
Блюда традиционной русской кухни на современный взгляд кажутся удивительными и даже немного устрашающими. Привычные к гамбургерам, пицце и картошке фри россияне порой даже не представляют, как выглядят такие яства как няня, пироги с визигой или рыбный борщ.
Блюда традиционной русской кухни на современный взгляд кажутся удивительными и даже немного устрашающими.

Дизайнер Нэйтан Чендлер купил дом, в котором не жили более 50 лет. К большому удивлению покупателя, ремонт в доме казался только что сделанным, а кухня 1956 года была в идеальном состоянии.
Дизайнер Нэйтан Чендлер купил дом, в котором не жили более 50 лет. К большому удивлению покупателя, ремонт в доме казался только что сделанным, а кухня 1956 года была в идеальном состоянии.

Все любят вкусно поесть, но иногда нужно задуматься о том, что мы едим и насколько это полезно для нашего здоровья. Данная выборка представлена для выявления полезной еды для нашего организма, о котором нельзя забывать, чтобы мы чувствовали себя хорошо =)
Все любят вкусно поесть, но иногда нужно задуматься о том, что мы едим и насколько это полезно для нашего здоровья.

Что-то может быть уже попадалось на Фишках, но есть много того что можно взять себе на заметку)))
Что-то может быть уже попадалось на Фишках, но есть много того что можно взять себе на заметку)))

На просторах интернета наткнулась на рецепты в инфографике. На мой взгляд просто и удобно))))
На просторах интернета наткнулась на рецепты в инфографике. На мой взгляд просто и удобно))))

Еда должна быть вкусной и разнообразной, а процесс её приготовления простым и быстрым. Предлагаем обзор новых кухонных аксессуаров, которые помогут хозяйке в интересном, но нелёгком деле, сделав её жизнь проще. А ещё они помогут сэкономить так необходимое место на кухне.
Еда должна быть вкусной и разнообразной, а процесс её приготовления простым и быстрым. Предлагаем обзор новых кухонных аксессуаров, которые помогут хозяйке в интересном, но нелёгком деле, ...

Только от одного слова «духовка» у тебя возникает мандраж? Вид старого кухонного приспособления убивает в тебе любое желание готовить? Признаться честно, не всем по душе копошиться на кухне. Но поскольку без еды нам не обойтись, для многих готовка просто-напросто превращается в ежедневное рутинное занятие.
Только от одного слова «духовка» у тебя возникает мандраж? Вид старого кухонного приспособления убивает в тебе любое желание готовить? Признаться честно, не всем по душе копошиться на кухне.

Мне очень часто попадаются публикации всевозможных блюд кухонь всего мира.
Иногда они рассказывают и о русской кухне. Хотя в абсолютном большинстве рассказ идёт о кухне российской или советской.
А всё потому что настоящая русская кухня во многом утрачена и забыта.
Давайте вспомним как оно было....1000 лет назад.
Иногда они рассказывают и о русской кухне. Хотя в абсолютном большинстве рассказ идёт о кухне российской или советской.
А всё потому что настоящая русская кухня во многом утрачена и забыта.
Давайте вспомним как оно было....1000 лет назад.
Мне очень часто попадаются публикации всевозможных блюд кухонь всего мира.
Иногда они рассказывают и о русской кухне.
Иногда они рассказывают и о русской кухне.

Многочисленные дизайнерские штучки могут сделать кухню вашей самой любимой комнатой, а также значительно сократить время и силы на приготовление еды.
Многочисленные дизайнерские штучки могут сделать кухню вашей самой любимой комнатой, а также значительно сократить время и силы на приготовление еды.

Предлагаю 40 предметов будущего, которые, похоже, очень скоро войдут в нашу жизнь. А мы совсем и не против.
Предлагаю 40 предметов будущего, которые, похоже, очень скоро войдут в нашу жизнь. А мы совсем и не против.

Турецкая кухня — симбиоз традиций разных народов мира. На протяжении столетий она формировалась под влиянием культур Ближнего Востока, Малой и Средней Азии и Средиземноморья. Наиболее популярными блюдами местной гастрономии считаются мясные яства, королём которых можно назвать кебаб. В Турции насчитывается более десятка разных видов кабаба, причём их рецептура отличается в зависимости от региона.
Турецкая кухня — симбиоз традиций разных народов мира. На протяжении столетий она формировалась под влиянием культур Ближнего Востока, Малой и Средней Азии и Средиземноморья.

Многочисленные дизайнерские штучки, могут сделать кухню вашей любимой комнатой во всем доме, а также значительно сократить время и силы на приготовление еды.
Сегодня я хочу представить вашему вниманию 27 даров цивилизации и прогресса для кухни.
Сегодня я хочу представить вашему вниманию 27 даров цивилизации и прогресса для кухни.
Многочисленные дизайнерские штучки, могут сделать кухню вашей любимой комнатой во всем доме, а также значительно сократить время и силы на приготовление еды.

Еврейская гастрономия, в отличие от многих других кухонь мира, подчинена строгому своду религиозных правил. Все блюда готовятся в соответствии с кашрутом — требованиям Галахи, еврейского Закона. Так, по закону строго запрещено сочетать мясные и молочные продукты, употреблять свинину, верблюжатину, мясо дамана и зайца, а также насекомых, земноводных и пресмыкающихся. Кошерными считаются только одновременно жвачные и парнокопытные — коровы, козы, овцы, жирафы, лоси.
Еврейская гастрономия, в отличие от многих других кухонь мира, подчинена строгому своду религиозных правил. Все блюда готовятся в соответствии с кашрутом — требованиям Галахи, еврейского Закона.

50 художников и мастеров семь месяцев работали над необычным проектом - создавали вязаную кухню. Вся мебель, бытовые предметы и элементы декора покрыты разноцветной пряжей: от солонки до холодильника. Даже вместо воды из крана "струится" пряжа. Столь необычная инсталляция представлена в Художественной галерее Варвика, Англия.
50 художников и мастеров семь месяцев работали над необычным проектом - создавали вязаную кухню. Вся мебель, бытовые предметы и элементы декора покрыты разноцветной пряжей: от солонки до холодильника.

Итак, вы прибыли в Гонконг. В перерыве между осмотром достопримечательностей, шопингом и новыми знакомствами обязательно нужно подкрепиться. Но что же предлагают местные повара? Предлагаем вам некий путеводитель по самым знаменитым гонконгским блюдам, а самое главное, расскажем про заведения, где эти блюда лучше всего пробовать.
Итак, вы прибыли в Гонконг. В перерыве между осмотром достопримечательностей, шопингом и новыми знакомствами обязательно нужно подкрепиться.

У каждой хозяйки в своем кухонном арсенале имеется как минимум 5 видов разных специализированных ножей, которые отличаются конфигурацией, размерами и массой. Это связано с разными продуктами, для разделки которых требуется тот либо иной нож. Чтобы нарезка продуктов доставляла удовольствие, и не предоставляла никаких трудностей, технологи ножевого производства разработали и рассчитали максимально верные размеры и формы лезвий и рукояток.
Сегодня мы вас познакомим с наиболее типичными ножами,...
Сегодня мы вас познакомим с наиболее типичными ножами,...
У каждой хозяйки в своем кухонном арсенале имеется как минимум 5 видов разных специализированных ножей, которые отличаются конфигурацией, размерами и массой.

Не все едят на завтрак хлопья или бутерброд с маслом. Традиции, среда обитания и культурный контекст диктуют свои вкусы и пристрастия. Кухня и гастрономические пристрастия народов мира у жителей планеты очень разнообразны. То, что одним кажется несъедобной гадостью, для других - любимое лакомство, знакомое с детства. Как насчет тухлых яиц или свежих тюленьих глаз?
Не все едят на завтрак хлопья или бутерброд с маслом. Традиции, среда обитания и культурный контекст диктуют свои вкусы и пристрастия.

Эти чудесные советы настолько разнообразят твой быт на кухне, что готовка еды станет огромным удовольствием. Стоит попробовать лишь раз сделать что-то по этим рекомендациям на картинках, и ты будешь повторять это постоянно.
Эти чудесные советы настолько разнообразят твой быт на кухне, что готовка еды станет огромным удовольствием.

Никогда не заглядывали в бабушкины рецепты и не удивлялись? Некоторым современным поварам нравится думать, что все кулинарные шедевры, которые они создают абсолютно новые, а культура употребления пищи разнообразная. А ведь столетиями люди употребляли в пищу все, что растет, плавает и летает.
Никогда не заглядывали в бабушкины рецепты и не удивлялись? Некоторым современным поварам нравится думать, что все кулинарные шедевры, которые они создают абсолютно новые, ...

Все мы любим готовить и всегда хотим сделать шедевр кулинарии, что бы порадовать родных и друзей. Давайте посмотрим , как это бывает! А бывает это очень весело:))
Все мы любим готовить и всегда хотим сделать шедевр кулинарии, что бы порадовать родных и друзей. Давайте посмотрим , как это бывает! А бывает это очень весело:))

Зима вступила на престол, а это значит, что не за горами одни из самых светлых праздников года — Рождество и Новый год. По традиции в эти торжественные дни принято собираться в семейном кругу, накрывать праздничный стол и дарить друг другу подарки. Стоит отметить, что каждое блюдо играет особую роль в рождественской трапезе, символизируя удачу, благополучие и т.д. Но какой же праздник без десертов? Лучшие из них представлены ниже.
Зима вступила на престол, а это значит, что не за горами одни из самых светлых праздников года — Рождество и Новый год.

Греческая кухня — всемирно признанная королева Балканского полуострова. Её основу составляют оливковое масло, овощи, рыба, мясо (в основном, баранина), морепродукты и фрукты. Все греческие блюда выглядят ярко; они ароматны и сбалансированы.
Греческая кухня — всемирно признанная королева Балканского полуострова. Её основу составляют оливковое масло, овощи, рыба, мясо (в основном, баранина), морепродукты и фрукты.

Стоит отметить, что британцы как никто другой уделяют внимание завтраку. Его можно охарактеризовать как необычайно сытный. Аперитивом к утренней трапезе служит чай. Затем следует пиала с кашей из овсяных хлопьев и сливок, что дополняется яичницей с жареными сосисками и беконом, тостами, белой фасолью с томатами. Запивают все чашкой кофе или соком.
Стоит отметить, что британцы как никто другой уделяют внимание завтраку. Его можно охарактеризовать как необычайно сытный. Аперитивом к утренней трапезе служит чай.

Сначала нам показалось, это смешным. Но потом мы поняли, что это просто гениально
Иногда изменение даже маленьких вещей в вашей повседневной жизни, может привести к грандиозным усовершенствованиям. Мы даже не подозревали, насколько никчемна наша жизнь, пока не увидели эти 19 гениальных изобретений… ну а потом мы купили открывалку, и стало как-то полегче.
Может это и сумасшествие, но наличие даже одного из этих изобретений сделало бы вашу жизнь намного проще.
Сначала нам показалось, это смешным. Но потом мы поняли, что это просто гениально
Иногда изменение даже маленьких вещей в вашей повседневной жизни, ...

Итальянская кухня является самой распространённой и употребляемой в мире. Своё первенство она приобрела в первую очередь благодаря таким блюдам как паста и пицца. Разнообразные вариации этих яств готовят почти во всех странах мира. Знакомясь ближе с гастрономией Италии, открываешь для себя множество уникальных региональных рецептов, главные составляющие которых — макаронные изделия, овощи, мясо, рыба, морепродукты, оливковое масло, сыры, вино и травы (в особенности — базилик).
Итальянская кухня является самой распространённой и употребляемой в мире. Своё первенство она приобрела в первую очередь благодаря таким блюдам как паста и пицца.

Если вы ищете необычные современные смесители для ванной комнаты или кухни, то рекомендую посмотреть этот пост.
Если вы ищете необычные современные смесители для ванной комнаты или кухни, то рекомендую посмотреть этот пост.

Кухонные гаджеты обладают удивительным свойством: чем бесполезнее и абсурднее вещь, тем больше хочется ей обзавестись. Доказательство тому — агрегаты из этого списка: никому не нужные, но страшно желанные. Особенно поющий нож.
Кухонные гаджеты обладают удивительным свойством: чем бесполезнее и абсурднее вещь, тем больше хочется ей обзавестись.

Название говорит само за себя - кухня у муравьев, это место приготовления пищи. Основу питания муравьев - жнецов составляют семена. Они хранятся на складах, о которых я вам рассказывала. Там зерна постоянно тщательно осматриваются, сортируются и проверяются, не начало ли зернышко прорастать.
Название говорит само за себя - кухня у муравьев, это место приготовления пищи. Основу питания муравьев - жнецов составляют семена. Они хранятся на складах, о которых я вам рассказывала.

Самыми характерными продуктами для бразильской кухни являются бобы, рис, морепродукты, рыба, все виды мяса, кокосовое молоко, фрукты. Не мыслят своего существования бразильцы без кофе.
Давайте посмотрим на некоторые примеры этой кухни!
Давайте посмотрим на некоторые примеры этой кухни!
Самыми характерными продуктами для бразильской кухни являются бобы, рис, морепродукты, рыба, все виды мяса, кокосовое молоко, фрукты. Не мыслят своего существования бразильцы без кофе.

Кухня там, как мы сейчас увидим, довольно разнообразная и при этом относительно недорогая. Но прежде чем мы начнем, упомянем один забавный факт, связанный с едой в Apple, но не связанный с ее знаменитым кафе: у всех сотрудников Apple есть возможность на работе бесплатно есть свежие яблоки в практически любых количествах.
Кухня там, как мы сейчас увидим, довольно разнообразная и при этом относительно недорогая. Но прежде чем мы начнем, упомянем один забавный факт, связанный с едой в Apple, ...

Ни одна китайская трапеза не обходится без риса, соевого соуса и овощей. В почёте здесь все виды мяса, рыбы, морепродуктов. Как и все азиатские кухни, китайская включает в себя множество экзотических продуктов, к примеру, змей, жуков. Но не стоит огорчаться! Европейскому гурману будет, где разгуляться. Ниже представлены традиционные китайские блюда, которые могут прийтись вам по душе.
Ни одна китайская трапеза не обходится без риса, соевого соуса и овощей. В почёте здесь все виды мяса, рыбы, морепродуктов.

Я думаю что все знают о существовании Молдавии и молдаван, для тех кто не в курсе – Республика Молдова бывшая союзная республика, ныне независимое государство, расположенное между Украиной и Румынией. Историческое название – Молдова является более широким понятием, включающим часть территории Румынии и Украины. Нынешняя Молдова довольствуется территорией Бессарабской губернии образца 1812 года, и то не полной. Кроме молдаван, на территории республики проживают русские, украинцы, гагаузы,...
Я думаю что все знают о существовании Молдавии и молдаван, для тех кто не в курсе – Республика Молдова бывшая союзная республика, ныне независимое государство, расположенное между Украиной и Румынией.

Мексиканскую кухню вряд ли можно назвать здоровой — острые соусы, жареное мясо, чипсы и почти полное отсутствие супов. Но при всем при этом мексиканская гастрономия весьма популярна в мире. Основой большинства блюд является тортилья — лепешка из кукурузной или пшеничной муки. Из нее готовят буррито, тако, начос и т.д. Главный алкогольный напиток — мескаль. На десерт мексиканцы употребляют какао или горячий шоколад.
Мексиканскую кухню вряд ли можно назвать здоровой — острые соусы, жареное мясо, чипсы и почти полное отсутствие супов. Но при всем при этом мексиканская гастрономия весьма популярна в мире.

Японская кухня за довольно короткий промежуток времени обрела огромную популярность у жителей нашей страны. Несмотря на огромную популярность этих блюд, мало кто задумывается об особенностях и заблуждениях, которые окружают суши. Под катом я предлагаю вам расширить свой кругозор и узнать несколько самых распространенных мифов о суши.
Японская кухня за довольно короткий промежуток времени обрела огромную популярность у жителей нашей страны.
