Казалось бы, зачем покупать целую горбушу, если можно взять уже готовое филе или стейки и не мучиться? А ведь это так выгоднее: вы получите не только нужные куски, но и отличный набор для супа.
В городах европейской России красная рыба – недешевый деликатес. Но все, кому доводилось бывать на Чукотке, Камчатке, Сахалине, отмечают: там временами туши горбуши просто выбрасывают!
Друзья, а жизнь-то налаживается, поговаривают, что и на черную икру цена тоже может опуститься.
Делюсь ощущениями, от первого лица, о подводной охоте на реке Быстрая, Камчатка. Съемки проводились в июле 2022 года.
Рецепт рыбы под маринадом хорошо знали и очень любили готовить наши бабушки и мамы. Многим знаком этот необыкновенный вкус из детства. Невероятно сочная и нежная рыбка просто таяла во рту.
Норвежские специалисты продолжают бить тревогу из-за вторжения русской горбуши, которая вытесняет норвежского атлантического лосося. В Норвегии эта рыба считается паразитом, и люди ее не едят.
Говорят, что началось все еще в середине прошлого века, когда специалисты СССР разводили горбушу в реках Кольского полуострова.
Ингредиенты:
2 небольших Горбуши
2 средних помидора
100-150 твёрдого сыра
200 грамм сметаны
2-4 зубчика чеснока
соль, перец
2 небольших Горбуши
2 средних помидора
100-150 твёрдого сыра
200 грамм сметаны
2-4 зубчика чеснока
соль, перец
Горбуша хорошего качества - не только вкусная, но и полезная в любом виде рыба. Блюдо по предложенному нами рецепту не требует особых ухищрений в приготовлении: ...
Горбуша в панировке из орехов и зелени получается очень вкусной, с хрустящей корочкой. Все достаточно просто и быстро.
В общем прикупил сегодня в пятерочке пару баночек горбуши со скидкой, читая инструкцию обнаружил кое что интересное.
Вот купил баночку красной икры в известном всем магазине на цифру 7.На этикетке в ней одновременно заявлены 3-и вида, той самой полезности.....
