Для приготовления я взял 3 шт скумбрии (общий вес чуть более полутора кг) и смесь соли с сахаром в пропорции 3 к 1. Ну и потребуется еще коптильня))) Результат очень хороший!!!
Сегодня готовлю нежнейшие жареные пирожки с картошкой. Тесто делаю дрожжевое, самое вкусное оно из живых дрожжей (хранить их можно в морозилке).
Тушеное мясо всегда было чем-то средним между жареным и вареным. Сочное, тающее во рту, с насыщенным пряным вкусом и без труда отходящее от кости — такое мясо мы будем сегодня готовить.
Классический рецепт плова имеет множество вариаций и не обязательно его готовить в казане в специальной печи. Плов с мясом птицы — сильно упрощенный, но не менее вкусный.
Приготовьте пирожки с капустой. Тонкое тесто, аппетитная начинка и чашка горячего чая за семейным столом. Что может быть желаннее? Такие пирожки долго остаются свежими.
Апельсиновую пропитку можно использовать для бисквитных и медовых коржей. Поделюсь своим самым любимым способом ее приготовления.
Для приготовления этого пирога рекомендую использовать жирные сорта рыбы. Итак, мой любимый рецепт!
Гратен — отличный гарнир для жареной, запеченной или тушеной курочки. Запоминайте мой любимый рецепт!
Привет всем. Сегодня приготовим тот самый соус, что подают в кинотеатрах. ЧИЛИ КОН КЕСО именно то чудо. Сделайте его дома и радуйтесь вкусу.
Рецепт вкуснейшего супа Харчо - абсолютного фаворита в рецептах на заказ среди подписчиков канала. Я готовлю его на говяжьем бульоне.
Мой рецепт непременно придется по душе тем, кто любит желе, легкие десерты и не любит возиться с тестом.
Марокканские блинчики Beghrir готовятся из теста с добавлением манной крупы и муки, тесто не сдабривают яйцом или молоком, а жарят их без масла.
Печенье «Баттенбург» - это красивое домашнее печенье с интересным способом формовки. Песочное печенье «Баттенбург», выпекается всего 12 минут, хоть каждый день пеки, так вкусно и просто.
Картошка, приготовленная по этому рецепту, получается очень вкусной, ароматной и хрустящей. К ней хорошо подавать соленья, маринованные грибы, овощи, зелень и квашеную капусту.
Если вы не из тех, кто предпочитает заказывать еду, то сохраняйте пост, он может вам пригодиться! Для приготовления быстрых и красивых закусок понадобится не более 20 минут, ...
Что может быть лучше согревающего супчика-пюре с грибным ароматом? Правильно, только суп-пюре, который уже подан к столу и ожидает своей очереди!
Сосиска, сардельки и колбаски - это универсальный продукт, который в умелых руках превращается...превращается... В общем смотрите, учитесь, экспериментируйте и только не говорите, что вам мало...
Сочетание курицы и винограда — в салате «Тиффани», но я хочу вам предложить еще один простой и вкусный рецепт.
Классический бисквит – это кондитерская азбука. При всей простоте рецепта, бисквит довольно капризен, поэтому в него часто добавляют разрыхлитель или разделяют яйца на белки и желтки. Это не нужно.
Популярное блюдо американской кухни Macaroni and Cheese - макароны и сыр. Сочетание нежных макарон со сливочного сырным вкусом делает это блюдо любимым у взрослых и детей на всех континентах.
Интересная вариация на тему плова. Пропорции: 1 кг мяса, 1 кг моркови, 800 грамм лука, 1 головка чеснока, 900 грамм булгура, соль, масло подсолнечное по вкусу.
