639
27
1
Несколько фото моих кулинарных изваяний-2.
15.
Профитроли внутри со сливками, украшены листиками мяты и с клубникой. Классная зимяя закуска к просеко.
23.
10 кг свиная лопатка с рулькой маринованая с медом, горчицей, хреном, солью и перцем(3 дня), запеченная в гриле камадо 10 часов на не высокой температуре.
28.
Работаю со смокером, готовлю быстро свиную лопатку. 5кг за 4 часа.
Ссылки по теме:
- 16 вкусняшек из СССР, от вида которых у олдов потекут слюни
- Британский подросток потерял слух и зрение после 10 лет питания фастфудом
- Когда ты повар и готовишь с душой: 15+ креативных блюд от профи своего дела
- Почему в Азии в почете острая еда?
- Родителей брянских школьников попросили сдать по два мешка картошки
Новости партнёров
реклама
Но ты давай не ленись, фотки подписывай(если это не кулинарный секрет:) )
Какой рис в плов кладёшь? Явно не Девзира и не Жасмин.
Я прям запах зирвака через монитор чую
Басмати сильно на любителя, он больше, как говорят гарнирный.
Я с Бесмати делал плов, мне понравилось, жене и детям не зашло. Фанаты Девзиры ))))))).
Как то приходилось участвовать в чемпионате по готовке плова и участников было из многих стран, готовили по разному из разного мяса и разных сортов риса. Так что нету эталонного рецепта плова :)
Лазер у нас в Сибири я ни разу в продаже не встречал. Ни на рынках, ни в супермаркетах.