Всем привет! Предлагаю приготовить вкусный завтрак из обычной манной каши, но в необычном варианте, а в виде жареных манников с хрустящей корочкой.
Манка – крупа, которая изготавливается из различных сортов пшеницы – твердых, мягких или смешанных, путем измельчения до частиц диаметром 0,25-0,75 миллиметра.
Сегодня я готовлю старый добрый манник или пирог-стаканник, который готовили еще наши мамы и бабушки.
Безумно вкусный десерт из абсолютно простых и доступных ингредиентов. Манники на сковороде – традиционное блюдо во многих украинских селах, готовить их очень просто и быстро.
Готовится очень быстро, по принципу всё смешал и готово. В результате получаем вкусный манник пирог с кусочками шоколада внутри.
Предлагаю приготовить пожалуй, самый вкусный для меня манник по бабушкиному рецепту. Этот манник на сметане в меру сладкий, с хрустящей корочкой и очень пышным мякишем.
Для рецепта потребуется 300 грамм кефира, 300 грамм манной крупы, 150 грамм сахара, 3 яйца, по 1 чайной ложке соли и соды. Молоко и сахарная пудра в конце на любителя.
