4612                     
                
                                                    
                        
                            12                        
                    
                                                                    
                        
                            1                        
                    
                                            
                    Я благодарен всем ребятам которые устремились кликать и комментировать мои мелкие кулинарные события. Вот собственно без сюсюканий, рубленные куриные котлетки, как на завтрак, так и просто на перекус (кому долго готовить фарш с утра, приготовьте с вечера)                                    
            
                        
	
Ингредиенты
	Куриная грудка - 2 шт.
Сметана - 1-2 ст. л.
Мука - 1-2 ст. л.
Яйцо - 1 шт.
Зелень (любая), 3 зубчика чеснока, соль перец.
		    Сметана - 1-2 ст. л.
Мука - 1-2 ст. л.
Яйцо - 1 шт.
Зелень (любая), 3 зубчика чеснока, соль перец.
Нарезаем куриную грудку и готовим к рублению(если так можно сказать)
Дробим ножами, в фарш
	Мясо останется очень сочным    
		    
Нарезаем зелень как на картинке
Нарезаем мелко чеснок
Собираем все ингредиенты в одной емкости
	в том числе и мясо и муку и сметану и яйцо и зелень и чеснок (незабываем посолить и поперчить)    
		    
Замешиваем фарш
Вылепливаем любого (желаемого) размера котлетки
Жарим 7 минут (2 минуты на быстром огне с одной стороны и 5 минут на медленном огне с другой)
Котлетки ввиду особенного приготовления фарша получаются очень сочными
Ссылки по теме: 
- Сервис и высокая кухня в отечественных столовках
- 23 кадра из фильмов, сделанных в самый нужный момент, чтобы поесть
- Импортозамещение продолжает шагать по стране
- Осторожно, мужчина на кухне!
- Беззаботный отрыв. Поймет тот, кто жил в студенческом общежитии
        реклама
    
 
    
     
         
                                                 
                                                 
                                                 
                                                 
                                                 
                                                 
                                                 
                                                 
                                                 
                                                 
                                                 
                                                 
                                                 
                                                 
                                                 
                                                 
                                                 
                                                 
                                                 
            
         
        
     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
            
            
         
         
                                         
                                            
                                         
                                         
                                            
                                         
                                            
                                         
                                         
                                         
                                         
                                            
                                         
                                         
                                         
                                            
                                         
                                            
                                         
                                         
                                            
                                         
                                         
                                         
                                         
                                            
                                         
                                            
                                         
                                            
                                         
                                            
                                         
                                            
                                         
                                            
                                         
                                            
                                         
                                         
                                            
                                         
                                         
                                            
                                         
                                            
                                         
                                            
                                         
                                            
                                         
                                            
                                         
                                            
                                         
                                         
                                         
                                            
                                         
                                         
                                         
                                            
                                         
                                            
                                         
                                            
                                         
                                         
                                         
                                            
                                         
                                            
                                         
                                         
                                            
                                         
                                         
                                            
                                         
                                         
                                         
                                            
                                         
                                            
                                         
                                            
                                        
 
    
     
                     
                     
             
                     
                     
                     
                 
                 
                 
                 
                 
                 
                 
                 
                 
                 
                 
                 
                                                
 
                                                 
                                                 
                                                 
                                                 
                                                 
                                                 
                 
            			 
            			 
            			 
            			 
            			 
            			 
    
но плюс поставил! :о)