаем два стакана горячего бульона (мясной, овощной — на ваше усмотрение) и добавляем соль-перец по вкусу. Когда смесь закипит, переливаем ее в блендер, добавляем мяту и перемалываем.

Погрызть молодую, сладкую морковь

Источник:

Не забывайте про овощные коктейли - это вкусно и очень полезно

Источник:

Идеальное сочетания - лосось и свежая спаржа!

Источник:

Молодая кукуруза началась. Помните об этой прелести?

Источник:

И для тех, кто хочет чего-то необычного - пицца-борщ

Источник:

Клубника, черешня, вишня, абрикосы, персики, смородина, черника - вот, к чему тянутся наши руки у июньских прилавков

Источник:

Надо обязательно делать смузи, коктейли, варенье, фруктовые салаты

Источник:

Во многих регионах России начался грибной сезон. ученые говорят, что из-за аномально теплой зимы в этом году грибы начали ранний рост.

Источник:

И можно все вместе - окрошку, молодой картофель с грибами, салат из кабачков и фасоли и фруктовый салат - объедение!

Источник:

Хозяйки уже просматривают запасы своих банок для закатки всей этой красоты - маринованные кабачки, острые баклажаны, множество варенья...

Источник:

Хорошего лета и приятного аппетита всем!

Источник:

Ссылки по теме:

подписаться на сообщество "Еда"

Метки: longfishki Еда вкусно июнь овощи рецепты сезоны фрукты

Новости партнёров

А что вы думаете об этом?

Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Аудио

Отправить комментарий в Вконтакте

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Audio

Отправить комментарий в: Вконтакте Отправить комментарий в Вконтакте

Правила

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

4 комментария

Сначала новые

Сначала лучшие Сначала старые

Лучший комментарий

13k

Хью́берт 5 лет назад

Уважаемый автор, вы из какого региона если у вас такой урожай в июне?

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

Показать все 2 ответа

157

Наташа 5 лет назад

Что касается супа из горошка: крем-суп от супа пюре отличается наличием сливок в составе. В рецепте супа сливок нет, значит это просто суп-пюре из горошка.

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •