
До середины 19 века в ресторанах подавали сразу все заказанные блюда — такой способ обслуживания носит название ‘service la franaise’ («французская система»).
До середины 19 века в ресторанах подавали сразу все заказанные блюда — такой способ обслуживания носит название ‘service la franaise’ («французская система»).

В нашей жизни не всегда все выходит так, как нам хочется. Представляю вашему вниманию подборку типичных примеров таких жизненных ситуаций. Возможно, этим кулинарам повезет в следующем году.
В нашей жизни не всегда все выходит так, как нам хочется. Представляю вашему вниманию подборку типичных примеров таких жизненных ситуаций. Возможно, этим кулинарам повезет в следующем году.

Никогда не заглядывали в бабушкины рецепты и не удивлялись? Некоторым современным поварам нравится думать, что все кулинарные шедевры, которые они создают абсолютно новые, а культура употребления пищи разнообразная. А ведь столетиями люди употребляли в пищу все, что растет, плавает и летает.
Никогда не заглядывали в бабушкины рецепты и не удивлялись? Некоторым современным поварам нравится думать, что все кулинарные шедевры, которые они создают абсолютно новые, ...

Вашему вниманию предлагается подборка примеров, как кулинарные блюда в руках новичков превращаются в настоящий кошмар.
Вашему вниманию предлагается подборка примеров, как кулинарные блюда в руках новичков превращаются в настоящий кошмар.

Шведская кухня Рейтинг традиционных блюд
Шведская кухня Рейтинг традиционных блюд

Питание в Японии несомненно качественное, сбалансированное и что самое главное вкусное. Это подтверждает тот факт, что Страна восходящего солнца занимает почетную первую строчку в рейтингах стран по уровню продолжительностью жизни. Предлагаю вашему вниманию небольшой кулинарный фотоотчет туриста побывавшего в одном из ресторанов этой удивительной страны.
Питание в Японии несомненно качественное, сбалансированное и что самое главное вкусное. Это подтверждает тот факт, ...

Греческая Кухня Рейтинг Традиционных Блюд
Греческая Кухня Рейтинг Традиционных Блюд

Итальянская Кухня Рейтинг Самых Вкусных Блюд
Итальянская Кухня Рейтинг Самых Вкусных Блюд

Змеи, крокодилы, личинки и прочие вкусности из сегодняшней подборки способны привести в ужас неподготовленных представителей других культур, однако диетологи утверждают, что приведенные ниже блюда хоть и шокируют своим видом, сами по себе вкусны, а некоторые даже полезны. А какую из подобных экзотик пробовали в жизни Вы?
Змеи, крокодилы, личинки и прочие вкусности из сегодняшней подборки способны привести в ужас неподготовленных представителей других культур, однако диетологи утверждают, ...

Особо впечатлительным, особенно перед обедом, не смотреть!
Особо впечатлительным, особенно перед обедом, не смотреть!

Недаром японская кухня славится великолепным оформлением блюд. В Японии считают, что еда сначала должна радовать глаз, а потом желудок. Блюда, украшенные фигурками животных из риса, редьки и других продуктов, нравятся не только детям, но и взрослым.
Недаром японская кухня славится великолепным оформлением блюд. В Японии считают, что еда сначала должна радовать глаз, а потом желудок.

Без чего не может прожить ни один сибиряк? В голову сразу лезут разные стереотипы про медведей, тулупы и ушанки, но на самом деле всё проще — жизнь настоящего сибиряка теряет смысл, краски и становится унылой без наших любимых блюд.
Без чего не может прожить ни один сибиряк? В голову сразу лезут разные стереотипы про медведей, тулупы и ушанки, но на самом деле всё проще — жизнь настоящего сибиряка теряет смысл, ...

Домохозяйка Саманта Ли точно знает, как накормить своих дочек полезной едой. Правда, мама идет на хитрости - творчески оформляет блюда. Саманта выкладывает свои шедевры в Instagram и у нее уже более 300000 подписчиков.
Домохозяйка Саманта Ли точно знает, как накормить своих дочек полезной едой. Правда, мама идет на хитрости - творчески оформляет блюда.

Израиль – удивительная страна, с множеством традиций и обычаев, принятых у жителей других стран. Это касается процесса приготовления и потребления национальных блюд. Поскольку в государство Израиль собирались жители со всех концов света, каждый переселенец вносил свои корректировки в состав национальных блюд. Географическое положение региона тоже сказалось на кулинарных предпочтениях израильтян. В основе многих рецептов лежат морепродукты, свежие овощи и фрукты. С обожанием местные жители...
Израиль – удивительная страна, с множеством традиций и обычаев, принятых у жителей других стран. Это касается процесса приготовления и потребления национальных блюд.

Белорусскую национальную кухню было бы справедливо разделить на крестьянскую и панскую. Первая — быстрая, простая и сытная — до сих пор остается популярной в деревнях. Щи со шкварками, блины, омлет, бабка должны были насытить и зарядить работника в редкие минуты отдыха. Что касается блюд «высокой» кухни, которые продаются в качестве национальных в ресторанах, то их рецепты теперь ищут в дореволюционных книгах. Тем, кто мог позволить себе изысканные кушанья, в новой истории советской страны...
Белорусскую национальную кухню было бы справедливо разделить на крестьянскую и панскую. Первая — быстрая, простая и сытная — до сих пор остается популярной в деревнях.

Практически в каждой стране есть свое национальное блюдо — культовое, которое чаще других едят и любят в пределах этой местности. Национальные блюда являются частью культуры страны, а также популярной «достопримечательностью» для любого туриста. Путешествуя за границей, вы явно предпочтете попробовать самое известное блюдо в чужой стране. Что ж, на случай, если вы собираетесь в путешествие, сохраните этот список национальных блюд из самых разных стран, которые обязательно стоит попробовать.
Практически в каждой стране есть свое национальное блюдо — культовое, которое чаще других едят и любят в пределах этой местности.

Русская кухня - одна из самых интересных национальных кухонь в мире: она включает в себя традиционную еду русских крестьян, изысканные французские блюда, которые уже давно прижились в нашей стране, блюда двадцатого века, изобретенные в советское время на тесных хрущевских кухнях. Большинство иностранцев мало что знают о русской кухне: в лучшем случае они вспомнят про знаменитые блины с икрой. Многие из наших популярных национальных блюд вызывают некоторое удивление у иностранцев. Они не...
Русская кухня - одна из самых интересных национальных кухонь в мире: она включает в себя традиционную еду русских крестьян, изысканные французские блюда, которые уже давно прижились в нашей стране, ...

Японские повара и дизайнеры – бесспорные лидеры на поприще милой пищевой промышленности. Их блестящие работы вдохновляют поваров со всего мира на создание невероятно милых и красивых блюд, которые действительно жалко есть.
Японские повара и дизайнеры – бесспорные лидеры на поприще милой пищевой промышленности. Их блестящие работы вдохновляют поваров со всего мира на создание невероятно милых и красивых блюд, ...

Отправляясь в поход или долгое путешествие по лесам и джунглям, туристы зачастую не все знают, что делать, если случится что-то непредвиденное, чем питаться, если закончится пища, или как добраться до населённого пункта. Разумеется, профессионалы и проводники, участвующие в таких экстремальных развлечениях, знают, что да как, а вот обычные туристы, наоборот, нет. Благодаря новой книге теперь все заинтересованные люди смогут узнать, что можно приготовить покушать из червячка или паука,...

Обычно госпитали не славятся изысканными блюдами, а у больных даже нет желания что-либо съесть. Но есть и исключения, давайте посмотрим, как кормят в госпиталях разных стран.
Обычно госпитали не славятся изысканными блюдами, а у больных даже нет желания что-либо съесть. Но есть и исключения, давайте посмотрим, как кормят в госпиталях разных стран.

Нивея Сальгадо хочет, чтобы ее маленькая дочка Катарина правильно питалась. Поэтому мама готовит для дочки настоящие "сказочные" блюда из полезных продуктов. Убедитесь сами.
Нивея Сальгадо хочет, чтобы ее маленькая дочка Катарина правильно питалась. Поэтому мама готовит для дочки настоящие "сказочные" блюда из полезных продуктов. Убедитесь сами.

Пошаговый рецепт всем привычного сочетания мясного фарша и спагетти, но в новом исполнении
Пошаговый рецепт всем привычного сочетания мясного фарша и спагетти, но в новом исполнении

Важным элементом всей корейской кухни являются вкусовые добавки — красный и чёрный перец, соевый соус, кунжутное масло. Для иностранцев многие блюда покажутся не просто острыми, а жгучими, но не стоит демонстрировать свое недовольство, так как жест будет расценён, как неуважение
Важным элементом всей корейской кухни являются вкусовые добавки — красный и чёрный перец, соевый соус, кунжутное масло.

Друзья решили проверить у кого из них получится самое изысканное блюдо из фастфуда. В макдоналдсе они заказали два бигмака, одну порцию картофеля фри, колу и начали кулинарный поединок
Друзья решили проверить у кого из них получится самое изысканное блюдо из фастфуда. В макдоналдсе они заказали два бигмака, одну порцию картофеля фри, колу и начали кулинарный поединок

Мы все время считали что много кушают американцы, но как мы видим японцы не уступают им в этом.
Мы все время считали что много кушают американцы, но как мы видим японцы не уступают им в этом.

Многие народы в мире до сих пор употребляют в пищу мясо мышей и грызунов. Разумеется, надо различать и тот факт, что мыши способны переносить множество заболеваний и паразитов, но преимущественно это относится именно к городским обитателям. Что же до тех, что живут вдали от города, то их при должной обработке над огнем вполне можно кушать всем людям, не опасаясь за свое здоровье. В Тайване в наши дни, например, мясо мышей считается деликатесом из-за того, что оно очень нежное и сочное.

Какие блюда нельзя ни в коем случае пропустить гурманам при посещении разных стран? Мы нашли ответ на этот вопрос. От венского шницеля в Австрии до фейжоада в Бразилии и кацудона в Японии вот 35 самых прекрасных блюд.
Какие блюда нельзя ни в коем случае пропустить гурманам при посещении разных стран? Мы нашли ответ на этот вопрос.

Италия подарила миру множество невероятно вкусных и разнообразных блюд. Миллионы людей начинают день с чашечки кофе эспрессо, готовят на обед спагетти, заказывают пиццу… Для самих итальянцев еда – это праздник жизни, а не искусство повара. За трапезой они могут поводить часы, наслаждаясь каждым блюдом.
Италия подарила миру множество невероятно вкусных и разнообразных блюд. Миллионы людей начинают день с чашечки кофе эспрессо, готовят на обед спагетти, ...

6 октября в Финляндии проходит праздник сельди. У нас, к сожалению, такого праздника нет, однако мы не могли оставить без внимания продукт, без которого не обходится ни одно традиционное русское застолье. Поэтому сегодня мы представляем вам 7 способов правильного использования селедочки, а также интересные факты о некоторых из них. Вот вы, например, знаете, почему селедка «под шубой»?..
6 октября в Финляндии проходит праздник сельди. У нас, к сожалению, такого праздника нет, однако мы не могли оставить без внимания продукт, ...

В этом выпуске вы найдете увлекательный фотопроект, посвященный еде. Нет, это не очередные фото «обеденных натюрмортов» или красивых блюд из Инстаграм. Это проект о том, кто, чем и как питается в разных странах мира каждый день.
Фотожурналист Питер Мензель и его жена, писательница Фейт Д’Алуизио из Калифорнии за 30 лет посетили множество стран и встретились с массой людей, чтобы… узнать, что они едят за весь день. В ходе этого проекта было сделано увлекательное исследование рациона разных...
Фотожурналист Питер Мензель и его жена, писательница Фейт Д’Алуизио из Калифорнии за 30 лет посетили множество стран и встретились с массой людей, чтобы… узнать, что они едят за весь день. В ходе этого проекта было сделано увлекательное исследование рациона разных...
В этом выпуске вы найдете увлекательный фотопроект, посвященный еде. Нет, это не очередные фото «обеденных натюрмортов» или красивых блюд из Инстаграм.
