Живая еда давно перестала быть редкостью, особенно если речь идет о ресторанах в Азии. Щупальца кальмаров и осьминогов, насекомые и прочие "вкусности", которые шевелятся прямо на тарелке, ...
Казалось бы проще некуда - расковырял. перемешал, засунул. Но вы даже не представляете себе как можно расковырять и что можно засунуть. Берите на заметку, пригодится!
Очень вкусный обед из простых и доступных ингредиентов – нудли или штрудли – это мягкое сочное мясо с картошкой в наваристой подливке, ...
40-летняя жительница Новой Зеландии Туи Марама Кинан когда-то служила в полиции, а теперь стала профессиональным охотником.
В летний сезон очень хочется двух вещей – выбраться на природу и порадовать себя шашлыком. Но за отсутствием такой возможности есть вариант побаловать себя и просто пожарив мясо на сковороде.
Не зря говорят, что лучшие повара - это мужчины. Только посмотрите, какие кулинарные шедевры у них получаются. Да, в приготовлении некоторых блюд женщинам еще далеко до сильной половины человечества.
Все уже привыкли к тому, что мясо куриц безбожным образом "накачивают" разнообразными рассолами. Но только ли курицу? И что вообще входит в состав этих "рассолов"?
Предлагаю приготовить острые свиные колбаски гриль. Их можно пожарить на сковороде, а можно приготовить на углях.
Казалось бы, что может быть лучше классического шашлыка, маринадом для которого является лук, соль и перец?
Бастурма из говядины в домашних условиях - отменная мясная закуска на праздничный стол вместо колбасы. По этому рецепту вяленое мясо получается не пересоленным, не слишком твердым и очень вкусным.
Япония больше тысячи лет практически не ела мяса. В 675 г император Тэмму, проведший детство в буддистском храме, провозгласил закон, запрещающий поедание мяса четвероногих и домашней птицы.
Автор этого материала 20 лет в Москве прослужил чиновником. Сейчас уже 7 лет пашет в селе.
Делится наболевшим, а заодно открывает глаза на продовольственную проблему.
Делится наболевшим, а заодно открывает глаза на продовольственную проблему.
Этот переносной мангал был изготовлен за пару часов, с нулевым бюджетом, на скорую руку.
25-летний Бурак Оздемир, работающий шеф-поваром в стамбульском ресторане Hatay Medeniyetler Sofras, уже давно стал знаменитостью не только у себя в стране, но и по всему миру.
По поводу зверской привычки людей содержать курочек и коровок в нечеловеческих условиях и убивать их молодыми:
- в природе до шести месяцев доживает половина родившихся львят, ...
- в природе до шести месяцев доживает половина родившихся львят, ...
Шах плов (королевский плов),плов в лаваше – гордость Азербайджанской кухни, готовят в торжественных случаях. Плов получается ароматным с хрустящей корочкой лаваша, с рассыпчатым рисом и мягким мясом.
Потребительскую корзину россиян хотят улучшить, добавив в нее мяса, фруктов и других продуктов, в которых люди обычно себе отказывают из-за их дороговизны.
Первое блюдо, отдалённо напоминающее пельмени, появилось в Китае на заре нашей эры. Сегодня в разных странах мира сложились свои обычаи и вкусовые предпочтения: как замесить тесто, ...
Предлагаю вашему вниманию блюдо болгарской кухни, которое по набору ингредиентов доступное каждому. Мясо получается очень вкусным и в меру острым.
Интересный и оригинальный способ запекания говядины в духовке. Мясо получается хорошо промаринованным черным перцем и солью с ароматной корочкой, очень сочным и мягким внутри.
Безусловно, утка на праздничном столе является одним из главных блюд, поэтому так важно ее вкусно приготовить. Этот рецепт поможет Вам в этом. Утка получится очень нежной, сочной, хорошо пропеченной.
Первый выращенный в лабораторных условиях стейк из говядины подал к столу Aleph Farms, стартап из Израиля.
А вы знали, что у мясников есть свой инстаграм, где они эстетично раскладывают мясо, дабы ублажить взор мясоедов и, быть может, позлить веганов?
Кюфта (кефте) — вариант фрикаделек родом из стран Ближнего Востока и Южной Азии. Особенно популярно это блюдо в Турции.
Уже совсем скоро Новый год, а это значит, что и праздничные кулинарные хлопоты не за горами. Поделюсь с вами отличным рецептом домашней буженины, которую можно приготовить заранее, и надеяться, ...
Посетители одного из веганских ресторанов Бангкока, Таиланд, обнаружили в блюде из лапши с овощами частички мясного фарша.
Те, кто хотел бы побаловать себя поджаристыми кусочками курочки, но по каким-то соображениям не желает употреблять мясо, могут это сделать, отведав эрзац-продукт, ...
В 2017 году экспорт сельхозпродукции из России превысит $20,5 млрд.
Российское мясо неконкурентно в мире.
Не всегда можно на глаз определить, нет ли посторонних добавок в покупном замороженном мясе. Однако данное видео явно не один из таких случаев.
Есть мнение, что всё самое лучшее в этой жизни либо незаконно, либо аморально, либо ведёт к ожирению.
Помните турка, который выгнувшись в странной позе, солил мясо? Сколько с ним сделали мемов, сколько у него собралось поклонников и последователей?
Эти организмы не боятся пенициллина, многих из них даже термическая обработка не страшит. А все благодаря производителям мяса, ...
Во Вьетнаме супом фо бо питаются повсеместно в любое время суток, а значит его нужно попробовать приготовить самому!
Вы задумывались. почему в магазинном курином мясе так много воды? Оказывается, для этих целей на производстве есть специальная машина по накачке мяса.
